Calories de Thanksgiving : Viande Blanche vs Viande Brune

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Il y a toujours une dispute entre les hommes pour savoir qui mangera les cuisses de dinde au dîner de Thanksgiving de ma famille. Heureusement, je n'aime pas la viande brune grasse ou la peau de dinde, mais si vous l'aimez, et ce n'est qu'une fois par an, (dites non à une semaine de restes avec une peau grasse), je dis allez-y et faites-vous plaisir !

Mais attention, vous ajoutez peut-être beaucoup de graisses et de calories. J'ai décidé de découvrir quelle est la différence entre la viande blanche et la viande brune, la peau par rapport à l'absence de peau afin que vous puissiez décider ce qui fonctionne pour vous. Vous voulez cette tranche de tarte à la citrouille en mode ala ? Peut-être sauter la peau. C'est à vous de décider où vous voulez faire des folies et où vous voulez économiser. Moi? Je suis une fille de dessert mais je fais aussi de la place pour une louche pleine de sauce sur ma viande blanche sans peau !

* Calories dans la dinde calculées sur la base d'une portion de 4 onces.

Viande blanche avec peau

185 calories

1,4 g de graisses saturées

33g de protéines

Viande blanche sans peau

158 calories

.4g de graisses saturées

34g de protéines

Viande brune avec peau

206 calories

2,4 g de graisses saturées

33g de protéines

Viande brune, sans peau

183 calories

1,6 g de graisses saturées

33g de protéines

Aile avec peau

256 calories

4g de graisses saturées

32g de protéines

Aile, pas de peau

184 calories

1,2 g de graisses saturées

34,9 g de protéines

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