The Wild Diet Review: ça marche pour perdre du poids?

Contenu

• Score de régime Healthline: 3 sur 5
• Qu'est-ce que le régime sauvage?
• The Wild Plate
• Peut-il favoriser la perte de poids?
• Autres bénéfices
• Favorise les aliments entiers
• Ne nécessite pas de compter les calories
• Peut aider au contrôle de la glycémie
• Peut réduire le risque de maladie chronique
• Inconvénients potentiels
• Interdit certains aliments sains
• Peut favoriser une perte de poids drastique
• Peut être difficile à suivre pour les végétariens et les végétaliens
• Aliments à manger
• Aliments à éviter
• Exemple de menu d'une semaine
• Lundi
• Mardi
• Mercredi
• Jeudi
• Vendredi
• samedi
• dimanche
• Collations approuvées
• The Bottom Line

Score de régime Healthline: 3 sur 5

Le régime sauvage est un régime faible en glucides et riche en graisses qui peut plaire aux personnes qui veulent arrêter de manger des aliments transformés et passer à une façon plus traditionnelle de manger.

Comme le régime paléo, le régime sauvage se concentre sur les aliments entiers, tels que les protéines maigres, les graisses saines et les légumes.

Cet article passe en revue le régime alimentaire sauvage, y compris ses avantages pour la santé, les inconvénients possibles et les aliments à manger et à éviter.

Répartition des notes

• Note globale: 3
• Perte de poids rapide: 4
• Perte de poids à long terme: 2
• Facile à suivre: 3
• Qualité nutritionnelle: 3

BOTTOM LINE: The Wild Diet met l'accent sur les aliments entiers et décourage les céréales et les aliments transformés. Bien qu'il puisse être efficace pour perdre du poids, le régime élimine de nombreux aliments sains et peut entraîner un cycle de poids.

Qu'est-ce que le régime sauvage?

The Wild Diet est un régime alimentaire faible en glucides et riche en graisses créé par Abel James, un entrepreneur et un «croisé de la santé».

James dirige un site Web dédié à la diète sauvage, aux recettes faibles en glucides et aux entraînements en plein air.

Le régime sauvage est similaire au régime paléo à bien des égards, y compris en mettant l'accent sur des sources alimentaires traditionnelles entières, telles que la viande, le poisson et les légumes.

Les principes du régime sont relativement simples:

• Évitez les céréales, les aliments transformés et les sucres: Tout en suivant le régime sauvage, limitez votre consommation d'aliments transformés, de céréales et de sucres ajoutés.
• Prioriser les aliments entiers: Le régime met l'accent sur les aliments entiers non transformés. Le choix de produits biologiques, de viandes de pâturage et de poissons sauvages est encouragé.
• Maintenez un apport en glucides faible à modéré: Le régime sauvage est un régime faible en glucides. Les sources de glucides que vous pouvez manger comprennent les fruits, quelques féculents et de nombreux légumes non féculents.
• Mangez beaucoup de protéines et de graisses saines: Les protéines de haute qualité, comme les œufs, la viande et le poisson, ainsi que les graisses saines - comme l'huile d'olive, les noix et les graines - devraient être vos principales sources d'énergie.
• Mangez une grande variété d'aliments: Consommez une grande variété de produits frais, de protéines et de graisses pour maximiser votre apport en nutriments et éviter l'ennui.
• Avoir un repas de triche hebdomadaire: Vous pouvez vous adonner à un repas de triche une ou deux fois par semaine. Ceci est destiné à satisfaire les envies, à prévenir les crises de boulimie et à stimuler le métabolisme.

The Wild Plate

Le régime alimentaire sauvage est destiné à augmenter la capacité de votre corps à brûler efficacement les graisses.

