Auteur: John Webb
Date De Création: 10 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 21 Juin 2024
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Dans les livres d'histoire 50 ans plus tard, l'ère de la pandémie pourrait très bien être considérée comme la renaissance des loisirs. Avec peu de choses à faire à part rester à la maison, créer des retraits en forme de fesses dans le canapé et regarder tout Le grand gâteau britannique, de nombreuses personnes ont décidé d'utiliser une partie de ce temps Netflix pour devenir des connaisseurs de vin autodidactes et des pros de la broderie. D'autres cuisaient leur poids dans du pain aux bananes. Moi? Eh bien, je suis devenu un amateur de biscuits sandwich achetés en magasin.

Les Oreos (Achetez-le, 9 $, amazon.com) sont depuis longtemps l'un de mes aliments réconfortants essentiels. Tous les lundis soirs d'interpolation, ma mère et moi nous blottissions sur le canapé et regardions le dernier épisode de Comment j'ai rencontré votre mère, un verre de lait glacé et une assiette en carton pleine d'Oreos (ou les cookies aux pépites de chocolat de Nestlé Tollhouse, Buy It, 3 $, target.com) dans nos mains. Au lycée et à l'université, je prenais quelques biscuits lorsque je me préparais à un examen ou à un devoir à venir.

Lors d'une mise en quarantaine dans un petit appartement new-yorkais l'été dernier, j'avais encore une fois envie de ces sphères de chocolat croustillantes fourrées à la garniture sucrée – et du remontant qu'elles m'offraient. Le côté frugal de moi, cependant, n'était pas trop enthousiaste à l'idée de laisser tomber 6 $ sur un paquet de Double Stuf des marchés coûteux de Manhattan. Donc, comme le ferait toute personne désespérée et obsédée par les sucreries, j'ai pris sur moi de trouver la meilleure imitation d'Oreos que l'argent puisse acheter.


Au cours des mois qui ont suivi, j'ai testé des packs de biscuits à la crème Sandwich de marque Amazon (Achetez-le, 3 $, amazon.com), mâché des versions génériques vendues chez Aldi et mâché à contrecœur des biscuits de qualité inférieure des chaînes d'épicerie du Sud. Harris Teeter et Lowe's Foods. Certains étaient plus comestibles que d'autres, mais il y avait un biscuit qui était clairement la crème de la crème du groupe : les biscuits Sandwich Joe-Joe de Trader Joe. (BTW, TJ's propose également de nombreux aliments approuvés par les diététiciens.)

Contrairement aux autres Oreos friables hors marque, ces biscuits Trader Joe's ont un biscuit dense et très légèrement moelleux, de sorte que la poussière de chocolat ne tombe pas sur vos genoux à chaque bouchée. Les biscuits ont une saveur de chocolat plus prononcée – oserais-je dire, réelle – que les autres versions sur le marché. La crème blanche comme neige à l'intérieur a un goût similaire au glaçage à la vanille fait maison, parsemé de taches de gousse de vanille qui donnent aux biscuits Trader Joe's l'impression d'être un peu plus ~top-shelf~. En termes de texture, le remplissage est moins "dentifrice durci" et plus "glaçage épais et passepoilé", et TJ's ne lésine certainement pas dessus. Pièce A : La garniture de biscuits de Trader Joes (à droite) est deux fois plus haute que la version comparable de Lowe's Foods (à gauche).


Lowe's Foods contre Trader Joe's Cookies

Il convient de noter que les cookies du Trader Joe ne sont pas une sonnerie morte pour Oreos – et ils n'essaient pas de l'être. La boîte bleu océan à thème tropical de TJ ne crée pas de joint étanche à l'air comme le film plastique utilisé par la marque OG, permettant à l'humidité de pénétrer dans l'emballage et de ramollir les biscuits sandwich croustillants (ce qui, selon l'OMI, les rend meilleurs) . Les biscuits eux-mêmes sont gravés d'un subtil motif floral. Et les saveurs pas si artificielles utilisées dans les composants de remplissage et de sandwich font des biscuits du Trader Joe moins un créateur de cavité que la vraie affaire. (De plus, vous pouvez marquer la livraison de TJ avec ces hacks.)

Grâce à tous mes tests de cookies, les biscuits Sandwich Joe-Joe de Trader Joe sont les seuls à avoir réclamé une place permanente dans mon placard de cuisine. Comme Oreos, les cookies du Trader Joe's appuient sur le bouton nostalgie, procurent un confort émotionnel quand j'en ai le plus besoin et satisfont mon besoin nocturne de quelque chose de sucré. Et avec un prix de 3 $, c'est une décision de dessert que ma carte de crédit et mon estomac sont plus qu'heureux de prendre.


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