6 idées de collations savoureuses (sans sucre ajouté)

Contenu

• 1. Ricotta aux baies
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables
• 2. Pomme au beurre d'amande cannelle
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables
• 3. Roll up de laitue de dinde
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables
• 4. Toast avocat pêche
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables
• 5. Yaourt au matcha
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables
• 6. Crudités au guacamole
• Ingrédients
• instructions
• Nutriments notables

La plupart des Américains consomment trop de sucre, et c'est en partie parce que le sucre pénètre même dans les aliments les plus sains.

De nombreuses collations emballées contiennent des quantités surprenantes de sucres ajoutés. Il figure généralement sur les étiquettes nutritionnelles avec des termes moins évidents, notamment:

• maltose
• dextrose
• fructose

Cette barre de granola de 1 once là-bas? Huit grammes de sucre. Ce yogourt à saveur de fruits faible en gras? Plus de 21 grammes de sucre dans une portion de 4 onces.

Aujourd'hui, l'Américain moyen consomme 17 cuillères à café de sucres ajoutés par jour. C'est environ deux à trois fois ce que l'American Heart Association recommande pour une santé optimale.

Vous pourriez reconnaître la célèbre nutritionniste et diététiste Keri Glassman de Nutritious Life pour ses apparitions dans des émissions de télévision comme «The View», «The Talk» et «The Today Show». Keri adopte une approche de la «personne entière» en matière de bien-être. Une grande partie de cela se résume à ce que vous mettez dans votre corps.

Elle a des idées de collations sans sucres ajoutés qui sont plus satisfaisantes et nutritives que ce qui se trouve dans votre tiroir à collations. Essayez les!

1. Ricotta aux baies

Ingrédients

• 2/3 tasse de fromage ricotta
• 1 tasse de baies surgelées
• 1 cuillère à soupe. graines de lin moulues

instructions

1. Mélangez tous les ingrédients et profitez-en!

Nutriments notables

• calcium, protéines et vitamine A du fromage ricotta
• vitamine C provenant d'une grande variété de baies surgelées
• acides gras oméga-3 de la graine de lin

2. Pomme au beurre d'amande cannelle

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe. beurre d'amande
• 1/2 c. cannelle
• 1 pomme, tranchée

instructions

1. Mélanger le beurre d'amande et la cannelle dans un bol.
2. Trempez la pomme dans le beurre de noix et savourez!

Nutriments notables

• magnésium, manganèse et protéines du beurre d'amande
• fibre et vitamine C de la pomme

3. Roll up de laitue de dinde

Ingrédients

• 2 oz. dinde fraîche
• 1 cuillère à soupe. Hoummous
• 1 cuillère à soupe. olives hachées
• 1 laitue romaine à grandes feuilles

instructions

1. Répartir la dinde, le houmous et les olives sur la laitue.
2. Roulez pour sécuriser et profitez-en!

Nutriments notables

• protéines et vitamine B-6 de la dinde
• vitamine A et vitamine K de la laitue romaine

4. Toast avocat pêche

Ingrédients

• 1/3 avocat, purée
• 1 tranche de pain aux grains germés, grillé
• 3 tranches de pêche
• 1 c. graines de chanvre

instructions

1. Garnir les toasts chauds d'avocat et de tranches de pêche.
2. Saupoudrez de graines de chanvre et savourez!

Nutriments notables

• fibres, folate, potassium, vitamine C et vitamine K de l'avocat
• fer, fibres et protéines du pain aux grains germés

5. Yaourt au matcha

Ingrédients

• 1 c. poudre de matcha
• 1 tasse de yogourt grec
• 1/3 tasse de bleuets
• 1 cuillère à soupe. pacanes hachées

instructions

1. Incorporer la poudre de matcha au yogourt jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Garnir de bleuets et de pacanes et profitez-en!

Nutriments notables

• fibres, manganèse, vitamine C et vitamine K des bleuets
• protéines et vitamine D du yaourt grec
• manganèse des pacanes

6. Crudités au guacamole

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe. Guacamole frais
• 1/2 tasse de carottes, tranchées
• 1/3 tasse de radis
• 1/3 tasse de tomates raisins

instructions

1. Utilisez du guacamole pour tremper les légumes et profitez-en!

Nutriments notables

• fibres, folate, potassium, vitamine C et vitamine K du guacamole
• vitamine A et vitamine K des carottes
• vitamine C des radis
• vitamine A et vitamine C des tomates raisins