Le syndrome de l'intestin qui fuit est-il une condition réelle? Un regard impartial

Contenu

• Qu'est-ce que Leaky Gut?
• Quelles sont les causes de l'intestin qui fuit?
• Maladies associées à l'intestin qui fuit
• Maladie coeliaque
• Diabète
• La maladie de Crohn
• Syndrome du côlon irritable
• Allergies alimentaires
• Leaky Gut est-il une cause ou un symptôme de maladie?
• Certaines allégations concernant le syndrome de l'intestin qui fuit ne sont pas étayées par la science
• Comment améliorer votre santé intestinale
• The Bottom Line

Un phénomène appelé «intestin qui fuit» a attiré beaucoup d'attention ces derniers temps, en particulier chez les amateurs de santé naturelle.

L'intestin qui fuit, également connu sous le nom de perméabilité intestinale accrue, est une condition digestive dans laquelle les bactéries et les toxines peuvent «fuir» à travers la paroi intestinale.

Les professionnels de la santé ordinaires ne reconnaissent pas l'intestin qui fuit comme une condition réelle.

Cependant, il existe de nombreuses preuves scientifiques qu'il existe un intestin qui fuit et peut être associé à de multiples problèmes de santé.

Cet article jette un regard critique sur les preuves du syndrome de l'intestin qui fuit.

Qu'est-ce que Leaky Gut?

Le tube digestif humain est l'endroit où la nourriture est décomposée et les nutriments absorbés.

Le système digestif joue également un rôle important dans la protection de votre corps contre les substances nocives. Les parois des intestins agissent comme des barrières, contrôlant ce qui entre dans la circulation sanguine pour être transporté vers vos organes.

De petites lacunes dans la paroi intestinale appelées jonctions serrées permettent à l'eau et aux nutriments de passer à travers, tout en bloquant le passage des substances nocives. La perméabilité intestinale fait référence à la facilité avec laquelle les substances passent à travers la paroi intestinale.

Lorsque les jonctions serrées des parois intestinales se desserrent, l'intestin devient plus perméable, ce qui peut permettre aux bactéries et aux toxines de passer de l'intestin dans la circulation sanguine. Ce phénomène est communément appelé «intestin qui fuit».

Lorsque l'intestin «fuit» et que des bactéries et des toxines pénètrent dans la circulation sanguine, cela peut provoquer une inflammation généralisée et éventuellement déclencher une réaction du système immunitaire.

Les symptômes supposés du syndrome de l'intestin qui fuit comprennent les ballonnements, les sensibilités alimentaires, la fatigue, les problèmes digestifs et les problèmes de peau (1).

Cependant, l'intestin qui fuit n'est pas un diagnostic médical reconnu. En fait, certains professionnels de la santé nient qu'il existe même.

Les partisans affirment que c'est la cause sous-jacente de toutes sortes de conditions, y compris le syndrome de fatigue chronique, les migraines, la sclérose en plaques, la fibromyalgie, les sensibilités alimentaires, les anomalies thyroïdiennes, les sautes d'humeur, les affections cutanées et l'autisme.

Le problème est que très peu d'études scientifiques mentionnent le syndrome de l'intestin qui fuit.

Néanmoins, les professionnels de la santé conviennent que l'augmentation de la perméabilité intestinale ou l'hyperperméabilité intestinale existe dans certaines maladies chroniques (1, 2).

Résumé: L'intestin qui fuit, ou l'hyperperméabilité intestinale, est un phénomène qui se produit lorsque les jonctions serrées de la paroi intestinale se desserrent, permettant à des substances nocives de pénétrer dans le sang.

Quelles sont les causes de l'intestin qui fuit?

Le syndrome de l'intestin qui fuit reste un peu un mystère médical, et les professionnels de la santé tentent toujours de déterminer exactement ce qui en est la cause.

Une protéine appelée zonuline est le seul régulateur connu de la perméabilité intestinale (3, 4).

Lorsqu'il est activé chez des personnes génétiquement sensibles, cela peut entraîner des fuites intestinales. Deux bactéries qui déclenchent la libération de zonuline sont les bactéries présentes dans les intestins et le gluten, qui est une protéine présente dans le blé et d'autres céréales (3, 4, 5).

Cependant, certaines études ont montré que le gluten n'augmente la perméabilité intestinale que chez les personnes souffrant de maladies comme la maladie cœliaque ou le syndrome du côlon irritable (6, 7).

Il existe probablement plusieurs facteurs contribuant au syndrome de l'intestin qui fuit.

