Auteur: Janice Evans
Date De Création: 28 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 21 Juin 2024
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BOIRE TROP D’EAU PEUT TUER ? Vrai ou Faux #59
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Le thé est l’une des boissons les plus appréciées au monde.

Les variétés les plus populaires sont le vert, le noir et le oolong, tous fabriqués à partir des feuilles du Camellia sinensis plante ().

Peu de choses sont aussi satisfaisantes ou apaisantes que de boire une tasse de thé chaud, mais les mérites de cette boisson ne s'arrêtent pas là.

Le thé est utilisé pour ses propriétés curatives en médecine traditionnelle depuis des siècles. De plus, la recherche moderne suggère que les composés végétaux du thé peuvent jouer un rôle dans la réduction du risque de maladies chroniques, telles que le cancer, l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques ().

Bien qu'une consommation modérée de thé soit un choix très sain pour la plupart des gens, dépasser 3 à 4 tasses (710 à 950 ml) par jour pourrait avoir des effets secondaires négatifs.

Voici 9 effets secondaires possibles de boire trop de thé.

1. Absorption réduite du fer

Le thé est une riche source d'une classe de composés appelés tanins. Les tanins peuvent se lier au fer dans certains aliments, le rendant indisponible pour l'absorption dans votre tube digestif ().


La carence en fer est l'une des carences nutritionnelles les plus courantes dans le monde, et si vous avez de faibles niveaux de fer, une consommation excessive de thé peut aggraver votre état.

Les recherches suggèrent que les tanins du thé sont plus susceptibles d'entraver l'absorption du fer provenant de sources végétales que d'aliments d'origine animale. Ainsi, si vous suivez un régime végétalien ou végétarien strict, vous voudrez peut-être porter une attention particulière à la quantité de thé que vous consommez ().

La quantité exacte de tanins dans le thé peut varier considérablement selon le type et la façon dont il est préparé. Cela dit, limiter votre consommation à 3 tasses ou moins (710 ml) par jour est probablement une plage sûre pour la plupart des gens ().

Si vous avez peu de fer mais que vous aimez toujours boire du thé, pensez à le prendre entre les repas comme précaution supplémentaire. Cela réduira le risque d’affecter la capacité de votre corps à absorber le fer contenu dans vos aliments au moment des repas.

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Les tanins présents dans le thé peuvent se lier au fer dans les aliments à base de plantes, ce qui réduit la quantité que vous pouvez absorber dans votre tube digestif. Si vous avez une faible teneur en fer, buvez du thé entre les repas.


2. Augmentation de l'anxiété, du stress et de l'agitation

Les feuilles de thé contiennent naturellement de la caféine. La surconsommation de caféine à partir du thé, ou de toute autre source, peut contribuer à des sentiments d'anxiété, de stress et d'agitation ().

Une tasse moyenne (240 ml) de thé contient environ 11 à 61 mg de caféine, selon la variété et la méthode de préparation (,).

Les thés noirs ont tendance à contenir plus de caféine que les variétés vertes et blanches, et plus vous infusez votre thé longtemps, plus sa teneur en caféine est élevée ().

La recherche suggère que des doses de caféine inférieures à 200 mg par jour sont peu susceptibles de provoquer une anxiété significative chez la plupart des gens. Pourtant, certaines personnes sont plus sensibles aux effets de la caféine que d'autres et peuvent avoir besoin de limiter davantage leur consommation ().

Si vous remarquez que votre habitude de thé vous rend nerveux ou nerveux, cela pourrait être un signe que vous en avez trop bu et que vous voudrez peut-être réduire les symptômes pour réduire les symptômes.

Vous pouvez également envisager d'opter pour des tisanes sans caféine. Les tisanes ne sont pas considérées comme de vrais thés car elles ne sont pas issues du Camellia sinensis plante. Au lieu de cela, ils sont fabriqués à partir d'une variété d'ingrédients sans caféine, tels que des fleurs, des herbes et des fruits.


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La surconsommation de caféine à partir du thé peut provoquer de l'anxiété et de l'agitation. Si vous remarquez ces symptômes, réduisez votre consommation de thé ou essayez de le remplacer par des tisanes sans caféine.

3. Mauvais sommeil

Parce que le thé contient naturellement de la caféine, une consommation excessive peut perturber votre cycle de sommeil.

La mélatonine est une hormone qui signale à votre cerveau qu’il est temps de dormir. Certaines recherches suggèrent que la caféine peut inhiber la production de mélatonine, entraînant une mauvaise qualité du sommeil ().

