Vous nous avez dit: Tina de Carrots 'N Cake
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Comme la plupart des futures mariées, je voulais être à mon meilleur le jour de mon mariage. Après avoir utilisé un tracker de calories et d'exercices en ligne et lu des blogs sur l'alimentation, j'ai eu l'idée de créer mon propre blog. Peu de temps après, Carrots 'N' Cake est né.
Depuis, mon blog a décollé ! Je continue d'être très passionné par le maintien d'un équilibre - m'amuser, rester en forme et surveiller mon poids - le tout sans stresser pour cela. Bien que j'essaie d'apporter le plus de nutriments possible dans chaque repas que je mange, il y a un certain nombre d'aliments qui ne sont pas nécessairement sains, mais je m'y livre quand même. S'ils sont consommés avec modération, je crois que les "mauvais" aliments peuvent faire partie d'une alimentation saine et bien équilibrée.
Cette même philosophie m'a aidé à conclure un contrat avec Sterling Publishing, et mon premier livre, Gâteau aux carottes : une vie saine, une carotte et un petit gâteau à la fois, a été publié en mai 2011. Basé sur mon blog, mon livre est une façon amusante de mener un mode de vie sain et équilibré. Il s'agit de manger vos carottes… et de savourer votre cupcake aussi ! Au lieu d'un régime restrictif, d'un comptage obsessionnel des calories et d'une faim constante, je montre aux lecteurs comment ils peuvent perdre du poids et les éviter en adoptant des habitudes alimentaires saines, équilibrées et surtout vivables.
Je vis à Boston, Mass., avec mon mari et mon adorable carlin. Quand je ne passe pas de temps avec ma famille et mes amis, vous pouvez me trouver en train de courir. Plus tôt cette année, j'ai franchi la ligne d'arrivée de mon premier marathon et je vais courir le marathon de New York dans moins de deux semaines. J'aime aussi la pâtisserie, le glaçage au fromage à la crème, la bière à la citrouille, la pompe corporelle et les voyages.