Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 10 Août 2021
Date De Mise À Jour: 15 Novembre 2024
Anonim
Un excès de vitamine B12 est-il dangereux ?
Vidéo: Un excès de vitamine B12 est-il dangereux ?

Contenu

Les suppléments de vitamines sont très populaires.

Les gens croient souvent qu'ils agiront comme un filet de sécurité et aideront à assurer un apport nutritionnel adéquat.

La supplémentation en vitamine B12 est particulièrement courante, car la carence est répandue.

En fait, de nombreuses personnes reçoivent régulièrement injections avec de la vitamine B12.

Ceux-ci sont censés aider avec les niveaux d'énergie, la fonction cérébrale et la perte de poids, pour n'en nommer que quelques-uns.

Cet article passe en revue les injections de B12 et si elles doivent être prises en compte.

Qu'est-ce que la vitamine B12 et que fait-elle?

La vitamine B12 est une vitamine soluble dans l'eau, également connue sous le nom de cobalamine.

Il joue un rôle vital dans la fonction cérébrale et la production d'ADN et de globules rouges.

Chimiquement, la vitamine B12 peut exister sous différentes formes, mais toutes contiennent le minéral cobalt.

La vitamine peut être stockée dans le foie pendant une longue période, il peut donc prendre quelques années pour qu'une carence se développe (1).


Conclusion: La vitamine B12 est une vitamine soluble dans l'eau qui joue un rôle important dans la fonction cérébrale et la production de globules rouges.

Beaucoup de gens sont déficients

L'apport quotidien recommandé (AJR) de vitamine B12 est de 6 microgrammes par jour.

La carence est courante, surtout chez les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

En fait, on pense que jusqu'à 90% des personnes suivant ces régimes ont une carence (2, 3).

En effet, la B12 ne se trouve que naturellement dans les aliments d'origine animale.

Cependant, les végétaliens et les végétariens ne sont pas les seuls à être déficients. Même certains mangeurs de viande ne l'absorbent pas très bien (4, 5).

Contrairement à d'autres vitamines, l'absorption de la vitamine B12 dépend d'une protéine produite dans votre estomac, appelée facteur intrinsèque.

Le facteur intrinsèque se lie à la vitamine B12, de sorte que vous pouvez l'absorber dans le sang. Les personnes qui ne produisent pas suffisamment de facteurs intrinsèques peuvent devenir déficientes.


La carence est particulièrement fréquente chez les personnes âgées, car la capacité d'absorption de la vitamine B12 peut diminuer avec l'âge (6, 7, 8, 9, 10, 11).

D'autres personnes à risque de carence comprennent celles qui ont subi une chirurgie intestinale, y compris une chirurgie de perte de poids. Les personnes atteintes de maladies qui affectent l'intestin, comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque, sont également à risque (12, 13, 14, 15).

Conclusion: Les personnes les plus à risque de carence en vitamine B12 sont les végétaliens et les végétariens, qui reçoivent peu ou pas de B12 de l'alimentation. La carence peut également être causée par une mauvaise absorption.

Les injections de vitamine B12 sont très efficaces

Une carence en vitamine B12 non traitée peut entraîner des problèmes neurologiques ou une anémie pernicieuse, qui survient lorsque votre corps n'a pas suffisamment de B12 pour produire la quantité de globules rouges dont il a besoin (16).

Les injections de vitamine B12 sont le moyen le plus courant de prévenir ou de traiter une carence. Les injections sont prescrites par un médecin et administrées par voie intramusculaire ou dans les muscles.


Les injections sont généralement administrées sous forme d'hydroxocobalamine ou de cyanocobalamine. Ceux-ci sont très efficaces pour augmenter les taux sanguins de B12 et prévenir / inverser une carence.

Conclusion: Si vous êtes déficient en vitamine B12, les injections sont très efficaces pour augmenter votre taux sanguin.

Avantages potentiels pour la santé

Compte tenu des rôles vitaux que joue la vitamine B12 dans votre corps, une carence peut avoir de graves conséquences sur la santé.

En fait, les faibles taux sanguins de vitamine ont été liés à plusieurs problèmes de santé.

Fonction cérébrale

De faibles niveaux de vitamine B12 ont été liés à une baisse de la fonction cérébrale.

Deux revues récentes ont révélé qu'il pourrait y avoir un lien entre les faibles taux sanguins et le développement de la démence (17, 18).

Cependant, les résultats ont été mitigés et le traitement avec de la vitamine B12 n'a pas été efficace pour améliorer la fonction cérébrale chez les personnes ayant une fonction cérébrale normale (19, 20, 21).

Dépression

Il a été suggéré qu'il pourrait y avoir un lien entre les faibles niveaux de vitamine B12 et la dépression.

Cependant, un examen a révélé que le traitement de la dépression avec de la vitamine B12 ne réduisait pas la gravité des symptômes.

Néanmoins, il a été suggéré que la prise de vitamine à long terme pourrait aider à prévenir une rechute dans la dépression (22).

Actuellement, il y a un manque de recherche de qualité dans ce domaine. Des études de meilleure qualité sont nécessaires pour savoir s'il existe un lien entre la vitamine B12 et la dépression (23).

L'ostéoporose

L'ostéoporose est une maladie dans laquelle la perte de masse osseuse se traduit par des os plus faibles et un risque accru de fractures osseuses.

Fait intéressant, les faibles taux sanguins de vitamine B12 ont été associés à une réduction de la masse osseuse (24).