Un sommeil insuffisant est lié à une variété de problèmes mentaux, y compris la fatigue, une mémoire altérée et une capacité d'attention réduite. De plus, la privation chronique de sommeil est associée à un risque accru d’obésité et à un mauvais contrôle de la glycémie (,).

Les gens métabolisent la caféine à des rythmes différents et il est difficile de prédire exactement comment elle affecte les habitudes de sommeil de chacun.

Certaines études ont montré que même seulement 200 mg de caféine consommés 6 heures ou plus avant le coucher pourraient affecter négativement la qualité du sommeil, alors que d'autres études n'ont observé aucun effet significatif ().

Si vous ressentez des symptômes liés à une mauvaise qualité de sommeil et que vous buvez régulièrement du thé contenant de la caféine, vous pouvez envisager de réduire votre consommation, en particulier si vous consommez également d'autres boissons ou suppléments contenant de la caféine.

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Un apport excessif en caféine provenant du thé peut réduire la production de mélatonine et perturber les habitudes de sommeil.

4. Nausée

Certains composés du thé peuvent provoquer des nausées, surtout lorsqu'ils sont consommés en grande quantité ou à jeun.

Les tanins des feuilles de thé sont responsables du goût amer et sec du thé. La nature astringente des tanins peut également irriter les tissus digestifs, conduisant potentiellement à des symptômes inconfortables, tels que des nausées ou des maux d'estomac ().

La quantité de thé nécessaire pour avoir cet effet peut varier considérablement selon la personne.

Les personnes plus sensibles peuvent éprouver ces symptômes après avoir bu seulement 1 à 2 tasses (240 à 480 ml) de thé, tandis que d'autres peuvent être capables de boire plus de 5 tasses (1,2 litre) sans remarquer aucun effet indésirable.

Si vous remarquez l'un de ces symptômes après avoir bu du thé, vous pouvez envisager de réduire la quantité totale que vous buvez à tout moment.

Vous pouvez également essayer d'ajouter un peu de lait ou de manger de la nourriture avec votre thé. Les tanins peuvent se lier aux protéines et aux glucides des aliments, ce qui peut minimiser l'irritation digestive ().

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Les tanins du thé peuvent irriter les tissus digestifs des personnes sensibles, entraînant des symptômes tels que des nausées ou des maux d'estomac.

5. Brûlures d'estomac

La caféine contenue dans le thé peut provoquer des brûlures d'estomac ou aggraver les symptômes préexistants de reflux acide.

La recherche suggère que la caféine peut détendre le sphincter qui sépare votre œsophage de votre estomac, permettant au contenu acide de l'estomac de s'écouler plus facilement dans l'œsophage ().

La caféine peut également contribuer à une augmentation de la production totale d'acide gastrique ().

Bien sûr, boire du thé ne provoque pas nécessairement des brûlures d'estomac. Les gens réagissent très différemment à l'exposition aux mêmes aliments.

Cela dit, si vous consommez régulièrement de grandes quantités de thé et que vous ressentez fréquemment des brûlures d'estomac, il peut être utile de réduire votre consommation et de voir si vos symptômes s'améliorent.

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La caféine contenue dans le thé peut provoquer des brûlures d'estomac ou exacerber le reflux acide préexistant en raison de sa capacité à détendre le sphincter œsophagien inférieur et à augmenter la production d'acide dans l'estomac.

6. Complications de la grossesse

L'exposition à des niveaux élevés de caféine provenant de boissons comme le thé pendant la grossesse peut augmenter votre risque de complications, telles qu'une fausse couche et un faible poids à la naissance (,).

Les données sur les dangers de la caféine pendant la grossesse sont mitigées et on ne sait toujours pas exactement quelle quantité est sûre. Cependant, la plupart des recherches indiquent que le risque de complications reste relativement faible si vous maintenez votre apport quotidien en caféine en dessous de 200 à 300 mg ().

Cela dit, l'American College of Obstetricians and Gynecologists recommande de ne pas dépasser la barre des 200 mg (13).

La teneur totale en caféine du thé peut varier, mais se situe généralement entre 20 et 60 mg par tasse (240 ml). Par conséquent, pour faire preuve de prudence, il est préférable de ne pas boire plus d’environ 3 tasses (710 ml) par jour ().

Certaines personnes préfèrent boire des tisanes sans caféine à la place du thé ordinaire pour éviter l'exposition à la caféine pendant la grossesse. Cependant, toutes les tisanes ne sont pas sûres à utiliser pendant la grossesse.

