Les nouveaux Cheerios contiennent plus de protéines et plus de sucre

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Les protéines étant un très gros mot à la mode, je ne suis pas surpris que de nombreux fabricants de produits alimentaires sautent dans le wagon. La dernière en date est General Mills avec l'introduction de deux nouvelles céréales, Cheerios Protein Oats & Honey et Cheerios Protein Honey & Cinnamon.

Les produits sont présentés comme contenant 11 grammes (g) de protéines avec du lait, plus de la moitié de vos grains entiers quotidiens recommandés, 13 vitamines et minéraux et une bonne source de fibres. Ça sonne bien, n'est-ce pas ? Eh bien, peut-être trois sur quatre. Voici comment les nouvelles céréales se comparent aux Cheerios d'origine par portion recommandée :

Cheerios (1 tasse): 100 calories, 2 g de matières grasses (0 g saturé), 20 g de glucides, 3 g de protéines, 3 g de fibres, 1 g de sucres, 160 mg de sodium

Avoine protéinée et miel Cheerios (1 1/4 tasse) : 210 calories, 3 g de matières grasses (1 g saturé), 42 g de glucides, 7 g de protéines, 4 g de fibres, 17 g de sucres, 280 mg de sodium

Cheerios Protein Miel & Cannelle (1 1/4 tasses): 220 calories, 4,5 g de matières grasses (0,5 g saturées), 40 g de glucides, 7 g de protéines, 3 g de fibres, 16 g de sucres, 220 mg de sodium

Il semble que les "grappes" des nouvelles céréales soient l'endroit où vous trouverez les protéines supplémentaires, sous forme de protéines de soja et de lentilles dans l'avoine et le miel, et d'isolat de protéines de soja et d'amandes dans le miel et la cannelle. Le problème que je vois est que les grappes contiennent également beaucoup de sucres ajoutés, ajoutant ainsi une valeur nutritionnelle vraiment minime à la céréale. [Tweetez ce fait !]

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Je ne dirai pas qu'avoir suffisamment de protéines au petit-déjeuner est essentiel pour bien commencer la journée. Les protéines aident à la satiété, et ceux qui lésinent le matin se plaignent de la faim le plus tôt possible. Mais les protéines ne sont pas le seul nutriment à prendre en compte dans les céréales du petit-déjeuner. Je n'ai même jamais demandé à mes patients de regarder les protéines sur l'emballage des céréales, mais plutôt les fibres et les sucres, idéalement les grammes de fibres étant supérieurs aux grammes de sucres.

J'ai toujours été un fan des Cheerios classiques et je continuerai de l'être, même si la teneur en protéines est inférieure à celle des nouveaux. Il n'est vraiment pas difficile d'ajouter des protéines supplémentaires à vos céréales de petit-déjeuner. Tout d'abord, n'ajoutez pas seulement 1/2 tasse de lait (comme suggéré sur le panneau nutritionnel Cheerios), mais une tasse entière, puis buvez ce qui reste dans le bol après avoir mangé les céréales pour un total de 8 g de protéines. Ensuite, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'amandes pour 3g de protéines et une cuillère à soupe de graines de chia pour 2 grammes de plus. Et si vous en voulez encore plus, prenez un œuf dur pour 6g. N'était-ce pas facile ? Et devine quoi? Sans sucres ajoutés !

Allez-vous essayer les nouvelles céréales Cheerios Protein ? Quelle est votre façon préférée d'obtenir des protéines au petit-déjeuner ? Dites-le-nous dans les commentaires ci-dessous, ou tweetez-nous @Shape_Magazine et @kerigans.

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