9 façons dont Lactobacillus Acidophilus peut être bénéfique pour votre santé

Contenu

• Qu'est-ce que Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Il peut aider à réduire le cholestérol
• 2. Il peut prévenir et réduire la diarrhée
• 3. Il peut améliorer les symptômes du syndrome du côlon irritable
• 4. Il peut aider à traiter et prévenir les infections vaginales
• 5. Il peut favoriser la perte de poids
• 6. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes du rhume et de la grippe
• 7. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes d'allergies
• 8. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes de l'eczéma
• 9. C’est bon pour votre santé intestinale
• Comment tirer le meilleur parti de L. Acidophilus
• La ligne de fond

Les probiotiques deviennent des compléments alimentaires populaires.

Fait intéressant, chaque probiotique peut avoir des effets différents sur votre corps.

Lactobacillus acidophilus est l'un des types de probiotiques les plus courants et peut être trouvé dans les aliments fermentés, le yogourt et les suppléments.

Qu'est-ce que Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus est un type de bactérie présente dans vos intestins.

C'est un membre du Lactobacillus genre de bactéries, et il joue un rôle important dans la santé humaine ().

Son nom donne une indication de ce qu'il produit - l'acide lactique. Il le fait en produisant une enzyme appelée lactase. La lactase décompose le lactose, un sucre présent dans le lait, en acide lactique.

Lactobacillus acidophilus est aussi parfois appelé L. acidophilus ou simplement acidophilus.

Lactobacilles, en particulier L. acidophilus, sont souvent utilisés comme probiotiques.

L'Organisation mondiale de la santé définit les probiotiques comme «des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un avantage sanitaire à l'hôte» ().

Malheureusement, les fabricants de produits alimentaires ont abusé du mot «probiotique», l’appliquant à des bactéries qui n’ont pas été scientifiquement prouvées comme ayant des avantages spécifiques pour la santé.

Cela a conduit l'Autorité européenne de sécurité des aliments à interdire le mot «probiotique» sur tous les aliments dans l'UE.

L. acidophilus a été largement étudié en tant que probiotique, et des preuves ont montré qu'il peut fournir un certain nombre d'avantages pour la santé. Cependant, il existe de nombreuses souches différentes de L. acidophilus, et ils peuvent chacun avoir des effets différents sur votre corps ().

En plus des suppléments probiotiques, L. acidophilus peuvent être trouvés naturellement dans un certain nombre d'aliments fermentés, y compris la choucroute, le miso et le tempeh.

En outre, il est ajouté à d'autres aliments comme le fromage et le yogourt en tant que probiotique.

Voici 9 façons dont Lactobacillus acidophilus peut être bénéfique pour votre santé.

1. Il peut aider à réduire le cholestérol

Un taux de cholestérol élevé peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Cela est particulièrement vrai pour le «mauvais» cholestérol LDL.

Heureusement, des études suggèrent que certains probiotiques peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et que L. acidophilus peut être plus efficace que d'autres types de probiotiques (,).

Certaines de ces études ont examiné les probiotiques seuls, tandis que d'autres ont utilisé des boissons lactées fermentées par des probiotiques.

Une étude a révélé que la prise L. acidophilus et un autre probiotique pendant six semaines a réduit significativement le cholestérol total et LDL, mais aussi le «bon» cholestérol HDL ().

Une étude similaire de six semaines a révélé que L. acidophilus à lui seul n'avait aucun effet ().

Cependant, il est prouvé que la combinaison L. acidophilus avec des prébiotiques, ou des glucides non digestibles qui aident les bonnes bactéries à se développer, peuvent aider à augmenter le cholestérol HDL et à abaisser la glycémie.

Cela a été démontré dans des études utilisant des probiotiques et des prébiotiques, à la fois comme suppléments et dans des boissons lactées fermentées ().

En outre, un certain nombre d'autres études ont montré que le yogourt complété par L. acidophilus a aidé à réduire le taux de cholestérol jusqu'à 7% de plus que le yogourt ordinaire (,,,).

Cela suggère que L. acidophilus - pas un autre ingrédient du yaourt - était responsable de l'effet bénéfique.

L. acidophilus consommé seul, dans du lait ou du yogourt ou en association avec des prébiotiques peut aider à réduire le cholestérol.

2. Il peut prévenir et réduire la diarrhée

La diarrhée affecte les gens pour un certain nombre de raisons, y compris les infections bactériennes.

Cela peut être dangereux si cela dure longtemps, car cela entraîne une perte de liquide et, dans certains cas, une déshydratation.

Un certain nombre d'études ont montré que les probiotiques comme L. acidophilus peut aider à prévenir et à réduire la diarrhée associée à diverses maladies ().

