Est-ce que Coke Zero Keto-Friendly?
Contenu
- Maintenir la cétose dans le régime céto
- Coke Zero et glucides
- Autres considérations de santé
- L'essentiel
Coca-Cola Zero Sugar, ou Coke Zero, vise à recréer le goût du Coca-Cola Classic original sans le sucre ni les calories.
Il est formulé pour imiter la saveur distinctive du Coca Classic - contrairement au Diet Coke, qui a une saveur unique qui lui est propre.
Si vous suivez un régime céto à très faible teneur en glucides et à haute teneur en matières grasses, vous vous demandez peut-être si Coke Zero peut faire partie de votre routine.
Cet article explore si vous devez éviter le Coke Zero dans le régime céto.
Maintenir la cétose dans le régime céto
Le régime céto vise à transformer votre métabolisme en cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle les graisses au lieu des glucides pour l'énergie.
Ceci est réalisé en maintenant un régime alimentaire très faible en glucides comprenant 20 à 50 grammes de glucides par jour, ainsi qu'un apport élevé en graisses (1, 2, 3).
Pour le contexte, une boîte de 12 onces (355 ml) de Coca-Cola Classic sucré contient 39 grammes de glucides, tandis que Coke Zero n'en a pas (4, 5).
Consommer trop de glucides dans le régime céto peut vous sortir de la cétose et revenir à la décomposition des glucides en énergie.
résuméLe régime céto riche en graisses et très faible en glucides vise à transformer votre métabolisme en brûler les graisses pour le carburant au lieu des glucides. Pour maintenir la cétose, vous ne pouvez généralement pas manger plus de 20 à 50 grammes de glucides par jour.
Coke Zero et glucides
Coke Zero fournit zéro calories ou glucides (5).
Étant donné que l'objectif du régime céto est de maintenir votre taux de glucides bas, généralement entre 20 et 50 grammes par jour, garder une trace de votre apport en glucides est crucial pour rester en cétose.
Coke Zero tire sa saveur d'une combinaison d'arômes et d'édulcorants artificiels. Les édulcorants artificiels remplacent le sucre de table et visent à apporter de la douceur à un produit alimentaire.
Plus précisément, Coke Zero utilise de l'acésulfame potassium (Ace-K) et de l'aspartame. Bien que ceux-ci ne fournissent pas de glucides ou de calories, ils ont été associés à des résultats négatifs pour la santé, tels qu'un risque accru de diabète et une prise de poids (5, 6).
N'oubliez pas non plus que Coke Zero contient 34 mg de caféine par portion de 12 onces (355 ml), soit environ 36% de la quantité de caféine trouvée dans une tasse de café ordinaire de 8 onces (240 ml) (5, 7).
Bien que la caféine puisse vous donner un regain d'énergie, elle peut vous déshydrater si vous la consommez en grande quantité. C'est parce que c'est un diurétique, ce qui signifie qu'il stimule votre besoin d'uriner.
Cependant, vous devez consommer plus de 500 mg par jour pour voir un effet déshydratant - soit près de quinze canettes de 12 onces (355 ml) de Coke Zero (8, 9, 10).
N'oubliez pas que certaines personnes peuvent être plus sensibles aux effets de la caféine. La caféine pourrait déclencher des effets indésirables tels que l'anxiété, un rythme cardiaque accéléré ou des difficultés à dormir chez ceux qui sont plus sensibles à la caféine (11).
De plus, bien qu'il offre du sodium et du potassium - 2% de la valeur quotidienne pour chacun - il existe des sources beaucoup plus nutritives de ces minéraux nécessaires, qui sont essentiels au bon fonctionnement cardiaque, parmi de nombreuses autres fonctions cruciales (12).
De plus, certaines études ont montré que la consommation de cola peut augmenter vos chances de développer l'ostéoporose.
Cela pourrait être une préoccupation pour ceux qui suivent un régime céto, car obtenir suffisamment de vitamine D et de calcium peut être un peu plus difficile lorsque vous suivez ce schéma alimentaire. Ces deux nutriments sont importants pour la prévention de l'ostéoporose (13).
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre cette relation, en particulier dans le contexte d'un régime céto.
Ainsi, alors que Coke Zero peut occasionnellement apporter de la variété tout en étanchant votre soif avec le régime céto, le choix optimal est l'eau.
Autres considérations de santé
Bien que boire du soda, en particulier du soda, soit populaire, il est également controversé.
Siroter fréquemment du soda sucré artificiellement est associé à des effets néfastes sur la santé, notamment des problèmes rénaux et le développement du diabète et du syndrome métabolique (5, 14, 15, 16).
Le syndrome métabolique est un ensemble de symptômes associés à un risque accru de maladie chronique.
Enfin, les personnes atteintes de phénylcétonurie (PKU) devraient éviter le Coke Zero, car il contient de la phénylalanine.
La phénylalanine est un acide aminé courant qui est nocif pour les personnes atteintes de PCU, car il peut s'accumuler dans le corps et entraîner de graves complications, notamment des lésions cérébrales irréversibles et des convulsions (17, 18).
Enfin, si vous prenez des médicaments pour la schizophrénie, vous devez également éviter le Coke Zero, car la phénylalanine peut interagir avec eux (19).
résuméCoke Zero ne contient ni glucides ni calories, ce qui signifie qu'il ne vous mettra probablement pas hors de cétose. Cependant, étant donné que la consommation fréquente de soda est liée à des effets néfastes sur la santé, l'eau est le meilleur choix.
L'essentiel
Coca-Cola Zero Sugar, ou Coke Zero, recrée la saveur Classic Coke sans aucun sucre ni glucides.
Pour ce faire, il remplace le sucre par des édulcorants artificiels. Cela signifie que vous pouvez le boire sans vous assommer de la cétose.
Cependant, l'utilisation d'édulcorants artificiels est controversée et liée à certains risques pour la santé. Des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine, en particulier dans le contexte d'un régime céto.
Bien que le Coke Zero puisse être un régal occasionnel pour donner de la variété à votre routine céto, l'eau est toujours le choix optimal.