Auteur: Robert Simon
Date De Création: 20 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 18 Novembre 2024
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Avantages et mythes de la santé de l'eau de désintoxication - Nutrition
Avantages et mythes de la santé de l'eau de désintoxication - Nutrition

Contenu

Il y a beaucoup de battage médiatique sur les avantages supposés pour la santé de «l'eau de désintoxication».

Oui, rester hydraté est important pour la santé.

Par conséquent, il est souvent recommandé de boire huit verres d'eau par jour.

Cependant, certaines personnes pensent que l'ajout d'ingrédients supplémentaires à l'eau augmente ses bienfaits pour la santé.

Le résultat, appelé eau détoxifiante, aiderait votre corps à éliminer les toxines, améliorerait votre niveau d'énergie et vous aider à perdre du poids.

Voici un aperçu détaillé de l'eau détoxifiante. Il sépare les véritables avantages pour la santé des mythes.

Qu'est-ce que l'eau détoxifiante?

L'eau détox est de l'eau qui a été imprégnée des saveurs de fruits frais, de légumes ou d'herbes. On l'appelle parfois eau infusée de fruits ou eau aromatisée aux fruits.

Vous pouvez préparer de l'eau détox à la maison de différentes manières, en utilisant n'importe quelle combinaison de fruits, légumes et herbes que vous aimez.

Parce qu'elle est fabriquée en infusant de la saveur, plutôt que de la presser ou de la mélanger, l'eau détoxifiante contient très peu de calories. Cela en fait une boisson populaire pour les régimes de désintoxication comme la «désintoxication au citron» ou le «nettoyage de maître».


L'eau détox est également souvent recommandée dans les plans de perte de poids, en particulier à la place des boissons riches en sucre comme le soda sucré et les jus de fruits.

Conclusion: L'eau détox se fait en infusant de l'eau avec des fruits, des légumes ou des herbes. Vous pouvez en faire vous-même à la maison en utilisant une variété de saveurs.

Comment faire de l'eau détox

Faire de l'eau détox à la maison est très simple. Tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et une sélection de fruits, légumes et herbes.

Hachez simplement vos ingrédients et ajoutez-les à de l'eau chaude ou froide, selon vos préférences. Plus vous utilisez un ingrédient, plus la saveur sera forte.

Si vous préparez une boisson froide, vous pouvez laisser l'eau détoxifiante dans le réfrigérateur pendant 1 à 12 heures pour permettre aux saveurs de s'infuser plus profondément. Assurez-vous cependant de retirer les ingrédients après cette période, afin qu'ils ne commencent pas à se décomposer.

Si vous êtes pressé, écraser ou écraser vos fruits et herbes avant de les utiliser peut aider à libérer les saveurs plus rapidement.


Voici quelques combinaisons de recettes d'eau de désintoxication populaires:

  • Concombre et menthe.
  • Citron et gingembre.
  • Mûre et orange.
  • Citron et poivre de Cayenne.
  • Pastèque et menthe.
  • Pamplemousse et romarin.
  • Orange et citron.
  • Citron et citron vert.
  • Fraise et basilic.
  • Pomme et cannelle.
Conclusion: Pour faire de l'eau détox, ajoutez des fruits, des légumes et des herbes à l'eau, puis laissez reposer. Écraser ou écraser les fruits et les herbes peut aider à libérer plus de leurs saveurs.

Allégations santé concernant l'eau détoxifiante

L'eau détoxifiante aurait de nombreux avantages pour la santé, notamment:

  • Perte de poids.
  • Élimination des toxines ou désintoxication.
  • Équilibrer le pH du corps.
  • Meilleure santé digestive.
  • Stimuler la fonction immunitaire.
  • Amélioration de l'humeur.
  • Augmentation des niveaux d'énergie.
  • Améliore le teint.

Les propriétés exactes de l'eau détox varient en fonction des ingrédients que vous utilisez et de la force de l'infusion.


Cependant, de nombreuses allégations de santé pour l'eau de désintoxication peuvent être attribuées à l'eau elle-même, plutôt qu'aux ingrédients dont elle est aromatisée.

C'est parce que vous n'obtenez pas autant de nutriments des ingrédients de l'eau de détoxification, surtout pas comparé à les manger sous leur forme entière.

Conclusion: L'eau détoxifiante a été revendiquée pour aider à éliminer les toxines, aider à perdre du poids, équilibrer votre pH et stimuler votre système immunitaire.

Avantages réels pour la santé

Voici un aperçu détaillé de la science derrière les allégations santé de l'eau de désintoxication. Quelques-uns sont valables, même s'ils sont un peu exagérés dans certains cas.

Aide à la perte de poids

L'eau potable peut vous aider à perdre du poids, et cela s'applique également à l'eau détoxifiante. Il a été démontré que l'eau augmente temporairement votre taux métabolique, vous brûlez donc plus de calories.

Des études ont montré que boire 17 onces (un demi-litre) d'eau peut augmenter votre taux métabolique jusqu'à 30% pendant environ une heure (1, 2).

En fait, les personnes qui boivent la quantité d'eau recommandée dans le cadre d'un programme de perte de poids ont tendance à perdre plus de poids que celles qui ne le font pas (3, 4, 5, 6).

