Quels sont les effets secondaires et les dangers de la spiruline?
Contenu
- Qu'est-ce que la spiruline?
- Effets secondaires et inconvénients
- Peut être contaminé par des toxines
- Peut aggraver les conditions auto-immunes
- Peut ralentir la coagulation du sang
- Autres inconvénients
- Comment éviter les effets secondaires
- La ligne du bas
La spiruline est un complément populaire et un ingrédient à base d'algues bleu-vert.
Bien qu'il présente plusieurs avantages, vous vous demandez peut-être s'il a des effets secondaires.
Cet article passe en revue les inconvénients et les effets secondaires potentiels de la spiruline.
Qu'est-ce que la spiruline?
La spiruline est un type d'algue bleu-vert qui pousse à la fois dans l'eau douce et salée. Il est également produit commercialement pour être utilisé dans les aliments et les compléments alimentaires (, 2).
Parce qu'il contient 60% de protéines en poids, ainsi que diverses vitamines et minéraux, il est largement utilisé comme source de nourriture dans certaines régions du Mexique et de l'Afrique ().
De plus, c’est une bonne source de graisses polyinsaturées saines et d’antioxydants C-phycocyanine et bêta-carotène (,).
En tant que supplément, il est vanté pour son potentiel antibactérien, antioxydant, anti-inflammatoire, stimulant immunitaire et hypocholestérolémiant ().
Sommaire
La spiruline est une algue bleu-vert couramment utilisée comme complément alimentaire. Il peut fournir des avantages antioxydants, anti-inflammatoires et stimulants immunitaires.
Effets secondaires et inconvénients
Bien que la spiruline soit généralement considérée comme sûre, elle peut avoir des effets secondaires et des inconvénients - en particulier pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé (2,).
Voici quelques-uns des effets secondaires et des inconvénients potentiels de la spiruline.
Peut être contaminé par des toxines
La spiruline récoltée à l'état sauvage présente un risque important de contamination. Les algues peuvent héberger des toxines si elles poussent dans une étendue d'eau polluée par des métaux lourds, des bactéries ou des particules nocives appelées microcystines (2).
En fait, les microcystines sont produites par les algues bleues comme mécanisme de défense contre les prédateurs. Lorsqu'ils sont consommés en grande quantité, ils sont toxiques pour votre foie ().
Des suppléments d'algues contaminées par des microcystines ont été découverts en Italie, en Amérique du Nord et en Chine, et ces composés constituent un problème de santé publique croissant en raison de leurs effets sur le foie (,,).
La spiruline cultivée dans des environnements contrôlés est plus faible en microcystines, car les scientifiques ont développé des méthodes pour éliminer ce composé, ainsi que pour limiter sa production (,).
Peut aggraver les conditions auto-immunes
Parce que la spiruline renforce votre système immunitaire, elle peut aggraver certaines maladies auto-immunes - telles que le lupus, la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde - dans lesquelles votre système immunitaire attaque votre corps (2).
La spiruline renforce votre système immunitaire en renforçant les cellules immunitaires appelées cellules tueuses naturelles (NK), qui attaquent les menaces perçues au niveau cellulaire ().
Des études animales et humaines montrent que cet effet peut aider à ralentir la croissance tumorale, améliorer la résistance à la maladie et diminuer l'inflammation (,,,).
Cependant, en renforçant les cellules NK chez les personnes atteintes de maladies auto-immunes, cette algue peut exacerber ces conditions.
Les suppléments de spiruline ont également été associés à des réponses auto-immunes sévères affectant votre peau et vos muscles, bien que cet effet secondaire semble être très rare (,).
Si vous souffrez d'une maladie auto-immune, vous devez éviter la spiruline et d'autres suppléments d'algues (2).
Peut ralentir la coagulation du sang
La spiruline a un effet anticoagulant, ce qui signifie qu'elle peut fluidifier votre sang et augmenter le temps nécessaire à la coagulation du sang (2,).
La coagulation aide à prévenir les saignements excessifs ou les ecchymoses lorsque vous êtes blessé ().
Pour ceux qui prennent des anticoagulants ou qui ont des troubles de la coagulation, la spiruline peut être dangereuse car elle pourrait diminuer la capacité de votre sang à coaguler, provoquant davantage d’ecchymoses et de saignements (2).
Bien que certaines études suggèrent que la spiruline n'affecte pas le temps de coagulation sanguine, on en sait peu sur ses effets sur les personnes qui prennent déjà des anticoagulants (,).
Ainsi, vous devez éviter la spiruline si vous avez un trouble de la coagulation ou si vous prenez des anticoagulants.
Autres inconvénients
Certaines personnes peuvent être allergiques à la spiruline. Dans les cas graves, les réactions peuvent être fatales ().
Selon une étude, les personnes souffrant d'autres allergies sont plus susceptibles de réagir négativement à la spiruline que celles sans autres allergies. Pour être sûrs, les personnes allergiques doivent éviter ce supplément ou consulter leur fournisseur de soins de santé avant de l'utiliser ().
La spiruline et d'autres algues contiennent également de la phénylalanine, un composé que les personnes atteintes de phénylcétonurie (PKU) - une maladie héréditaire rare - devraient strictement éviter (2).
Certains des effets secondaires mineurs de la spiruline peuvent inclure des nausées, de l'insomnie et des maux de tête. Pourtant, ce supplément est largement considéré comme sûr et la plupart des gens ne ressentent aucun effet secondaire (2).
SommaireLa spiruline peut être contaminée par des composés nocifs, fluidifier votre sang et aggraver les maladies auto-immunes. Certaines personnes peuvent être allergiques et les personnes atteintes de PKU devraient l'éviter.
Comment éviter les effets secondaires
La spiruline pouvant présenter certains inconvénients, en particulier dans certaines populations, il est préférable de consulter votre professionnel de la santé avant de la prendre.
Pour éviter la spiruline qui a été contaminée par des microcystines ou des toxines, n'achetez que des produits de marques de confiance qui ont été testées par des organisations tierces, telles que U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab ou NSF International.
Gardez à l'esprit que même les produits certifiés peuvent ne pas être complètement exempts de contaminants, car les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés aux États-Unis.
SommaireL'achat auprès de marques de confiance peut réduire votre risque de contamination. Cependant, rien ne garantit que les produits à base de spiruline sont à 100% sans contaminants.
La ligne du bas
Bien que largement considérée comme sûre, la spiruline a plusieurs effets secondaires potentiels.
Certains suppléments peuvent être contaminés par des toxines. De plus, ces algues peuvent aggraver certaines maladies auto-immunes et fluidifier votre sang.
Vous devez éviter la spiruline si vous prenez des anticoagulants ou si vous souffrez d'une maladie auto-immune, d'un trouble de la coagulation, d'allergies ou de PCU.
Si vous ne savez pas si ce supplément vous convient, consultez votre médecin.