Les repas de ce régime devraient se concentrer fortement sur les légumes tout en tirant parti d'autres groupes alimentaires. Essayez de respecter les directives suivantes pour chaque groupe alimentaire:

• Des légumes: Les légumes verts à feuilles devraient constituer la majorité des repas. Les personnes à la diète devraient essayer de choisir des produits biologiques autant que possible.
• Protéines: Les protéines, comme le bœuf nourri à l'herbe, le poulet, le porc ou les œufs, devraient occuper environ un quart de votre assiette - une portion étant de la taille de la paume de votre main.
• Graisses: Des graisses riches en nutriments, telles que l'huile de coco, l'huile d'olive, l'huile d'avocat, les viandes grasses ou les noix non salées, doivent être ajoutées à chaque repas.
• Des fruits: Vous êtes prié de garder la consommation de fruits sous deux portions par jour pour maximiser la perte de graisse.
• Amidons: Les amidons, comme les patates douces, ne sont recommandés que pour les individus particulièrement actifs ou ceux qui sont moins tolérants aux graisses et aux protéines.

Selon le site Web de Wild Diet, votre composition alimentaire devrait être composée d'environ 65% d'aliments végétaux et d'environ 35% de viandes, de graisses et d'huiles.

Les personnes à la diète potentielle sont encouragées à acheter le livre Wild Diet ou le programme de perte de graisse de 30 jours de Wild Diet. Vous êtes invité à respecter le régime pendant au moins 30 jours pour voir les progrès maximum.

Le régime sauvage n'implique pas de compter les calories. Il vous encourage simplement à rester à l'écart de certains aliments.

Abel James affirme que le régime sauvage n'est «pas un régime, mais un style de vie» et que le programme est entièrement personnalisable selon les goûts et les objectifs de chacun.

Résumé Le régime sauvage est faible en glucides et riche en graisses et en protéines. Il met l'accent sur les aliments pour animaux et végétaux entiers et de haute qualité.

Peut-il favoriser la perte de poids?

Bien que des études spécifiques sur The Wild Diet ne soient pas disponibles, de nombreuses preuves soutiennent l'utilisation de régimes à faible teneur en glucides, d'aliments complets et riches en protéines pour favoriser la perte de poids.

Les régimes à faible teneur en glucides se sont révélés être une méthode efficace de perte de poids.

Par exemple, une étude chez 148 adultes obèses a lié un régime pauvre en glucides - à moins de 40 grammes de glucides nets par jour - à plus de perte de poids, de perte de graisse et de préservation de la masse musculaire par rapport à un régime faible en gras (1).

Un examen de 53 études menées auprès de plus de 68 000 participants a montré que les stratégies de perte de poids à faible teneur en glucides entraînaient en moyenne une perte de poids à long terme de 2,54 livres (1,15 kg) par rapport aux versions à faible teneur en matières grasses (2).

Le régime sauvage est également relativement riche en protéines, un puissant facteur de perte de poids.

La protéine est le plus rassasiant de tous les nutriments, ce qui signifie qu'elle vous aide à rester rassasié entre les repas, ce qui peut empêcher la suralimentation et stimuler la perte de poids (3).

Un examen de neuf études menées sur 418 personnes a noté que ceux qui suivaient un régime riche en protéines pendant 4 à 24 semaines ont connu une perte de poids de 4,58 livres (2,08 kg) de plus que ceux qui suivaient un régime pauvre en protéines (4).

De plus, le régime sauvage met l'accent sur les produits frais comme les légumes et les fruits. Les régimes riches en ces aliments sont associés à un poids corporel plus faible et à une perte de poids plus importante (5, 6, 7).

De plus, couper les aliments transformés, tels que les boissons chargées de sucre, les bonbons et les pâtisseries, est un excellent moyen d'améliorer la santé et de perdre les kilos superflus.

Basé sur des preuves scientifiques, un régime alimentaire à faible teneur en glucides et à base d'aliments complets comme le Wild Diet entraînera très probablement une perte de poids.

Résumé Les preuves suggèrent que les régimes riches en glucides et riches en protéines, comme le régime sauvage, sont efficaces pour perdre du poids.

Autres bénéfices

En plus de favoriser potentiellement la perte de poids, le régime sauvage peut également offrir des avantages supplémentaires.