Preuve de la capacité de L. acidophilus pour traiter la diarrhée aiguë chez les enfants est mixte. Certaines études ont montré un effet bénéfique, tandis que d'autres n'ont montré aucun effet (,).

Une méta-analyse portant sur plus de 300 enfants a révélé que L. acidophilus contribué à réduire la diarrhée, mais uniquement chez les enfants hospitalisés ().

De plus, lorsqu'il est consommé en association avec un autre probiotique, L. acidophilus peut aider à réduire la diarrhée causée par la radiothérapie chez les patients adultes atteints de cancer ().

De même, il peut aider à réduire la diarrhée associée aux antibiotiques et à une infection courante appelée Clostridium difficile, ou C. diff ().

La diarrhée est également courante chez les personnes qui voyagent dans différents pays et sont exposées à de nouveaux aliments et environnements.

Un examen de 12 études a révélé que les probiotiques sont efficaces pour prévenir la diarrhée du voyageur et que Lactobacillus acidophilus, en combinaison avec un autre probiotique, était le plus efficace pour le faire ().

Lorsqu'il est consommé en association avec d'autres probiotiques, L. acidophilus peut aider à prévenir et à traiter la diarrhée.

3. Il peut améliorer les symptômes du syndrome du côlon irritable

Le syndrome du côlon irritable (SCI) touche jusqu'à une personne sur cinq dans certains pays. Ses symptômes comprennent des douleurs abdominales, des ballonnements et des selles inhabituelles ().

Bien que l'on en sache peu sur la cause du SCI, certaines recherches suggèrent qu'il pourrait être causé par certains types de bactéries dans les intestins ().

Par conséquent, un certain nombre d'études ont examiné si les probiotiques peuvent aider à améliorer ses symptômes.

Dans une étude menée auprès de 60 personnes atteintes de troubles fonctionnels intestinaux, y compris le SCI, prenant une combinaison de L. acidophilus et un autre probiotique pendant un à deux mois a amélioré les ballonnements ().

Une étude similaire a révélé que L. acidophilus seul a également réduit la douleur abdominale chez les patients IBS ().

D'autre part, une étude qui a examiné un mélange de L. acidophilus et d'autres probiotiques ont constaté qu'il n'avait aucun effet sur les symptômes du SCI ().

Cela pourrait être expliqué par une autre étude suggérant que la prise d'une faible dose de probiotiques à une seule souche pendant une courte durée peut améliorer le plus les symptômes du SCI.

Plus précisément, l'étude indique que la meilleure façon de prendre des probiotiques pour le SII est d'utiliser des probiotiques à souche unique, plutôt qu'un mélange, pendant moins de huit semaines, ainsi qu'une dose de moins de 10 milliards d'unités formant colonie (UFC). par jour ().

Cependant, il est important de choisir un supplément probiotique dont il a été scientifiquement prouvé qu’il est bénéfique pour le SCI.

L. acidophilus les probiotiques peuvent améliorer les symptômes du SCI, tels que les douleurs abdominales et les ballonnements.

4. Il peut aider à traiter et prévenir les infections vaginales

La vaginose et la candidose vulvo-vaginale sont des types courants d'infections vaginales.

Il y a de bonnes preuves que L. acidophilus peut aider à traiter et à prévenir de telles infections.

Les lactobacilles sont généralement les bactéries les plus courantes dans le vagin. Ils produisent de l'acide lactique, qui empêche la croissance d'autres bactéries nocives ().

Cependant, dans le cas de certains troubles vaginaux, d'autres espèces de bactéries commencent à être plus nombreuses que les lactobacilles (,).

Un certain nombre d'études ont montré que la prise L. acidophilus comme supplément probiotique peut prévenir et traiter les infections vaginales en augmentant les lactobacilles dans le vagin (,).

Néanmoins, d'autres études n'ont trouvé aucun effet (,).

Manger du yogourt qui contient L. acidophilus peut également prévenir les infections vaginales. Pourtant, les deux études qui ont examiné cela étaient assez petites et devraient être reproduites à une plus grande échelle avant de pouvoir tirer des conclusions (,).

L. acidophilus en tant que complément probiotique, il peut être utile pour prévenir les troubles vaginaux, tels que la vaginose et la candidose vulvo-vaginale.

5. Il peut favoriser la perte de poids

Les bactéries présentes dans vos intestins aident à contrôler la digestion des aliments et un certain nombre d'autres processus corporels.

Par conséquent, ils influencent votre poids.