Voici quelques facteurs qui pourraient jouer un rôle:

• Apport excessif en sucre: Une alimentation malsaine riche en sucre, en particulier en fructose, nuit à la fonction barrière de la paroi intestinale (8, 9).
• Anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS): L'utilisation à long terme d'AINS comme l'ibuprofène peut augmenter la perméabilité intestinale et contribuer à une fuite intestinale (10, 11, 12).
• Consommation excessive d'alcool: Une consommation excessive d'alcool peut augmenter la perméabilité intestinale (10, 13).
• Carences en nutriments: Les carences en vitamine A, en vitamine D et en zinc ont chacune été impliquées dans l'augmentation de la perméabilité intestinale (8, 14, 15).
• Inflammation: Une inflammation chronique dans tout le corps peut contribuer au syndrome de l'intestin qui fuit (16).
• Stress: Le stress chronique est un facteur contribuant à de multiples troubles gastro-intestinaux, y compris l'intestin qui fuit (17).
• Mauvaise santé intestinale: Il y a des millions de bactéries dans l'intestin, certaines bénéfiques et d'autres nocives. Lorsque l'équilibre entre les deux est perturbé, il peut affecter la fonction de barrière de la paroi intestinale (1, 8).
• Prolifération de levures: La levure est naturellement présente dans l'intestin, mais une prolifération de levure peut contribuer à une fuite intestinale (18).

Résumé: Les professionnels de la santé tentent toujours de déterminer les causes du syndrome de l'intestin qui fuit. Une alimentation malsaine, l'utilisation à long terme d'AINS, le stress et l'inflammation chronique sont des facteurs qui y contribueraient.

Maladies associées à l'intestin qui fuit

L'affirmation selon laquelle l'intestin qui fuit est à l'origine des problèmes de santé modernes n'a pas encore été prouvée par la science. Cependant, de nombreuses études ont associé l'augmentation de la perméabilité intestinale à de multiples maladies chroniques (3).

Maladie coeliaque

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune caractérisée par une forte sensibilité au gluten.

Plusieurs études ont montré que la perméabilité intestinale est plus élevée chez les patients atteints de maladie cœliaque (1, 6, 7).

En fait, une étude a révélé que l'ingestion de gluten augmente considérablement la perméabilité intestinale chez les patients cœliaques immédiatement après la consommation (6).

Diabète

Il existe des preuves qu'une augmentation de la perméabilité intestinale joue un rôle dans le développement du diabète de type 1 (1).

Le diabète de type 1 est causé par une destruction auto-immune des cellules bêta productrices d'insuline dans le pancréas (19).

Il a été suggéré que la réaction immunitaire responsable de la destruction des cellules bêta pourrait être déclenchée par des substances étrangères «fuyant» dans l'intestin (20, 21).

Une étude a révélé que 42% des personnes atteintes de diabète de type 1 avaient des niveaux de zonuline significativement élevés. La zonuline est un modérateur connu de la perméabilité intestinale (22).

Dans une étude animale, des rats qui ont développé un diabète se sont avérés avoir une perméabilité intestinale anormale avant de développer un diabète (23).

La maladie de Crohn

L'augmentation de la perméabilité intestinale joue un rôle important dans la maladie de Crohn. La maladie de Crohn est un trouble digestif chronique caractérisé par une inflammation persistante du tractus intestinal (1, 24, 25).

Plusieurs études ont observé une augmentation de la perméabilité intestinale chez les patients atteints de la maladie de Crohn (26, 27.)

Quelques études ont également constaté une augmentation de la perméabilité intestinale chez les proches des patients de Crohn, qui courent un risque accru de développer la maladie (26, 28).

Cela suggère qu'une perméabilité accrue peut être liée à la composante génétique de la maladie de Crohn.

Syndrome du côlon irritable

Des études ont montré que les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (IBS) sont susceptibles d'avoir une perméabilité intestinale accrue (29, 30).

Le SCI est un trouble digestif caractérisé à la fois par la diarrhée et la constipation. Une étude a révélé qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est particulièrement répandue chez les personnes atteintes d'un SII prédominant pour la diarrhée (31).

Allergies alimentaires

Quelques études ont montré que les personnes souffrant d'allergies alimentaires ont souvent une fonction de barrière intestinale altérée (32, 33).

Un intestin qui fuit peut permettre aux protéines alimentaires de traverser la barrière intestinale, stimulant une réponse immunitaire. Une réponse immunitaire à une protéine alimentaire, connue sous le nom d'antigène, est la définition d'une allergie alimentaire (10).

Résumé: De multiples études ont démontré qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est effectivement présente chez les personnes atteintes de certaines maladies chroniques.

Leaky Gut est-il une cause ou un symptôme de maladie?

Les partisans du syndrome de l'intestin qui fuit prétendent que c'est la cause sous-jacente de la plupart des problèmes de santé modernes.

En effet, de nombreuses études ont montré qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est présente dans plusieurs maladies chroniques, en particulier les troubles auto-immunes.

Cependant, il est difficile de prouver que l'intestin qui fuit est le cause de la maladie.

Les sceptiques soutiennent qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est un symptôme de maladie chronique, plutôt qu'une cause sous-jacente (34).

Fait intéressant, des études animales sur la maladie cœliaque, le diabète de type 1 et le SCI ont identifié une augmentation de la perméabilité intestinale avant le début de la maladie (23, 34, 35).

Ces preuves soutiennent la théorie selon laquelle l'intestin qui fuit est impliqué dans le développement d'une maladie.