Favorise les aliments entiers

The Wild Diet souligne l'importance de consommer des aliments entiers et nutritifs.

La consommation d'aliments entiers comme les légumes, les graisses saines, la volaille, les œufs, le poisson et les fruits est essentielle à votre santé (8).

Ces aliments contiennent des nutriments dont votre corps a besoin pour prospérer, notamment des vitamines, des minéraux et des antioxydants.

Quelle que soit votre préférence alimentaire, un régime alimentaire sain doit toujours être basé sur des aliments frais et entiers.

Ne nécessite pas de compter les calories

De nombreux régimes mettent l'accent sur la restriction calorique par rapport aux aliments nutritifs de haute qualité.

Les régimes qui se concentrent sur la restriction calorique conduisent souvent à des cycles de poids - des périodes répétées de perte de poids suivies d'un gain de poids - car ils sont difficiles à respecter à long terme (9).

Le cycle de poids - également connu sous le nom de régime yo-yo - n'est pas seulement associé à la reprise de poids mais également à une inflammation accrue dans le corps (10).

De plus, se concentrer sur la qualité plutôt que sur les calories vous encourage à établir une relation saine avec tous les aliments, quelle que soit la teneur en calories.

En limitant les aliments transformés riches en calories et en consommant des aliments riches en nutriments et remplissants, les adeptes de la diète sauvage peuvent réussir sans avoir à se soucier du suivi des calories.

Peut aider au contrôle de la glycémie

Étant donné que le régime sauvage élimine les aliments transformés, tels que les sucres ajoutés et les glucides simples, il peut être un bon choix pour ceux qui luttent avec le contrôle de la glycémie.

Les aliments riches en sucres ajoutés, tels que les boissons sucrées et les bonbons, augmentent la glycémie et peuvent augmenter la résistance à l'insuline, un facteur contribuant au diabète de type 2, à l'obésité et à d'autres problèmes de santé (11).

Le régime sauvage est riche en fibres, en protéines, en antioxydants et en graisses saines, tous recommandés pour les personnes atteintes de diabète et de prédiabète (12).

Des études montrent que le régime paléo - qui est similaire au régime sauvage - améliore la sensibilité à l'insuline et réduit la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (13).

Peut réduire le risque de maladie chronique

Les régimes riches en aliments transformés sont associés à un risque accru de maladies chroniques, telles que l'obésité, les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers (14).

D'un autre côté, les régimes qui se concentrent sur les aliments entiers et limitent les aliments transformés sont liés à un risque réduit de maladie chronique.

Par exemple, les régimes riches en légumes, noix, graines, fruits et fruits de mer offrent une protection contre les maladies cardiaques, tandis que la consommation de boissons sucrées et de restauration rapide augmente le risque de maladie cardiaque (15).

Couper les aliments transformés peut également réduire le risque de certains cancers.

Une étude menée sur 104980 personnes a révélé qu'une augmentation de 10% de la proportion d'aliments ultra transformés dans l'alimentation était associée à une augmentation de plus de 10% du risque de cancer du sein et de cancer en général (16).

De plus, les régimes riches en légumes comme le régime sauvage sont associés à un risque de cancer plus faible (17).

Résumé Le régime sauvage comprend des aliments entiers riches en nutriments qui peuvent aider à réduire le risque de certaines maladies chroniques, à améliorer le contrôle de la glycémie et à réduire vos chances de suivre un régime yo-yo.

Inconvénients potentiels

Bien que le régime sauvage offre de nombreux avantages, il présente également certains inconvénients.

Interdit certains aliments sains

Bien que le régime sauvage favorise de nombreux aliments sains, il exclut certains éléments nutritifs.

Par exemple, les céréales sont interdites, et les haricots et les lentilles sont découragés à moins d'être trempés, filtrés et à cuisson lente.

De plus, les amidons sains, tels que les patates douces, sont réservés à toute personne peu active.

Cependant, la même chose peut être dite pour d'autres régimes alimentaires à faible teneur en glucides, tels que le régime paléo.