Une étude a révélé que les adultes en surpoids qui buvaient 17 oz (un demi-litre) d'eau avant leurs repas perdaient 40% de poids de plus que ceux qui ne le faisaient pas (7).

Cela peut s'expliquer en partie par une augmentation du métabolisme, mais peut également être dû à l'effet de l'eau sur votre appétit. L'eau potable a été associée à une diminution de la faim, donc si vous buvez de l'eau avant un repas, vous pouvez manger moins (8, 9).

Améliore la santé digestive

L'hydratation est importante pour la santé digestive et le maintien des selles régulières. La déshydratation chronique peut provoquer de la constipation, ce qui peut vous faire sentir ballonné et lent (10, 11, 12, 13, 14).

Boire beaucoup d'eau peut aider les aliments à passer en douceur dans votre intestin et vous empêcher de devenir constipé.

Améliore l'humeur et les niveaux d'énergie

Même une déshydratation légère peut affecter l'humeur, la concentration et les niveaux d'énergie.

Des études ont montré que des niveaux de déshydratation d'environ 1% peuvent considérablement réduire l'humeur, réduire la concentration et provoquer des maux de tête (15, 16, 17, 18).

Une étude a porté sur des adultes qui consommaient moins de 41 oz (1,2 litre) d'eau par jour. Lorsqu'ils ont augmenté leur consommation d'eau à 85 oz (2,5 litres) par jour, ils étaient plus heureux, avaient plus d'énergie et se sentaient plus calmes (19).

Si vous ne buvez pas suffisamment, augmenter votre consommation d'eau pourrait améliorer votre humeur et vous donner plus d'énergie.

Stimule la fonction immunitaire

C'est une affirmation sur l'eau de détoxification qui peut être un peu exagérée.

Il est vrai que manger des fruits et légumes et même des jus de fruits peut aider à soutenir votre système immunitaire (20, 21).

En particulier, il a été démontré que la vitamine C profite à votre système immunitaire lorsqu'elle est consommée régulièrement (22, 23, 24, 25).

Cependant, la quantité de ces nutriments que vous obtiendriez d'une infusion comme l'eau détoxifiante est susceptible d'être minime et très variable.

Bien que cela soit théoriquement possible, il est peu probable que l'eau de désintoxication ait un effet significatif sur la fonction immunitaire.

Conclusion: Boire de l'eau détox peut vous aider à perdre du poids, à avoir une meilleure santé digestive et à vous rendre plus heureux. Cependant, vous obtiendrez également tous ces avantages en buvant de l'eau ordinaire.

Mythes sur l'eau détox

Il existe également de nombreux mythes entourant l'eau détoxifiante.

Certains d'entre eux ne sont pas soutenus par la science, mais d'autres se sont révélés carrément faux.

Mythe 1: il détoxifie votre corps

La désintoxication est une revendication populaire pour de nombreux régimes, nettoyants et produits nutritionnels comme l'eau détoxifiante.

Les produits de désintoxication prétendent souvent faciliter la santé et le bien-être en éliminant les toxines du corps et en aidant à la perte de poids.

Cependant, "toxines" et "désintoxication" sont des termes vagues qui ne définissent pas vraiment ce qui est éliminé ou comment cela se produit.

Votre corps a des voies de désintoxication bien conçues qui éliminent les toxines du corps. Il n'existe actuellement aucune preuve qu'un produit ou un régime les accélère ou les rende plus efficaces (26).

Plus de détails dans cet article: Detox Diets 101: ces «nettoyages» fonctionnent-ils vraiment?

Mythe 2: il équilibre votre pH

Les aliments et les boissons «alcalinisants» sont actuellement une tendance alimentaire populaire.

On dit qu'ils favorisent un environnement plus alcalin dans le corps. Selon la théorie de la maladie acide-alcaline, cela favorisera une meilleure santé.

Cependant, cette théorie n'est pas étayée par la science, car il est impossible de modifier le pH de votre sang ou de vos cellules par les aliments que vous mangez (27).

Mythe 3: il améliore votre teint

Comme pour de nombreux autres produits de détoxification, certaines personnes affirment que l'eau détoxique élimine les toxines de votre peau et améliore son apparence.

Cependant, il existe peu de preuves pour étayer ces affirmations. L'eau potable améliorera l'hydratation de votre peau si vous êtes déshydraté. Cependant, cela ne changera pas l'apparence de votre peau à moins que la déshydratation ne soit sévère (28, 29).

Il n'y a aucune preuve que l'eau détox est plus efficace que l'eau ordinaire pour cela.

Conclusion: L'eau détox ne vous aidera pas à éliminer les toxines de votre corps ou à le rendre plus alcalin. Il n'y a également aucune preuve qu'il améliore le teint.

Message à emporter

L'idée que vous pouvez accélérer et améliorer les voies de désintoxication de votre corps en buvant de l'eau détox est fausse.

Cela dit, c'est toujours une boisson saine avec quelques avantages pour la santé. Néanmoins, vous pourriez probablement obtenir la plupart de ces avantages en buvant de l'eau ordinaire.

Cependant, les gens trouvent souvent l'eau plate ennuyeuse.

Si infuser votre eau avec des fruits et légumes signifie que vous buvez plus d'eau et moins de boissons sucrées, cela ne peut être qu'une bonne chose.

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