Il existe des preuves que les probiotiques peuvent vous aider à perdre du poids, en particulier lorsque plusieurs espèces sont consommées ensemble. Cependant, les preuves sur L. acidophilus seul n'est pas clair ().

Une étude récente combinant les résultats de 17 études humaines et de plus de 60 études animales a révélé que certaines espèces de lactobacilles entraînaient une perte de poids, tandis que d'autres pouvaient avoir contribué à la prise de poids ().

Il a suggéré que L. acidophilus était l'une des espèces qui ont conduit à une prise de poids. Cependant, la plupart des études ont été menées sur des animaux d'élevage et non sur des humains.

De plus, certaines de ces études plus anciennes utilisaient des probiotiques que l'on croyait à l'origine L. acidophilus, mais ont depuis été identifiées comme des espèces différentes ().

Par conséquent, les preuves sur L. acidophilus affectant le poids n'est pas clair et des études plus rigoureuses sont nécessaires.

Les probiotiques peuvent être efficaces pour perdre du poids, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si L. acidophilus, en particulier, a un effet significatif sur le poids chez l'homme.

6. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes du rhume et de la grippe

Des bactéries saines comme L. acidophilus peut renforcer le système immunitaire et ainsi contribuer à réduire le risque d'infections virales.

En fait, certaines études ont suggéré que les probiotiques peuvent prévenir et améliorer les symptômes du rhume (,).

Quelques-unes de ces études ont examiné l'efficacité L. acidophilus rhumes traités chez les enfants.

Dans une étude portant sur 326 enfants, six mois par jour L. acidophilus les probiotiques ont réduit la fièvre de 53%, la toux de 41%, l'utilisation d'antibiotiques de 68% et les jours d'absence de l'école de 32% ().

La même étude a révélé que la combinaison L. acidophilus avec un autre probiotique était encore plus efficace ().

Une étude similaire sur L. acidophilus et un autre probiotique a également trouvé des résultats positifs similaires pour réduire les symptômes du rhume chez les enfants ().

L. acidophilus seul et en association avec d'autres probiotiques, peut réduire les symptômes du rhume, en particulier chez les enfants.

7. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes d'allergies

Les allergies sont courantes et peuvent provoquer des symptômes tels qu'un écoulement nasal ou des démangeaisons oculaires.

Heureusement, certaines preuves suggèrent que certains probiotiques peuvent réduire les symptômes de certaines allergies ().

Une étude a montré que la consommation d'une boisson lactée fermentée contenant L. acidophilus amélioration des symptômes de l'allergie au pollen de cèdre du Japon ().

De même, prendre L. acidophilus pendant quatre mois, on a réduit l'enflure nasale et d'autres symptômes chez les enfants atteints de rhinite allergique pérenne, un trouble qui provoque des symptômes semblables au rhume des foins tout au long de l'année ().

Une étude plus large portant sur 47 enfants a trouvé des résultats similaires. Il a montré que la prise d'une combinaison de L. acidophilus et un autre probiotique réduit l'écoulement nasal, le blocage nasal et d'autres symptômes d'allergie au pollen ().

Fait intéressant, les probiotiques ont réduit la quantité d'un anticorps appelé immunoglobuline A, qui est impliqué dans ces réactions allergiques, dans les intestins.

L. acidophilus les probiotiques peuvent réduire les symptômes de certaines allergies.

8. Il peut aider à prévenir et à réduire les symptômes de l'eczéma

L'eczéma est une condition dans laquelle la peau devient enflammée, entraînant des démangeaisons et des douleurs. La forme la plus courante est appelée dermatite atopique.

Les preuves suggèrent que les probiotiques peuvent réduire les symptômes de cette affection inflammatoire chez les adultes et les enfants ().

Une étude a révélé que donner un mélange de L. acidophilus et d'autres probiotiques aux femmes enceintes et à leurs nourrissons au cours des trois premiers mois de vie ont réduit la prévalence de l'eczéma de 22% au moment où les nourrissons ont atteint l'âge d'un an ().

Une étude similaire a révélé que L. acidophilus, en association avec un traitement médical traditionnel, a considérablement amélioré les symptômes de la dermatite atopique chez les enfants ().

Cependant, toutes les études n'ont pas montré d'effets positifs. Une vaste étude portant sur 231 nouveau-nés L. acidophilus pendant les six premiers mois de la vie n'a trouvé aucun effet bénéfique dans les cas de dermatose atopique (). En fait, cela augmentait la sensibilité aux allergènes.

Certaines études ont montré que L. acidophilus les probiotiques peuvent aider à réduire la prévalence et les symptômes de l'eczéma, tandis que d'autres études ne montrent aucun avantage.