Par conséquent, il a été suggéré que la prise de vitamine B12 pourrait réduire votre risque d'ostéoporose. Cependant, les études ont fourni des résultats mitigés (25, 26, 27).

Dégénérescence maculaire liée à l'âge

La dégénérescence maculaire liée à l'âge est une condition qui vous fait perdre progressivement la vision centrale, généralement dans les deux yeux.

Chez les personnes de 50 ans et plus, une consommation adéquate de vitamine B12 est considérée comme importante pour le maintien d'une bonne vision et la protection contre la dégénérescence maculaire.

Dans une grande étude, 5 200 femmes ont reçu 1 000 mcg de vitamine B12 par jour, ainsi que d'autres vitamines B et de l'acide folique (28).

7 ans plus tard, l'étude a révélé un risque inférieur de 35% de dégénérescence maculaire liée à l'âge chez les femmes qui ont pris les suppléments.

Bien que la réduction du risque ne puisse pas être attribuée uniquement à la vitamine B12, cela suggère qu'il peut être important d'en consommer suffisamment.

Autres réclamations

Récemment, les injections et infusions de vitamine B12 sont devenues populaires parmi les personnes en bonne santé qui ne semblent pas avoir de carence.

Les partisans de cette approche affirment que des injections régulières peuvent augmenter les niveaux d'énergie et aider à la perte de poids et à l'humeur.

Cependant, il y a peu ou pas de preuves à l'appui de ces affirmations.

Conclusion: Il est important de s'assurer que vous avez suffisamment de vitamine B12 pour la fonction cérébrale et la santé mentale, osseuse et oculaire. Les injections sont probablement inutiles si vous n'avez pas de carence.

Sécurité et effets secondaires

Les injections de vitamine B12 sont généralement considérées comme très sûres. Ils n'ont aucun effet secondaire majeur.

Cependant, dans de très rares cas, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires causés par des réactions allergiques ou une sensibilité (29, 30).

Si vous ressentez un quelconque effet indésirable, parlez-en à votre médecin.

Conclusion: Les injections de vitamine B12 sont très sûres. Dans de rares cas, les injections peuvent provoquer des réactions allergiques.

Autres façons d'obtenir de la vitamine B12

La vitamine B12 se trouve dans les aliments d'origine animale, ainsi que dans certains aliments enrichis qui ont ajouté du B12.

Les aliments enrichis varient d'un pays à l'autre, mais comprennent souvent des substituts du lait ou des céréales pour petit déjeuner.

Certaines sources particulièrement bonnes de vitamine B12 comprennent:

  • Foie: 1/3 tasse (75 g) fournit 881% de l'AJR.
  • Rein de boeuf: 1/3 tasse (75 g) fournit 311% du RDI.
  • Truite: 1/3 tasse (75 g) fournit 61% du RDI.
  • Saumon en conserve: 1/3 tasse (75 g) fournit 61% du RDI.
  • Le bœuf haché: 1/3 tasse (75 g) fournit 40% du RDI.
  • Des œufs: 2 gros œufs fournissent 25% de l'AJR.
  • Lait: 1 tasse (250 ml) fournit 20% du RDI.
  • Poulet: 1/3 tasse (75 g) fournit 3% du RDI.

Il peut être difficile pour certaines personnes de répondre à leurs besoins en vitamine B12. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

Dans ces situations, il est généralement recommandé de compléter votre alimentation avec un vaccin B12 ou un supplément oral.

Heureusement, il existe de plus en plus de preuves que les suppléments oraux de B12 sont tout aussi efficaces que les injections pour augmenter les taux sanguins chez la plupart des gens (31, 32, 33, 34).

Il est généralement conseillé aux végétariens et végétaliens de prendre au moins 10 mcg par jour, ou au moins 2000 mcg une fois par semaine.

Cependant, certains médecins préfèrent toujours les injections.

Conclusion: De nombreux aliments d'origine animale sont riches en vitamine B12. Les suppléments oraux se sont également révélés efficaces pour augmenter les taux sanguins.

Avez-vous besoin d'injections de vitamine B12?

Si vous avez une alimentation équilibrée qui comprend des aliments riches en vitamine B12, il est peu probable que vous ayez besoin de prendre de la vitamine B12 supplémentaire.

Pour la plupart des gens, les sources alimentaires fournissent tout ce qui est nécessaire. Cependant, les personnes à risque de carence devront probablement prendre des suppléments.

Dans ces cas, les suppléments oraux peuvent être aussi efficaces que les injections pour de nombreuses personnes.

Certains experts soulignent que les injections régulières ne doivent être utilisées qu'en dernier recours si les suppléments ne fonctionnent pas ou si les symptômes de carence sont graves.

Si vous vous demandez si votre apport en vitamine B12 est suffisant, parlez à un médecin ou à un diététicien de vos options.

Populaire

Une lettre d'amour à la lavande

Une lettre d'amour à la lavande

La lavande, bien connue dan le monde du jardinage, de la pâtierie et de huile eentielle, a maintenant amaé de recherche importante et prend le monde cientifique d'aaut. En tant que pharm...
Faire face à la sécheresse oculaire chronique et à la photophobie

Faire face à la sécheresse oculaire chronique et à la photophobie

i vou avez une écheree oculaire chronique, vou pouvez reentir une écheree régulière, de brûlure, de rougeur, de gravillon et même une viion trouble. Vou pouvez égale...