Piégés par l'ouragan Harvey, ces boulangers ont fait du pain pour les victimes des inondations

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Alors que l'ouragan Harvey fait des ravages dans son sillage, des milliers de personnes se retrouvent piégées et impuissantes. Des employés de la boulangerie El Bolillo à Houston faisaient partie des personnes bloquées, bloquées sur leur lieu de travail pendant deux jours consécutifs à cause de la tempête. La boulangerie n'a pas été inondée à l'intérieur cependant, donc au lieu de rester assis et d'attendre d'être secourus, les employés ont profité du temps en travaillant jour et nuit pour faire cuire une énorme quantité de pain pour les autres Houstoniens touchés par les inondations.

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Une vidéo sur le Facebook de la boulangerie montre les employés de la boulangerie à l'œuvre et une foule immense de personnes faisant la queue pour obtenir du pain. Pour ceux qui ne pouvaient pas se rendre au magasin et acheter du pain, la boulangerie a emballé beaucoup de pan dulce et en a fait don aux personnes dans le besoin. "Certains de nos boulangers sont coincés dans notre magasin Wayside depuis deux jours, ils sont finalement arrivés chez eux, ils ont fait tout ce pain pour le livrer aux premiers intervenants et à ceux qui en ont besoin", lit-on en légende de la photo sur la page Instagram de la boulangerie. Et nous ne parlons pas seulement de quelques pains. Au cours de leurs efforts, les boulangers ont consommé plus de 4 200 livres de farine, rapporte Chron.com.

Si vous cherchez à faire un don, vous pouvez consulter la liste des New York Times compilé d'organisations locales et nationales qui viennent en aide à ceux qui en ont besoin.

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