Couper les glucides peut en effet provoquer une perte de poids et améliorer la santé. Cependant, les régimes contenant des glucides complexes, tels que les haricots et les grains entiers, se sont également révélés bénéfiques pour la santé.

Par exemple, le régime méditerranéen - qui est riche en haricots riches en fibres et en grains entiers - s'est avéré l'un des régimes les plus efficaces pour la perte de poids et la santé globale (18, 19).

Peut favoriser une perte de poids drastique

Bien que le régime sauvage soit promu comme mode de vie, Abel James, son créateur, vend des systèmes de perte de graisse de 30 jours qui sont censés induire une perte de poids rapide.

Bien que la perte de poids globale soit saine si vous avez un excès de graisse corporelle, les témoignages sur le site Web de Wild Diet suggèrent que les adeptes peuvent perdre jusqu'à 50 livres (22,7 kg) en six semaines (20).

Bien que certaines personnes trouvent que le régime sauvage entraîne une perte de poids rapide, il est préférable de viser un objectif de perte de poids sain de 1 à 2 livres (0,5 à 1 kg) par semaine.

Une perte de poids plus lente peut aider à préserver plus de masse musculaire et est plus facile à maintenir que des programmes de perte de poids plus rapides (21).

Peut être difficile à suivre pour les végétariens et les végétaliens

Même si James déclare que le régime sauvage peut être adapté aux modes de vie végétariens et végétaliens, il supprime certains aliments sur lesquels les régimes à base de plantes dépendent.

Parce que les légumineuses sont découragées à moins qu'elles ne soient correctement préparées et que les grains entiers soient interdits, les végétaliens et les végétariens peuvent avoir besoin de trouver d'autres sources de nourriture pendant le régime sauvage.

Bien qu'il soit possible d'adapter le régime alimentaire sauvage pour répondre aux besoins végétariens ou végétaliens, une planification minutieuse des repas serait nécessaire afin d'éviter les carences en nutriments.

Résumé Le régime sauvage restreint certains aliments sains et peut être difficile à suivre pour les végétariens et les végétaliens. De plus, la perte de poids rapide annoncée sur son site Web peut être irréaliste pour la plupart des gens.

Aliments à manger

Seuls les aliments entiers sont autorisés sur le régime sauvage.

Les aliments suivants peuvent être consommés généreusement:

• Légumes non féculents: Épinards, chou frisé, chou vert, brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles, roquette, artichauts, poivrons, tomates, concombres, etc.
• Légumes fermentés: Choucroute et kimchi.
• Viande et volaille: Bifteck nourri à l'herbe, porc élevé au pâturage, poulet élevé au pâturage ou dinde élevée au pâturage. Les viandes d'organes sont également encouragées.
• Fruit de mer: Le saumon, le bar, la morue, les crevettes, les huîtres, le crabe, etc. Les poissons sauvages sont les meilleurs.
• Des œufs: Oeufs entiers et blancs d'oeufs.
• Noix et graines: Noix, noix de pécan, graines de citrouille, graines de tournesol, noix de macadamia, graines de lin, graines de chia et noisettes.
• Beurres de noix et de graines: Beurre d'amande, beurre d'arachide naturel, beurre de noix de cajou, beurre de graines de citrouille, etc.
• Graisses et huiles: Avocat, ghee, beurre nourri à l'herbe, huile d'olive, huile de coco et huile d'avocat.
• Lait non laitier: Lait d'amande, lait de coco et lait de cajou.
• Breuvages: Eau, thé non sucré, café et seltzer.
• Épices, herbes et assaisonnements: Ail, cacao, poudre d'oignon, sel, poivron rouge, curcuma, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre balsamique et herbes fraîches.
• Édulcorants naturels: Xylitol, érythritol, dattes, sirop d'érable et stévia.
• Suppléments: Les poudres de protéines non sucrées et les poudres vertes sont autorisées.

