Auteur: Robert White
Date De Création: 27 Août 2021
Date De Mise À Jour: 22 Juin 2024
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5 smoothies sucrés avec des légumes cachés - Mode De Vie
5 smoothies sucrés avec des légumes cachés - Mode De Vie

Contenu

Vous l'avez compris : vous devriez manger plus de légumes-feuilles. Ils regorgent de vitamines et de minéraux, profitent à chaque cellule de votre corps, éloignent les maladies de même penser à vous infecter, peuvent vous faire paraître plus jeune et sont très faibles en calories.

Mais une fille ne peut manger qu'un certain nombre de salades et de légumes verts sautés, et les chips de chou frisé maison peuvent être difficiles à perfectionner. Alors glissez quelques feuilles dans vos recettes et préparez un délicieux smoothie au chou frisé ou similaire.

Vraiment, le secret est d'utiliser des légumes verts pour bébés, qui contiennent tous les nutriments de leurs homologues adultes, mais avec des textures et des saveurs plus douces. Puisqu'elles se pulvérisent également exceptionnellement bien, ces recettes fonctionnent avec n'importe quelle combinaison de jeunes pousses, alors expérimentez et amusez-vous. Vous obtiendrez de la moitié à une portion complète de légumes dans chaque smoothie, sans même les goûter !

Smoothie au miellat, à la menthe et au bébé bok choy

La forte saveur de menthe masque la saveur du bok choy, ce qui donne un smoothie au melon sucré et rafraîchissant avec un arrière-goût de menthe fraîche.


Sert : 1

Ingrédients:

2 tasses de miellat congelé en cubes

6 feuilles de menthe

1 tasse emballée de bébé bok choy

1 à 1 1/2 tasse d'eau filtrée froide (commencez par 1 tasse et ajoutez plus si vous préférez un smoothie plus fin)

1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre (facultatif)

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Score nutritionnel par portion : 162 calories, 1,5 g de matières grasses (0 g saturé), 35 g de glucides, 6 g de protéines, 6 g de fibres, 116 mg de sodium

Poire, baies et bébé suisse

Smoothie aux blettes

Si vous n'aimez pas les bananes ou les avocats, les poires peuvent donner des smoothies étonnamment épais, et les graines de chia supplémentaires (qui deviennent gélatineuses dans le liquide) rendent la texture encore plus rassasiante.


Sert : 2

Ingrédients:

1 grosse ou 2 petites poires mûres, épépinées et hachées

1 tasse de bébé bette à carde bien tassée

1 tasse de lait d'amande non sucré

1/2 tasse de baies surgelées (comme les bleuets, les framboises et les mûres)

1/2 cuillère à soupe de graines de chia

1 cuillère à soupe de poudre de chanvre (facultatif)

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Score nutritionnel par portion : 127 calories, 3 g de matières grasses (0 g saturé), 24 g de glucides, 3,5 g de protéines, 7 g de fibres, 130 mg de sodium

Smoothie Baby Kale Piña Colada

Ce smoothie au chou vert vif a le même goût que la boisson tropicale, mais il est bien meilleur pour votre corps grâce aux nutriments ajoutés et aux sucres rien que naturels pour moins de calories. Si c'est après 17h, n'hésitez pas et ajoutez un shot de rhum si vous le souhaitez.


Sert : 2

Ingrédients:

2 tasses de bébé chou frisé

2 1/2 tasses d'ananas congelé non sucré haché

2 cuillères à soupe de graines de chia

3 tasses de lait de coco non sucré (comme So Delicious) ou d'eau de coco (le lait de coco fera un smoothie plus épais)

1/2 tasse de copeaux ou de flocons de noix de coco non sucrés (facultatif)

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Score nutritionnel par portion (fait avec du lait de coco): 293 calories, 11 g de matières grasses (6,5 g saturées), 50 g de glucides, 5 g de protéines, 9 g de fibres, 55 mg de sodium

Smoothie ultime pour le petit-déjeuner

Parfaite pour les matins lorsque vous avez besoin d'un coup de pouce supplémentaire, cette boisson épaisse aux baies et à la banane contient des vitamines, des minéraux et des graisses saines provenant de tous les produits.

Sert : 2

Ingrédients:

1 banane

1 avocat

1 tasse de bleuets surgelés non sucrés, et plus pour la garniture (facultatif)

1/2 concombre pelé

1 cuillère à soupe de poudre de chanvre (facultatif)

1 tasse de lait d'amande non sucré

1 trait de cannelle

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 tasses de bébés épinards emballés

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Garnir de bleuets surgelés supplémentaires, si désiré.

Score nutritionnel par portion : 306 calories, 17 g de lipides (2 g saturés), 37 g de glucides, 6 g de protéines, 13,5 g de fibres, 137 mg de sodium

Smoothie à la menthe et aux pépites de chocolat

Voici un substitut délicieux et sain pour les amateurs de crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat. Riche et épais grâce à l'avocat, la couleur vibrante du chou vert le fait paraître encore plus mentholé, et les éclats de cacao-chocolat dans sa forme la plus pure-fournissent le croquant dont vous rêvez.

Sert : 2

Ingrédients:

4 cuillères à soupe de poudre de chanvre (facultatif)

2 tasses de chou vert

10 à 12 feuilles de menthe

2 cuillères à café d'extrait de vanille

2 tasses de lait d'amande ou de soja non sucré

2 cuillères à soupe de miel brut

1/2 avocat

2 cuillères à soupe de grains de cacao crus

Instructions:

Mélanger les sept premiers ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les éclats de cacao et mélanger encore 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'ils soient en petits morceaux.

Score nutritionnel par portion : 338 calories, 18 g de matières grasses (4,5 g saturées), 34 g de glucides, 11 g de protéines, 12 g de fibres, 192 mg de sodium

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