Le maigre sur les patates : comment manger des pommes de terre et perdre du poids

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Passer sur les pommes de terre? Certainement pas! Un moyen ne contient que 150 calories et plus, il regorge de fibres, de potassium et de vitamine C. Et avec ces ajustements faciles, il n'est pas nécessaire de les manger nature.

Vous aimez vos taters chargés?

Garni de beurre, de crème sure et de bacon, ce steak house contient 30 grammes de gras, soit plus que ce que vous trouveriez dans un surlonge de 6 onces.

Échange intelligent

Sautez le beurre, échangez le bacon contre de la ciboulette (vous gardez la crème sure) et divisez la pomme de terre au four avec un copain pour un total de 170 calories et 3 grammes de gras.

Vous ne pouvez pas résister à la salade de pommes de terre ?

Une seule tasse de cet aliment de base pour pique-nique chargé de mayonnaise contient 21 grammes de matières grasses et 360 calories.

Échange intelligent

Optez pour la version à base de vinaigre pour réduire de près de 155 calories. Si vous avez envie de crème, préparez une vinaigrette avec du yogourt sans gras au lieu de la mayonnaise et vous perdrez 130 calories.

Tu veux des frites avec ça ?

Une commande moyenne de la variété de restauration rapide fournit 370 calories et 19 grammes de matières grasses, plus une dose importante de sodium.

Échange intelligent

Faites des fausses frites avec un peu plus de 100 calories en utilisant une patate douce riche en fer : Coupez en lanières, vaporisez de l'huile d'olive en vaporisateur, assaisonnez et faites cuire au four à 400 °F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Fou de purée ?

Préparé avec du beurre et du lait entier, cet aliment réconfortant pèse 237 calories et 9 grammes de gras par tasse.

Wap intelligent

Éliminez le beurre et passez au lait écrémé pour une économie de 80 calories (et pratiquement toutes les matières grasses). Pour plus de saveur, faites bouillir des Yukon Golds naturellement humides dans un bouillon de poulet à faible teneur en sodium au lieu de l'eau.

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