Les aliments suivants sont autorisés sur le régime sauvage, mais doivent être consommés en plus petites quantités:

• Des fruits: Fruits entiers, comme les baies, les pommes, les agrumes et les cerises - limités à moins de deux portions par jour.
• Laitier: Yogourt au lait entier nourri à l'herbe, produits à base de lait de chèvre, kéfir, fromage cottage nourri à l'herbe, fromages à pâte pleine et beurre. Les produits laitiers fermentés comme le kéfir devraient être prioritaires.
• Chocolat noir: Le chocolat noir de haute qualité est autorisé comme collation occasionnelle.
• De l'alcool: L'alcool est autorisé mais doit être conservé sous deux verres par jour. Le vin rouge est encouragé par rapport aux autres boissons alcoolisées.
• Amidons: Les personnes particulièrement actives sont autorisées à ajouter une portion d'amidon, comme des patates douces, à un repas. Cependant, la plupart des gens sont invités à éviter les amidons et autres glucides.

Les aliments ci-dessus devraient constituer la majorité de votre apport au régime sauvage.

Bien que le régime sauvage soit principalement basé sur des aliments entiers et nutritifs, ceux qui suivent ce plan de repas ont droit à 1 à 2 repas de triche par semaine.

Pendant les repas de triche, tous les aliments désirés - y compris la pizza, la crème glacée et les pâtisseries - peuvent être consommés.

Résumé Les légumes non féculents, les protéines maigres et les graisses saines constituent la majorité du régime alimentaire sauvage.

Aliments à éviter

Le régime sauvage est censé ressembler étroitement aux régimes alimentaires entiers des premiers humains.

Pour cette raison, les aliments hautement transformés, le sucre ajouté et les autres aliments raffinés sont limités.

Les aliments et ingrédients suivants doivent être évités dans le régime sauvage:

• Sucre et sucreries ajoutés: Sucre de table, cassonade, sirop de maïs riche en fructose, bonbons, gâteaux, biscuits, crème glacée, crémiers sucrés, etc.
• Édulcorants et arômes artificiels: Aspartame, Splenda, sucralose, cyclamates et saccharine.
• Les aliments transformés: Chips, crackers, barres protéinées, céréales de petit déjeuner, barres granola, restauration rapide, dîners surgelés, etc.
• Pains, pâtes et pâtisseries: Pain blanc, petits pains, craquelins, nouilles, pâtes, bagels, etc.
• Produits de soja transformés: Protéines de soja isolées, protéines végétales texturées, shakes de protéines de soja et imitation de fromage.
• Grains entiers: Orge, quinoa, avoine, boulgour, épeautre, seigle, riz brun, etc.
• Pommes de terre: Pommes de terre blanches et pommes de terre rouges. Les patates douces peuvent être consommées en quantités limitées par les individus actifs.
• Légumineuses: Les haricots et les lentilles sont limités à moins d'être correctement préparés par trempage, égouttage et cuisson.
• Graisses malsaines: Margarine, huiles hydrogénées, huile de canola, huile de tournesol, huile de maïs, huile de pépins de raisin, huile de soja et huile de carthame.
• Régime et aliments faibles en gras: Snacks diététiques, biscuits diététiques, snacks faibles en gras, etc.
• Boissons caloriques: Thés sucrés, soda, jus, boissons énergisantes et cocktails.
• Additifs alimentaires: Conditionneurs de pâte, sulfate d'ammonium, stéaroyl lactylate de sodium, caséinate de calcium, glutamate monosodique (MSG), etc.

Résumé Les sucres ajoutés, les aliments transformés, les pommes de terre, les céréales, le pain et les pâtes ne sont que quelques-uns des aliments exclus du régime sauvage.

Exemple de menu d'une semaine

Voici un exemple de menu Wild Diet d'une semaine.

Gardez à l'esprit que la viande nourrie à l'herbe, les légumes biologiques, les produits laitiers nourris à l'herbe, le poisson pêché dans la nature et les œufs et la volaille au pâturage doivent être consommés dans la mesure du possible.