Par exemple, les tisanes contenant de l'actée à grappes noires ou de la réglisse peuvent provoquer un accouchement prématuré et doivent être évitées (,).

Si vous êtes enceinte et préoccupée par votre consommation de caféine ou de tisane, assurez-vous de demander conseil à votre professionnel de la santé.

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La surexposition à la caféine du thé pendant la grossesse peut contribuer à des complications, telles qu'une fausse couche ou un faible poids à la naissance. Les tisanes doivent également être utilisées avec prudence, car certains ingrédients peuvent provoquer le travail.

7. Maux de tête

Un apport intermittent en caféine peut aider à soulager certains types de maux de tête. Cependant, lorsqu'il est utilisé de manière chronique, l'effet inverse peut se produire ().

La consommation régulière de caféine du thé peut contribuer à des maux de tête récurrents.

Certaines recherches suggèrent que seulement 100 mg de caféine par jour pourraient contribuer à la récidive quotidienne des maux de tête, mais la quantité exacte nécessaire pour déclencher un mal de tête peut varier en fonction de la tolérance d'un individu ().

Le thé a tendance à contenir moins de caféine que les autres types populaires de boissons contenant de la caféine, comme les sodas ou le café, mais certains types peuvent encore fournir jusqu'à 60 mg de caféine par tasse (240 ml) ().

Si vous avez des maux de tête récurrents et pensez qu'ils peuvent être liés à votre consommation de thé, essayez de réduire ou d'éliminer cette boisson de votre alimentation pendant un certain temps pour voir si vos symptômes s'améliorent.

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Consommer régulièrement des quantités excessives de caféine dans le thé pourrait contribuer à des maux de tête chroniques.

8. Étourdissements

Bien que la sensation d'étourdissement ou de vertige soit un effet secondaire moins courant, cela pourrait être dû à une consommation excessive de caféine dans le thé.

Ce symptôme est généralement associé à de fortes doses de caféine, généralement supérieures à 400 à 500 mg, soit environ 6 à 12 tasses (1,4 à 2,8 litres) de thé. Cependant, cela pourrait survenir avec des doses plus faibles chez les personnes particulièrement sensibles ().

En général, il n'est pas recommandé de consommer autant de thé en une seule fois. Si vous remarquez que vous vous sentez souvent étourdi après avoir bu du thé, optez pour des versions à faible teneur en caféine ou consultez votre professionnel de la santé.

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De fortes doses de caféine du thé peuvent provoquer des étourdissements. Cet effet secondaire particulier est moins fréquent que d'autres et ne survient généralement que si votre consommation dépasse 6 à 12 tasses (1,4 à 2,8 litres).

9. Dépendance à la caféine

La caféine est un stimulant qui crée une accoutumance et une consommation régulière de thé ou de toute autre source peut entraîner une dépendance.

Les symptômes du sevrage de la caféine peuvent inclure des maux de tête, de l'irritabilité, une augmentation du rythme cardiaque et de la fatigue ().

Le niveau d'exposition requis pour développer une dépendance peut varier considérablement selon les personnes. Pourtant, certaines recherches suggèrent qu'il pourrait commencer après aussi peu que 3 jours de prise consécutive, avec une gravité accrue au fil du temps ().

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Même de petites quantités de thé régulier pourraient contribuer à la dépendance à la caféine. Les symptômes de sevrage comprennent la fatigue, l'irritabilité et les maux de tête.

La ligne du bas

Le thé est l'une des boissons les plus populaires au monde. Il est non seulement délicieux, mais également lié à de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction de l’inflammation et un risque moindre de maladie chronique.

Bien qu'un apport modéré soit sain pour la plupart des gens, boire trop peut entraîner des effets secondaires négatifs, tels que l'anxiété, des maux de tête, des problèmes digestifs et des troubles du sommeil.

La plupart des gens peuvent boire 3 à 4 tasses (710 à 950 ml) de thé par jour sans effets indésirables, mais certains peuvent ressentir des effets indésirables à des doses plus faibles.

La plupart des effets secondaires connus associés à la consommation de thé sont liés à sa teneur en caféine et en tanin. Certaines personnes sont plus sensibles à ces composés que d'autres. Ainsi, il est important de prêter attention à la façon dont votre habitude de thé peut vous affecter personnellement.

Si vous ressentez des effets secondaires qui, selon vous, pourraient être liés à votre consommation de thé, essayez de réduire progressivement jusqu'à ce que vous trouviez le niveau qui vous convient.

Si vous ne savez pas quelle quantité de thé vous devriez boire, consultez votre professionnel de la santé.

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