Le smoothie aux pêches et à la crème d'avoine qui combine vos deux petits déjeuners préférés

Contenu

• Bol de smoothie aux pêches et à la crème d'avoine
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J'aime garder les choses simples le matin. C'est pourquoi je suis généralement du genre smoothie ou flocons d'avoine. (Si vous n'êtes pas encore "une personne de la farine d'avoine", c'est parce que vous n'avez pas essayé ces astuces créatives à la farine d'avoine.) Mais après un certain temps, "simple" peut commencer à signifier un goût plus comme "ennuyeux". Alors, quand j'ai entendu parler d'une nouvelle tendance alimentaire qui combine mes deux aliments préférés, j'ai dû sauter dans le train du petit-déjeuner. Le résultat final est ce que vous appelleriez "smoatmeal". Cela peut sembler idiot, mais cette combinaison de flocons d'avoine et d'un bol de smoothie dans un plat décadent et riche en nutriments est si géniale que vous vous demanderez comment vous n'avez jamais pensé à les combiner vous-même.

L'avoine riche en fibres et en protéines avec les fruits riches en antioxydants et le yogourt grec riche en protéines constitue un petit-déjeuner satisfaisant qui vous permettra de passer les matinées les plus chargées. De plus, tous les ingrédients sont des aliments de base dans la cuisine, vous n'aurez donc pas à chercher dans les allées de votre magasin local d'aliments naturels coûteux pour les assembler. Alors que les pêches sont en saison en ce moment - et oh si délicieuses - vous pouvez également faire cette beauté toute l'année en utilisant simplement des pêches surgelées ou tout autre fruit frais ou surgelé que vous préférez. (Profitez dès maintenant d'autres produits d'été mûrs avec ces recettes de saison.) Faites-moi confiance, une fois que vous aurez essayé ces deux classiques ensemble, vous ne reviendrez jamais en arrière.

Bol de smoothie aux pêches et à la crème d'avoine

Donne : 2 bols

Ingrédients

• 1 tasse d'eau
• 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
• 1/2 tasse de lait de coco non sucré
• 1 1/2 tasse de pêches (fraîches ou surgelées)
• 1 cuillère à soupe d'agave ou de miel
• 1/2 tasse de yogourt grec nature faible en gras

Garnitures facultatives

• Bleuets surgelés
• Pêches tranchées
• graines de chia
• Noix concassé

instructions

1. Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition. Ensuite, ajoutez les flocons d'avoine et baissez le feu. Cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Mettre les flocons d'avoine de côté pour qu'ils refroidissent.
2. Verser le lait de coco dans un bol et fouetter jusqu'à homogénéité.
3. Dans un mélangeur, mélanger les pêches, le lait de coco, l'agave et le yogourt grec. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
4. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine refroidis et le mélange de smoothie. Bien mélanger.
5. Séparer dans deux bols et garnir de vos garnitures préférées.

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