La collation de voyage ultime que vous pouvez littéralement emporter n'importe où
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L'été est essentiellement fait pour les longs week-ends et les projets de voyage amusants. Mais tous ces kilomètres sur la route ou dans les airs signifient du temps loin de chez vous et loin de votre routine alimentaire saine habituelle. Et avouons-le, vous allez probablement avoir faim quand il y a 40 milles entre vous et la prochaine aire de repos.C'est là que les collations sur le pouce entrent en jeu. Et vous les avez sûrement essayées : du céleri et des carottes (ennuyeux), des chips et des biscuits (mal de ventre), du yogourt (beurk, yogourt chaud !). Mais que se passerait-il s'il existait une collation de voyage ultime, la meilleure des meilleures et saine qui non seulement était sûre à manger pendant les transports, mais satisferait également toutes sortes de fringales - croquantes, sucrées, salées. Et si c'était simple de faire ses valises sans se faire écraser au fond de son sac ?
Eh bien, cette licorne de collations de voyage saines existe, et c'est un mélange montagnard.
Maintenant, avant de lever les yeux au ciel en pensant qu'il s'agit d'une idée de collation de base, réfléchissez à toutes les raisons pour lesquelles le mélange montagnard répond réellement à tous les critères de la meilleure collation de voyage saine.
# 1 C'est personnalisable.
La polyvalence est le mot d'ordre lorsqu'il s'agit de mélange montagnard et de toutes ses variétés infinies. Que vous souhaitiez salé, sucré, salé, épicé ou une combinaison, le mélange de saveurs et d'ingrédients dépend de vous.
- Salé : Bâtonnets de sésame + edamame grillés + gingembre confit + pommes séchées
- Tropical : Noix du Brésil + noix + mangue séchée + papaye séchée + banane plantain ou banane séchée
- Sucré : Tout ce qui est croquant (noix de cajou, amandes) + chocolat noir ou flocons de noix de coco
- Épicé : pois wasabi ou edamame épicé
- Salé : Pois chiches rôtis à l'ail et au romarin + craquelins de blé entier
Personnaliser votre propre mix signifie que vous ne serez pas obligé de choisir les morceaux que vous ne voulez pas. Et vous pouvez concevoir un mélange qui vous donne réellement ce dont votre corps a besoin : des protéines, des graisses saines et des fibres. Cela vaut bien mieux que de jeter des M&M's et des cacahuètes grillées au miel dans un sac à fermeture éclair. (Obtenez des idées amusantes avec ces recettes de mélange montagnard maison saines.)
# 2 C'est riche sur le plan nutritionnel.
Que vous choisissiez un mélange traditionnel avec des noix et des graines ou que vous vous diversifiiez dans les pois chiches rôtis et les edamames, ces ingrédients de base regorgent de protéines et de fibres pour fournir une énergie durable. Cela aidera à prévenir les pics et les chutes de glycémie qui accompagnent les sacs de bretzels, de chips ou de bonbons seuls. Les noix telles que les amandes, les noix, les arachides et les pistaches, et les graines telles que le chanvre, le tournesol et la citrouille fournissent des graisses insaturées saines, des fibres et de la vitamine E. Recherchez des noix crues, non salées ou légèrement salées et non sucrées pour aider à réduire les calories de la torréfaction dans l'huile et l'apport global en sodium et en sucre. (Découvrez des façons plus saines de savourer les noix.)
Les fruits secs tels que les raisins secs, les canneberges, les mangues et les abricots sont l'autre élément important de votre mélange car ils fournissent des fibres, des glucides, des vitamines et des minéraux tels que le potassium et les vitamines A et C.
Une chose à garder à l'esprit : Alors que le mélange montagnard peut être rempli d'ingrédients nutritifs et sains, certains de ces compléments peuvent, eh bien, ajouter dans beaucoup de calories supplémentaires. Cela peut être bien si vous revenez d'un cours HIIT difficile, mais si vous êtes juste assis sur un vol de cinq heures, vous voudrez garder vos cuillères à environ 1/2 tasse.
#3 Il voyage bien.
Bien que tous les autres avantages mentionnés soient excellents, rien de tout cela n'a vraiment d'importance si vous ne pouvez pas emporter toutes ces bonnes choses avec vous, n'est-ce pas ? C'est exactement pourquoi le mélange montagnard remporte l'or pour la collation de voyage saine par excellence. Tout est sec, ce qui signifie qu'il n'a pas besoin d'être réfrigéré et peut durer même jusqu'à ce que vous rentriez chez vous. Il est super transportable et peut être secoué dans la paume d'un pot Mason, saisi d'une main dans un sac à sandwich en plastique ou même transformé en écorce de mélange montagnard avec juste un peu de créativité.