9. C’est bon pour votre santé intestinale

Votre intestin regorge de milliards de bactéries qui jouent un rôle important dans votre santé.

En général, les lactobacilles sont très bons pour la santé intestinale.

Ils produisent de l'acide lactique, qui peut empêcher les bactéries nocives de coloniser les intestins. Ils garantissent également que la muqueuse des intestins reste intacte ().

Il peut également augmenter les niveaux d'acides gras à chaîne courte, tels que le butyrate, qui favorisent la santé intestinale ().

Une autre étude a examiné attentivement les effets de L. acidophilus sur l'intestin. Il a constaté que le prendre comme probiotique augmentait l'expression des gènes dans les intestins impliqués dans la réponse immunitaire ().

Ces résultats suggèrent que L. acidophilus peut soutenir un système immunitaire sain.

Une étude distincte a examiné comment la combinaison de L. acidophilus et un prébiotique a affecté la santé intestinale humaine.

Il a constaté que le supplément combiné augmentait les quantités de lactobacilles et Bifidobactéries dans les intestins, ainsi que les acides gras à chaîne ramifiée, qui sont une partie importante d'un intestin sain ().

L. acidophilus peut favoriser la santé intestinale en augmentant les quantités de bactéries saines dans les intestins.

Comment tirer le meilleur parti de L. Acidophilus

L. acidophilus est une bactérie normale dans des intestins sains, mais vous pouvez en tirer un certain nombre d'avantages pour la santé en la prenant comme supplément ou en consommant des aliments qui en contiennent.

L. acidophilus peuvent être consommés dans des compléments probiotiques, seuls ou en association avec d'autres probiotiques ou prébiotiques.

Cependant, il se trouve également dans un certain nombre d'aliments, en particulier les aliments fermentés.

Les meilleures sources alimentaires de L. acidophilus sont:

• Yaourt: Le yogourt est généralement fabriqué à partir de bactéries telles que L. bulgaricus et S. thermophilus. Certains yaourts contiennent également L. acidophilus, mais uniquement ceux qui le listent dans les ingrédients et indiquent «cultures vivantes et actives».
• Kéfir: Le kéfir est composé de «grains» de bactéries et de levures, qui peuvent être ajoutés au lait ou à l'eau pour produire une boisson fermentée saine. Les types de bactéries et de levures dans le kéfir peuvent varier, mais il contient généralement L. acidophilus, entre autres.
• Miso: Le miso est une pâte originaire du Japon qui est fabriquée en fermentant du soja. Bien que le microbe principal du miso soit un champignon appelé Aspergillus oryzae, le miso peut également contenir de nombreuses bactéries, dont L. acidophilus.
• Tempeh: Le tempeh est un autre aliment à base de soja fermenté. Il peut contenir un certain nombre de micro-organismes différents, y compris L. acidophilus.
• Fromage: Différentes variétés de fromage sont produites en utilisant différentes bactéries. L. acidophilus n'est pas couramment utilisé comme culture de départ de fromage, mais un certain nombre d'études ont examiné les effets de son ajout comme probiotique ().
• Choucroute: La choucroute est un aliment fermenté à base de chou. La plupart des bactéries présentes dans la choucroute sont Lactobacillus espèces, y compris L. acidophilus ().

Autre que la nourriture, la meilleure façon d'obtenir L. acidophilus est directement par le biais de suppléments.

Un nombre de L. acidophilus des suppléments probiotiques sont disponibles, seuls ou en combinaison avec d'autres probiotiques. Visez un probiotique avec au moins un milliard d'UFC par portion.

Si vous prenez un probiotique, il est généralement préférable de le faire avec un repas, idéalement le petit-déjeuner.

Si vous débutez avec les probiotiques, essayez de les prendre une fois par jour pendant une semaine ou deux, puis évaluez ce que vous ressentez avant de continuer.

L. acidophilus peut être pris comme supplément probiotique, mais on le trouve également en grande quantité dans un certain nombre d’aliments fermentés.

La ligne de fond

L. acidophilus est une bactérie probotique qui se trouve normalement dans vos intestins et qui est essentielle à la santé.

En raison de sa capacité à produire de l'acide lactique et à interagir avec votre système immunitaire, il peut aider à prévenir et à traiter les symptômes de diverses maladies.

Afin d'augmenter L. acidophilus dans vos intestins, mangez des aliments fermentés, y compris ceux énumérés ci-dessus.

Alternativement, L. acidophilus les suppléments peuvent être bénéfiques, surtout si vous souffrez de l'un des troubles mentionnés dans cet article.

Qu'il soit obtenu par le biais d'aliments ou de suppléments, L. acidophilus peut apporter des bienfaits pour la santé à tous.