La boule de fromage à la grenade Bejeweled dont vous avez besoin pour faire cette saison des fêtes

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• Boule de Fromage de Chèvre Bejeweled Grenade
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Grâce à sa riche teinte rouge, la grenade est un ajout festif (riche en antioxydants !) aux plats des fêtes. Et dans cette recette, les fruits d'hiver s'associent au fromage de chèvre pour créer l'apéritif festif ultime. (Nous vous suggérons également de préparer ces recettes de grenade saines cette saison.)

Cette boule de fromage de chèvre ornée de bijoux à la grenade ne prend que 15 minutes à préparer et ne nécessite que six ingrédients. Pour le faire, faites d'abord griller à sec quelques pacanes hachées, mélangez un peu de sel de mer et de sirop d'érable, puis ajoutez le mélange de pacanes au fromage de chèvre. Ajoutez de la ciboulette hachée pour un subtil coup de pied d'oignon, puis façonnez le tout en boule. Enfin, roulez la boule de fromage dans les arilles de grenade, en les pressant dans la boule jusqu'à ce qu'elle soit enrobée de fruits tout autour. Servez-le avec vos craquelins, croustilles de pita ou bretzels préférés. Considérez la foule comme heureuse.

Boule de Fromage de Chèvre Bejeweled Grenade

Pour 8 personnes

Ingrédients

• 1/3 tasse de pacanes naturelles crues
• 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable pur
• 1/8 cuillère à café de sel de mer fin
• 8 onces de fromage de chèvre
• 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
• Arilles de 1 grenade moyenne (environ 2/3 tasse)
• Craquelins, croustilles de pita ou toute autre trempette

instructions

1. Hacher grossièrement les pacanes. Transférer dans une casserole chauffée à feu moyen-doux. Rôtir à sec pendant 5 minutes, en remuant une ou deux fois.
2. Pendant ce temps, cassez le fromage de chèvre en morceaux et placez-le dans un bol. Ajouter la ciboulette ciselée.
3. Une fois les pacanes cuites, arroser de sirop d'érable et saupoudrer de sel de mer. Retirer du feu et mélanger.
4. Transférer les pacanes dans le bol de fromage de chèvre. Utilisez une cuillère en bois pour tout mélanger uniformément.
5. Transférer le mélange de fromage de chèvre sur une planche à découper. Utilisez vos mains pour le mouler en boule.
6. Placer les arilles de grenade sur une petite assiette. Rouler la boule de fromage de chèvre dans la grenade en pressant les arilles dans la boule de fromage avec les mains. Continuez jusqu'à ce que toute la boule de fromage soit recouverte d'arilles.
7. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à être servi. Servir avec des craquelins, des croustilles de pita ou des bretzels.

Informations nutritionnelles : par 1/8 de recette, environ 1,3 oz, 125 calories, 9 g de matières grasses, 4 g de graisses saturées, 6,5 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de sucre, 6 g de protéines

Avis pour