Cette recette à 7 ingrédients est un combattant entièrement naturel contre l'inflammation

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Juste un avertissement, cela prend deux à quatre semaines à tremper.
L'inflammation chronique provoque une foule de symptômes désagréables, de la fatigue à la douleur. Si vous souffrez d'une inflammation chronique, vous savez que (heureusement) certains aliments, toniques et remèdes naturels peuvent vous aider.
Le curcuma à la mode a trouvé son chemin dans les rayons du barman, mais cette racine a plus à offrir qu'un simple cocktail savoureux.
La curcumine, principal composé actif du curcuma, a de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants. Il a été démontré que la curcumine combat l'inflammation au niveau du.
Cela aide dans plusieurs affections associées à l'inflammation chronique, y compris les troubles et.
Notre recette d'amers dorés associe le curcuma au gingembre et à la racine de bardane, deux ingrédients typiques de la préparation d'amers qui sont également tous deux des combattants de l'inflammation. La racine de bardane a été démontrée chez les patients souffrant d'arthrose.
Le gingembre a des tas de propriétés curatives et agit comme un puissant agent anti-inflammatoire. Le gingembre a été prouvé après une activité physique, aide et fournit une dose puissante de.
Recette pour les bitters anti-inflammatoires
Ingrédients
- 2 pouces
morceau de racine de curcuma frais (ou 1 cuillère à café séchée) - 1 pouce
morceau de racine de gingembre frais (ou ½ c. à thé séché) - 1 cuillère à soupe.
bardane séchée - ½ cuillère à café
écorce d'orange séchée - 5 ensemble
clous de girofle - 4
Baies d'allspice - 1
le bâton de cannelle - 6
onces d'alcool (recommandé: vodka 100 proof ou Seedlip, un spiritueux sans alcool)
les directions
- Combinez les 7 premiers ingrédients dans un maçon
pot et versez de l'alcool sur le dessus. - Bien sceller et conserver les amers dans un
endroit frais et sombre. - Laissez les amers infuser jusqu'à ce que le
la force est atteinte, environ deux à quatre semaines. Secouez les bocaux régulièrement (environ
une fois par jour). - Lorsque vous êtes prêt, passez les amers dans un
étamine ou filtre à café en mousseline. Conservez les amers tendus dans un endroit hermétique
récipient à température ambiante.
Utiliser: Mélangez quelques gouttes de ces amers dorés anti-inflammatoires dans votre smoothie du matin ou votre tasse de thé nocturne. Étant donné que la curcumine a une faible biodisponibilité (ce qui signifie qu'elle n'absorbe pas bien), vous pouvez saupoudrer du poivre noir ou la consommer avec une source de graisse pour aider à renforcer ses effets.
Q:
UNE:
Les réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.
Tiffany La Forge est un chef professionnel, développeur de recettes et rédacteur culinaire qui dirige le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.