Le procureur général de New York dit que les étiquettes sur les suppléments peuvent mentir

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Les étiquettes de vos suppléments peuvent mentir : beaucoup contiennent des niveaux d'herbes bien inférieurs à ce qui est indiqué sur leurs étiquettes, et certains n'en ont pas du tout, selon une enquête menée par le bureau du procureur général de l'État de New York. (Ces 12 petits changements soutenus par des experts pour votre alimentation promettent d'améliorer votre santé.)

Pour l'enquête, le bureau du procureur général a acheté 78 suppléments à base de plantes dans des dizaines d'endroits à travers New York. Ils ont utilisé un code-barres ADN pour identifier les ingrédients. Les enquêteurs ont également découvert que certains des suppléments contenaient des allergènes, tels que le blé et les haricots, qui n'étaient pas du tout mentionnés sur l'emballage. En fait, l'étiquette d'un supplément à base de blé affirmait qu'il était sans blé et sans gluten. Excuse-moi?

Ce qui se passe? La Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les suppléments comme ils le font pour les médicaments. Au lieu de cela, les entreprises doivent vérifier que les suppléments qu'elles fabriquent sont sûrs et étiquetés avec précision, fonctionnant plus ou moins selon le code d'honneur.

Tod Cooperman, M.D., président de ConsumerLab.com, souligne que la technologie utilisée pour identifier les ingrédients dans l'enquête est extrêmement nouvelle et qu'elle n'est pas exactement infaillible. "Le test est basé sur la recherche de l'ADN de l'herbe. Bien que cela puisse fonctionner sur des suppléments fabriqués à partir de parties entières d'herbes, il ne fonctionnera pas nécessairement sur des extraits d'herbes, ce qui était le cas pour la plupart des produits testés", explique-t-il. S'il juge les conclusions du procureur général prématurées, il souligne également qu'elles sont toujours préoccupantes.

La bonne nouvelle : il y a des étapes que vous pouvez suivre pour trouver des suppléments.

1. Évitez les étiquettes contenant les mots « formule », « mélange » ou « propriétaire ». "Cela signifie automatiquement que le fabricant met d'autres choses là-dedans et peut ne pas vous dire quelle quantité d'herbe se trouve dans le supplément", explique Cooperman.

2. Recherchez un ingrédient ou le plus proche possible. "De cette façon, vous saurez si l'ingrédient aide réellement ou non", explique Cooperman. Donc, si vous cherchez un supplément de vitamine D, choisissez-en un qui ne contient que de la vitamine D3 et assurez-vous de ne pas prendre votre supplément de vitamine D de manière incorrecte. "Plus un supplément contient d'ingrédients, plus il est probable qu'il contienne des contaminants."

3. Ignorez tout ce qui prétend vous aider à perdre du poids, à stimuler la fonction sexuelle ou à gagner du muscle. Non seulement ils sont peu susceptibles d'avoir l'effet annoncé, mais ils pourraient être nocifs. La FDA a récemment découvert de nombreux suppléments de perte de poids contenant du médicament sur ordonnance sibutramine, qui a été retiré du marché en 2010 car il causait des problèmes cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

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