Auteur: Clyde Lopez
Date De Création: 25 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 20 Septembre 2024
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Le sésame est une plante médicinale, également connue sous le nom de sésame, largement utilisée comme remède maison contre la constipation ou pour lutter contre les hémorroïdes.

Son nom scientifique est Sesamum indicum et peuvent être achetés dans certains marchés, magasins d'aliments naturels, marchés de rue et dans les pharmacies de manutention.

À quoi sert le sésame

Le sésame est utilisé pour traiter la constipation, les hémorroïdes, le mauvais cholestérol et l'excès de sucre dans le sang. De plus, il améliore l'élasticité de la peau, retarde l'apparition des cheveux gris et renforce les tendons et les os.

Propriétés du sésame

Les propriétés du sésame comprennent ses propriétés astringentes, analgésiques, antidiabétiques, antidiarrhéiques, anti-inflammatoires, bactéricides, diurétiques, relaxantes et répulsives.

Comment utiliser le sésame

Les parties utilisées du sésame sont ses graines.

Le sésame peut être utilisé dans la préparation de pain, de gâteaux, de craquelins, de soupes, de salades, de yaourts et de haricots.


Effets secondaires du sésame

L'effet secondaire du sésame est la constipation lorsqu'il est consommé en excès.

Contre-indications du sésame

Le sésame est contre-indiqué chez les patients atteints de colite.

Information nutritionnelle du sésame

ComposantsQuantité par 100 g
Énergie573 calories
Protéines18 grammes
Les graisses50 grammes
Les glucides23 grammes
Les fibres12 grammes
Vitamine A9 UI
Calcium975 mg
Le fer14,6 mg
Magnésium351 mg

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