Déclencheurs de frénésie
Contenu
Ahhh, l'été. Avec les tartes et les biscuits des vacances d'hiver depuis longtemps derrière nous, nous pouvons pousser un soupir de soulagement et traverser ces mois plus chauds avec quelques obstacles riches en graisses sur notre chemin, n'est-ce pas ? Devine encore. La plupart d'entre nous ont des "vacances" - toute célébration qui inclut la nourriture au centre de la scène - au moins deux fois par mois, toute l'année.
"Dans les mois les plus chauds, vous avez la fête des mères, la fête des pères, le 4 juillet, et peut-être des mariages et des douches, des anniversaires et ainsi de suite", souligne l'entraîneur personnel Susan Cantwell, auteur de Mind Over Matter : choix personnels pour une vie de fitness (Édition Stoddart, 1999). "Et avec tout cela vient une mentalité de" délai d'attente " qui vous permet de faire une pause dans une alimentation saine." Le résultat : un régime alimentaire saboté.
Mais plutôt que de laisser la nourriture vous contrôler, vous pouvez renverser la vapeur avec quelques stratégies. Quelques étapes pour lutter contre les déclencheurs de frénésie tout au long de l'année :
1. Planifiez vos vacances cachées. Marquez votre agenda : enregistrez tous les événements gourmands que vous vous attendez à rencontrer dans les mois à venir, pas seulement les plus importants. Par exemple, n'oubliez pas la fête d'anniversaire au bureau, le barbecue de la fête du Travail, des vacances à venir ou une réunion de famille. « Quand je m'assois avec des clients, ils sont souvent choqués de constater qu'ils ont jusqu'à quatre à dix événements par mois au cours desquels ils sont amenés à trop manger », explique Cantwell.
2. Jouez en attaque, pas en défense. Une fois vos vacances identifiées, ayez un petit plan de match avant de vous rendre à chacune. Dans la mesure du possible, décidez à l'avance combien vous allez manger et boire. Une stratégie utile pour les événements au restaurant : appelez et demandez une copie du menu par télécopieur - vous pouvez prendre votre décision de repas avant de partir, sans pression de vos pairs.
3. Enrôler des alliés. Les événements familiaux peuvent être les plus délicats, avec leurs traditions culinaires alléchantes et le message de tout manger dans votre assiette. La communication est la clé. "Avant de passer, appelez et dites:" C'est ce que j'essaie de faire, et voici comment vous pouvez m'aider "", dit Cantwell, que ce soit en demandant à votre famille de vous préparer une pomme de terre au four sur le côté ou servez la sauce dans un bateau plutôt que sur la nourriture.
4. Sentez votre confiance s'installer. Bien sûr, tout le monde ne vous accueillera pas ou ne vous sera pas utile. Et pour certaines personnes, il est tentant de contourner complètement les événements – une stratégie à court terme qui ne peut pas durer éternellement. Au début, "de nombreuses femmes ont l'impression de contre-interroger un serveur ou de gêner les autres avec leurs choix alimentaires", explique Cantwell. Heureusement, cette conscience de soi s'estompe. Résume Cantwell : « Au fur et à mesure que vous devenez plus à l'aise dans vos choix, vous deviendrez plus confiant en les faisant devant d'autres personnes. »