Pouvez-vous manger du beurre d'arachide si vous souffrez de reflux acide?

Contenu

• Beurre d'arachide et reflux acide
• Quels sont les bienfaits du beurre d'arachide?
• Avantages
• Ce que dit la recherche
• Risques et avertissements
• Traitement du reflux acide
• Ce que vous pouvez faire maintenant

Beurre d'arachide et reflux acide

Le reflux acide se produit lorsque l'acide gastrique remonte dans votre œsophage. Les symptômes courants incluent une sensation de brûlure dans la poitrine (brûlures d'estomac) et un goût aigre à l'arrière de la bouche.

Votre alimentation peut avoir un impact important sur vos symptômes de reflux acide. Tout comme les personnes subissent un reflux acide à différents niveaux, les déclencheurs alimentaires peuvent varier d'une personne à l'autre.

Le beurre d'arachide n'est généralement pas considéré comme déclenchant un reflux acide, mais il peut affecter différemment certaines personnes. Bien que le beurre d'arachide présente plusieurs avantages pour la santé, il s'agit également d'un aliment riche en matières grasses. Ces aliments peuvent augmenter les symptômes de reflux acide.

Quels sont les bienfaits du beurre d'arachide?

Avantages

1. Le beurre d'arachide est un aliment sain pour le cœur.
2. Il est riche en vitamines et minéraux.
3. Il est également riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion.

Le beurre d'arachide est riche en graisses insaturées, mais il est important de comprendre qu'il s'agit de graisses «saines». Les graisses insaturées aident à abaisser votre taux de cholestérol. Cela peut réduire votre risque de maladie cardiaque.

Le beurre d'arachide est également une bonne source de vitamines et de minéraux. Par exemple, il contient le minéral manganèse essentiel. Ce minéral aide à activer les enzymes conçues pour éliminer les toxines du corps. Il décompose également les nutriments que votre corps absorbe et aide à la croissance des tissus.

Le beurre d'arachide est également riche en fibres et en protéines. Les fibres favorisent la santé digestive, tandis que les protéines aident à construire et à réparer les tissus musculaires.

Ce que dit la recherche

Bien que la relation entre le reflux acide et le régime alimentaire ait été largement étudiée, il n'y a pas beaucoup de recherches disponibles sur des aliments spécifiques. Cela comprend le beurre d'arachide. Il n'est pas clair si la consommation de beurre d'arachide aura un effet sur vos symptômes.

L'Université de Pittsburgh Medical Center répertorie le beurre d'arachide comme une bonne option pour les personnes souffrant de reflux acide. Vous devriez choisir du beurre d'arachide naturel non sucré lorsque cela est possible.

Le centre médical Cedars-Sinai précise que le beurre d'arachide lisse est le meilleur. Vous devez éviter le beurre d'arachide en morceaux, car il est plus susceptible de provoquer des symptômes de reflux acide.

Le beurre d'arachide lisse fait souvent partie des régimes mous œsophagiens. Votre médecin peut recommander ce régime si vous souffrez d'œsophagite ou d'une inflammation de l'œsophage. Le reflux acide est souvent un symptôme d'œsophagite.

Risques et avertissements

Certains croient que le beurre d'arachide peut aggraver le reflux acide. Vous devriez demander à votre médecin si le beurre d'arachide est la meilleure option pour votre alimentation. Il est généralement préférable de commencer avec une petite quantité de beurre d’arachide et d’atteindre une taille de portion standard. Une portion typique est d'environ deux cuillères à soupe de beurre d'arachide.

Des recherches récentes établissent un lien entre l'inconfort de l'œsophage et les allergies. L'étude discute du lien potentiel entre l'œsophagite éosinophile et les allergènes alimentaires. La condition crée un dysfonctionnement œsophagien.

Cela peut être réduit par un régime d'élimination de six aliments. Environ 70 pour cent des adultes atteints de cette maladie ont connu une rémission en évitant plusieurs aliments, comme les arachides. Autres éléments inclus:

• Lait
• blé
• Oeuf
• soja
• noix
• poisson, en particulier les crustacés

L'utilisation d'un régime alimentaire pour traiter le reflux acide peut réduire ou soulager vos symptômes.

Traitement du reflux acide

Si votre reflux acide est peu fréquent, vous pourrez peut-être le laisser passer sans intervention. Les médicaments en vente libre, comme les antiacides, peuvent également traiter un léger inconfort. Vous ne devez pas prendre d'antiacides pendant plus de deux semaines. Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin.

Les cas plus graves de reflux acide peuvent être traités avec des médicaments en vente libre et des médicaments sur ordonnance. Cela comprend les antagonistes des récepteurs H2 et les inhibiteurs de la pompe à protons. Ceux-ci fournissent généralement un soulagement plus durable que les antiacides.

Dans les cas graves, vous devrez peut-être subir une intervention chirurgicale pour réparer le sphincter œsophagien inférieur.

Vous pouvez également modifier votre mode de vie pour réduire ou soulager vos symptômes. Perdre du poids, faire de l'exercice et manger de plus petits repas avec moins d'aliments déclencheurs peut réduire la fréquence et la gravité de vos symptômes.

Ce que vous pouvez faire maintenant

Les opinions sont partagées sur la question de savoir si le beurre d'arachide peut avoir un effet négatif sur le reflux acide. Si vous souhaitez ajouter du beurre d'arachide à votre alimentation, vous devez:

• Incorporez-le lentement à votre plan de repas.
• Tenez-vous d'abord à de petites quantités de beurre d'arachide.
• Prenez note de tout autre aliment de votre alimentation qui déclenche un reflux acide.

Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ensemble, vous pouvez déterminer le meilleur régime alimentaire et le meilleur plan de traitement pour vous.