Auteur: Florence Bailey
Date De Création: 27 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 22 Avril 2025
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Prendre de la caféine améliore les performances d'entraînement - Aptitude
Prendre de la caféine améliore les performances d'entraînement - Aptitude

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Prendre de la caféine avant l'entraînement améliore les performances car elle a un effet stimulant sur le cerveau, augmentant la volonté et le dévouement à s'entraîner. De plus, il augmente la force musculaire et la combustion des graisses, et diminue la fatigue post-entraînement, qui est la sensation de fatigue et d'épuisement musculaire après une activité physique.

Ainsi, la caféine aide à la fois à l'entraînement aérobie et anaérobie, et peut également apporter des avantages lorsqu'elle est consommée après l'entraînement, car elle facilite le transport du glucose du sang vers les muscles, ce qui contribue à la récupération musculaire.

La valeur maximale recommandée de ce supplément est d'environ 6 mg par kilogramme de poids, ce qui équivaut à environ 400 mg ou 4 tasses de café fort. Son utilisation doit être faite avec modération, car elle peut entraîner une dépendance et certains effets secondaires, tels que l'irritation et l'insomnie.

Avantages de la caféine pour l'entraînement

Les avantages de boire du café avant l'entraînement sont:


  • Améliore l'attention et la concentrationparce qu'il agit comme un stimulant cérébral;
  • Augmente l'agilité et la disposition, pour réduire la sensation de fatigue;
  • Augmente la force, contraction et résistance musculaires;
  • Améliore la respiration, pour stimuler la dilatation des voies respiratoires;
  • Facilite la combustion des graisses dans les muscles;
  • Perdre du poidscar il a un effet thermogénique, qui accélère le métabolisme et la combustion des graisses, en plus de diminuer l'appétit.

L'effet d'augmenter la combustion des graisses du café favorise la perte de poids et l'augmentation de la masse musculaire, ainsi que l'amélioration de la sensation de fatigue dans le muscle après une activité physique.

La caféine est-elle meilleure avant ou après l'entraînement?

La caféine doit de préférence être consommée avant l'entraînement pour améliorer les performances physiques pendant les activités physiques d'aérobie et d'hypertrophie. Comme il est rapidement absorbé par le tractus gastro-intestinal et atteint un pic de concentration dans le sang en 15 à 45 minutes environ, l'idéal est qu'il soit consommé environ 30 minutes à 1 heure avant l'entraînement.


Cependant, il peut également être ingéré pendant la journée, car son action dure de 3 à 8 heures dans le corps, atteignant des effets jusqu'à 12 heures, ce qui varie selon la formule de présentation.

Après l'entraînement, la caféine peut être utilisée par les athlètes qui cherchent à gagner de la masse musculaire, car elle aide à transporter les sucres dans le muscle et à la récupération musculaire pour le prochain entraînement, mais idéalement, elle devrait être discutée avec un nutritionniste pour évaluer si cette option est plus bénéfique que l'utilisation pré-entraînement dans chaque cas.

Quantité recommandée de caféine

La quantité recommandée de caféine pour de meilleures performances pendant l'entraînement est de 2 à 6 mg par kilogramme de poids, mais son utilisation doit être débutée avec de faibles doses et augmentée progressivement, en fonction de la tolérance de chaque personne.


La dose maximale pour une personne de 70 kg, par exemple, équivaut à 420 mg ou 4-5 cafés torréfiés, et le dépassement de cette dose est dangereux, car cela peut provoquer des effets secondaires graves, tels que de l'agitation, des palpitations et des étourdissements. En savoir plus sur le café et les boissons contenant de la caféine peuvent provoquer une surdose.

La caféine est également présente dans d'autres aliments, tels que les boissons gazeuses et les chocolats. Consultez le tableau ci-dessous pour connaître la quantité de caféine dans certains aliments:

ProduitQuantité de caféine (mg)
Café torréfié (150 ml)85
Café instantané (150 ml)60
Café décaféiné (150 ml)3
Thé aux feuilles (150 ml)30
Thé instantané (150 ml)20
Chocolat au lait (29 g)6
Chocolat noir (29 g)20
Chocolat (180 ml)4
Boissons gazeuses au cola (180 ml)

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La caféine peut également être consommée sous forme de suppléments, tels que des capsules ou sous forme de caféine anhydre, ou de méthylxanthine, qui est sa forme de poudre purifiée, qui est plus concentrée et peut avoir des effets plus puissants. Ces suppléments peuvent être achetés dans les pharmacies ou les produits de sport. Voyez où acheter et comment utiliser les capsules de caféine.

En plus de la caféine, les boissons énergisantes maison sont également une excellente option pour améliorer les performances d'entraînement, vous donnant plus d'énergie pour vous entraîner. Découvrez comment préparer une délicieuse boisson énergisante au miel et au citron à boire pendant votre entraînement, en regardant cette vidéo de notre nutritionniste:

Qui ne devrait pas consommer de caféine

L'utilisation d'un excès de caféine ou de café n'est pas recommandée pour les enfants, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'arythmie, de maladie cardiaque ou d'ulcères d'estomac.

Elle doit également être évitée par les personnes souffrant d'insomnie, d'anxiété, de migraine, d'acouphènes et de labyrinthite, car elle peut aggraver les symptômes.

En outre, les personnes qui utilisent des antidépresseurs MAOI, tels que la phénelzine, la pargyline, la séléginine et la tranylcypromine, par exemple, doivent éviter de fortes doses de caféine, car il peut y avoir une association d'effets qui provoquent une pression artérielle élevée et un rythme cardiaque rapide.

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