Lundi

• Petit déjeuner: Oeufs, bacon élevés au pâturage, bacon et tomate avec un demi-pamplemousse.
• Le déjeuner: Grande salade verte à l'avocat et à la poitrine de poulet.
• Dîner: Sauté de steak avec beaucoup de légumes sans féculents.

Mardi

• Petit déjeuner: Yogourt gras avec des baies, des noix et de la cannelle.
• Le déjeuner: Burger de saumon sur les verts.
• Dîner: Rôti de porc au chou frisé et aux courgettes.

Mercredi

• Petit déjeuner: Smoothie vert de chou frisé, lait de coco, protéine de lactosérum non sucré, avocat et baies.
• Le déjeuner: Grande salade de roquette, noix, fromage feta, avocat et légumes sans féculents.
• Dîner: Poulet tikka masala avec riz au chou-fleur.

Jeudi

• Petit déjeuner: Omelette aux trois œufs avec cheddar, champignons, poivrons et épinards.
• Le déjeuner: Salade de saumon, chou frisé et avocat.
• Dîner: Poulet parmesan avec salade verte mixte.

Vendredi

• Petit déjeuner: Oeufs frits à l'huile de noix de coco servis avec des tranches d'avocat, des légumes verts sautés et des tranches de tomates.
• Le déjeuner: Soupe au poulet et aux légumes à base de bouillon d'os.
• Dîner: Langoustines de crevettes aux nouilles de courgettes et pesto aux noix.

samedi

• Petit déjeuner: Smoothie vert et café au ghee.
• Le déjeuner: Grande salade verte mélangée garnie de poulet grillé, de poivrons rôtis, de graines de citrouille et de fromage feta.
• Dîner: Bar en croûte de macadamia avec choux de Bruxelles rôtis garni de beurre nourri à l'herbe.

dimanche

• Petit déjeuner: Omelette aux légumes variés et avocat tranché.
• Le déjeuner: Courge spaghetti aux boulettes de viande de dinde.
• Dîner: Burger au bacon sur un lit de légumes verts et de légumes non féculents.

Collations approuvées

Il existe de nombreuses collations savoureuses et nutritives à déguster sur le régime sauvage.

Essayez les combinaisons suivantes:

• Tranches de pomme trempées dans du beurre de cajou naturel.
• Bâtonnets de céleri, poivre et carotte garnis de guacamole.
• Pudding au chia à base de lait de coco.
• Craquelins de lin faits maison garnis de fromage.
• Oeufs durs garnis d'avocat.
• Yaourt gras aux fruits rouges.
• Chocolat noir trempé dans du beurre d'arachide naturel.
• Bâtonnets végétariens servis avec du houmous fait maison.
• Mélange montagnard à base de noix, de chocolat noir et de noix de coco non sucrée.
• Bouillon d'os fait maison.
• Macarons maison à la noix de coco.
• Pain à la citrouille à base de farine de noix et sucré à la stévia.
• Pudding au chocolat à base d'avocats, de cacao, de lait de coco et de stévia.
• Oeufs farcis à la moutarde, à la ciboulette et au bacon.

Étant donné que les légumes non féculents comme les légumes verts sont illimités dans le régime alimentaire sauvage, faire le plein de salades ou grignoter des légumes crus est un excellent moyen de rester satisfait de ce plan de repas à faible teneur en glucides.

Résumé Les repas et collations Wild Diet doivent incorporer des aliments frais et entiers comme des protéines maigres, des graisses et des légumes sains.

The Bottom Line

Le régime sauvage est un régime sain et faible en glucides qui met l'accent sur les aliments entiers et élimine les aliments hautement transformés.

Il est riche en protéines, en fibres et en graisses saines, ce qui peut favoriser la perte de poids.

Cependant, le régime interdit également de nombreux aliments sains et peut entraîner un cycle de poids.

Cela dit, le fait de suivre un régime alimentaire complet peut réduire le risque de certaines maladies, telles que les maladies cardiaques et le diabète.

Si vous êtes curieux, vous pouvez commencer le régime sauvage pour voir comment il affecte votre santé.