D'autre part, une étude a révélé que la perméabilité intestinale chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque est revenue à la normale chez 87% des personnes qui ont suivi un régime sans gluten pendant plus d'un an. Un régime sans gluten est le traitement standard de la maladie cœliaque (36).

Cela suggère que la perméabilité intestinale anormale peut être une réponse à l'ingestion de gluten, plutôt que la cause de la maladie cœliaque.

Dans l'ensemble, il n'y a pas encore de preuves suffisantes pour prouver que l'intestin qui fuit est la cause sous-jacente des maladies chroniques.

Résumé: Des études ont constamment montré qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est présente dans plusieurs affections chroniques. Cependant, il n'y a aucune preuve concluante que l'intestin qui fuit en soit la cause sous-jacente.

Certaines allégations concernant le syndrome de l'intestin qui fuit ne sont pas étayées par la science

Il existe suffisamment de preuves pour démontrer qu'il existe un syndrome de l'intestin qui fuit. Cependant, certaines des affirmations avancées ne sont pas étayées par la science.

Les partisans de l'intestin qui fuit ont affirmé qu'il était lié à une grande variété de maladies, notamment l'autisme, l'anxiété, la dépression, l'eczéma et le cancer. La plupart de ces affirmations doivent encore être prouvées par des études scientifiques.

Quelques études ont montré qu'une proportion d'enfants autistes ont augmenté la perméabilité intestinale, mais d'autres études ont constaté que la perméabilité intestinale était normale (37, 38, 39).

Actuellement, aucune étude ne montre une présence intestinale qui fuit avant le début de l'autisme, ce qui signifie qu'il n'y a aucune preuve qu'il s'agit d'un facteur causal.

Il existe des preuves que les bactéries traversant la paroi intestinale peuvent jouer un rôle dans l'anxiété et la dépression, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver ce lien possible (40, 41, 42).

Les résultats des études sur l'eczéma et la perméabilité intestinale sont incohérents et il n'y a actuellement aucune base scientifique pour affirmer que l'intestin qui fuit conduit au cancer (43, 44, 45).

En outre, certains des traitements proposés pour le syndrome de l'intestin qui fuit ont un faible soutien scientifique.

De nombreux suppléments et remèdes vendus par des sites Web n'ont pas encore prouvé leur efficacité (34).

Résumé: Il existe des preuves suffisantes pour démontrer qu'il existe un syndrome de l'intestin qui fuit. Cependant, la science n'a pas encore prouvé que des conditions telles que l'autisme ou le cancer sont liées au syndrome de l'intestin qui fuit.

Comment améliorer votre santé intestinale

Le syndrome de l'intestin qui fuit n'est pas un diagnostic médical officiel et il n'y a pas encore de traitement recommandé.

Néanmoins, vous pouvez prendre des mesures pour améliorer votre santé intestinale. L'une des clés d'un intestin plus sain est d'augmenter le nombre de bactéries bénéfiques qu'il contient.

Voici quelques stratégies pour soutenir un intestin sain:

• Limitez votre apport en glucides raffinés: Les bactéries nocives se développent sur le sucre et une consommation excessive de sucre peut nuire à la fonction de barrière intestinale (8, 9, 46).
• Prenez un supplément probiotique: Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui peuvent améliorer votre santé intestinale. Les suppléments probiotiques se sont avérés bénéfiques pour les maladies gastro-intestinales (47, 48, 49, 50, 51).
• Mangez des aliments fermentés: Les aliments fermentés, tels que le yogourt nature, le kimchi, la choucroute, le kéfir et le kombucha, contiennent des probiotiques qui peuvent améliorer la santé intestinale (49, 52, 53).
• Mangez beaucoup d'aliments riches en fibres: Les fibres solubles, présentes dans les fruits, les légumes et les légumineuses, nourrissent les bactéries bénéfiques dans votre intestin (8, 54, 55).
• Limitez l'utilisation des AINS: L'utilisation à long terme d'AINS comme l'ibuprofène contribue au syndrome de l'intestin qui fuit (10, 11, 12).

Résumé: L'augmentation des bactéries amicales dans votre intestin peut améliorer votre santé intestinale et aider à prévenir le syndrome de l'intestin qui fuit.

The Bottom Line

Des intestins qui fuient, ou une perméabilité intestinale accrue, sont une condition dans laquelle les bactéries et les toxines sont capables de passer à travers la paroi intestinale dans la circulation sanguine.

Certains professionnels de la santé nient l'existence d'une fuite intestinale, mais il existe de nombreuses preuves pour confirmer qu'une augmentation de la perméabilité intestinale est réelle.

Par exemple, le syndrome de l'intestin qui fuit est présent dans plusieurs troubles auto-immunes.

Cependant, il n'y a pas suffisamment de preuves pour conclure que le syndrome de l'intestin qui fuit est la cause sous-jacente de ces maladies.

Pour diminuer votre risque de syndrome des intestins qui fuient, concentrez-vous sur l'amélioration de votre santé intestinale en mangeant sainement et en limitant votre utilisation d'AINS.