Auteur: Bobbie Johnson
Date De Création: 6 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 16 Peut 2024
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L'altération de l'odorat est la perte partielle ou totale ou la perception anormale du sens de l'odorat.

La perte de l'odorat peut survenir dans des conditions qui empêchent l'air d'atteindre les récepteurs olfactifs situés haut dans le nez, ou une perte ou une blessure des récepteurs olfactifs. La perte de l'odorat n'est pas grave, mais peut parfois être le signe d'une maladie du système nerveux.

La perte temporaire de l'odorat est fréquente avec les rhumes et les allergies nasales, comme le rhume des foins (rhinite allergique). Elle peut survenir après une maladie virale.

Une certaine perte d'odorat se produit avec le vieillissement. Dans la plupart des cas, il n'y a pas de cause claire et il n'y a pas de traitement.

Le sens de l'odorat améliore également votre capacité à goûter. De nombreuses personnes qui perdent leur odorat se plaignent également de perdre leur sens du goût. La plupart peuvent encore distinguer les goûts salé, sucré, acide et amer, qui sont ressentis sur la langue. Ils peuvent ne pas être en mesure de distinguer les autres saveurs. Certaines épices (comme le poivre) peuvent affecter les nerfs du visage. Vous pouvez les sentir plutôt que les sentir.


La perte de l'odorat peut être causée par :

  • Médicaments qui modifient ou diminuent la capacité à détecter les odeurs, tels que les amphétamines, les œstrogènes, la naphazoline, la trifluopérazine, l'utilisation à long terme de décongestionnants nasaux, de réserpine et éventuellement de produits à base de zinc
  • Obstruction du nez due à des polypes nasaux, des déformations de la cloison nasale et des tumeurs nasales
  • Infections du nez, de la gorge ou des sinus
  • Allergies
  • Troubles endocriniens
  • Démence ou autres problèmes neurologiques
  • Déficiences nutritionnelles
  • Blessure à la tête ou chirurgie du nez ou des sinus
  • Radiothérapie à la tête ou au visage

Traiter la cause du problème peut corriger la perte de l'odorat. Le traitement peut inclure :

  • Antihistaminiques (si la condition est due à une allergie)
  • Changements dans la médecine
  • Chirurgie pour corriger les blocages
  • Traitement d'autres troubles

Évitez d'utiliser trop de décongestionnants nasaux, ce qui peut entraîner une congestion nasale répétée.

Si vous perdez votre odorat, vous pouvez avoir des changements de goût. L'ajout d'aliments très assaisonnés à votre alimentation peut aider à stimuler les sensations gustatives que vous avez encore.


Améliorez votre sécurité à la maison en utilisant des détecteurs de fumée et des appareils électriques au lieu d'appareils à gaz. Vous ne pourrez peut-être pas sentir le gaz s'il y a une fuite. Ou, installez un équipement qui détecte les vapeurs de gaz dans la maison. Les personnes ayant une perte d'odorat doivent étiqueter lorsque les aliments ont été ouverts pour éviter de manger des aliments avariés.

Il n'y a pas de traitement pour la perte d'odorat due au vieillissement.

Si vous avez une perte d'odorat due à une infection récente des voies respiratoires supérieures, soyez patient. L'odorat peut revenir à la normale sans traitement.

Appelez votre fournisseur de soins de santé si :

  • La perte de l'odorat continue ou s'aggrave.
  • Vous avez d'autres symptômes inexpliqués.

Le prestataire effectuera un examen physique et posera des questions sur vos antécédents médicaux et vos symptômes actuels. Les questions peuvent inclure :

  • Quand ce problème est-il apparu ?
  • Toutes les odeurs sont-elles affectées ou seulement certaines ? Votre sens du goût est-il affecté ?
  • Avez-vous des symptômes de rhume ou d'allergie?
  • Quels médicaments prenez-vous ?
  • Avez-vous d'autres symptômes ?

Le prestataire examinera et autour de votre nez. Les tests qui peuvent être effectués comprennent :


  • tomodensitométrie
  • IRM
  • Endoscopie nasale
  • Test des nerfs olfactifs
  • Test d'odeur

Si la perte de l'odorat est causée par un nez bouché (congestion nasale), des décongestionnants ou des antihistaminiques peuvent être prescrits.

D'autres traitements pour un nez bouché peuvent inclure:

  • Un vaporisateur ou un humidificateur peut aider à garder le mucus libre et en mouvement.
  • Des sprays nasaux stéroïdes ou des pilules peuvent être recommandés.
  • La vitamine A peut être administrée par voie orale ou par injection.
  • Des sprays nasaux de stéroïdes peuvent être prescrits.

Perte d'odorat; Anosmie; Hyposmie ; Parosmie ; Dysosmie

Baloh RW, Jen JC. Odeur et goût. Dans : Goldman L, Schafer AI, éd. Médecine Goldman-Cecil. 26e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2020 : chapitre 399.

Léopold DA, Holbrook EH. Physiologie de l'olfaction. Dans : Flint PW, Haughey BH, Lund V, et al, eds. Cummings Otolaryngology : Chirurgie de la tête et du cou. 6e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier Saunders ; 2015 : chapitre 39.

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