Idées de petit-déjeuner faible en calories pour dynamiser votre journée

Contenu

• Smoothie petit-déjeuner au matcha
• Toast d'avocat aux noix et à l'érable
• Bol de burrito de petit-déjeuner au quinoa
• Granola et yaourt de chia faits maison
• Avis pour

Ne sous-estimez pas le premier repas de la journée, d'innombrables études ont montré que la consommation de protéines et de nutriments le matin peut non seulement vous aider à vous sentir rassasié, mais aussi à garder vos fringales à distance. Et Dawn Jackson Blatner, R.D.N., a conçu ces quatre recettes de 400 calories pour capitaliser sur l'importance de ce repas. Le matcha est du thé vert en poudre, c'est donc une centrale antioxydante et il comblera vos besoins en caféine au petit matin. Le pain d'avocat aux noix et à l'érable fournit des protéines et des nutriments directement à votre corps, grâce au pain germé, et satisfait votre dent sucrée. Et les deux dernières recettes, les combos riches en protéines de quinoa et d'œufs et de graines de chia et de yaourt, aideront à empêcher la chute des régimes (faim) jusqu'à ce qu'il soit temps de prendre votre collation en milieu de matinée.

Smoothie petit-déjeuner au matcha

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Dans un mélangeur, mélanger 1 cuillère à café de poudre de thé vert matcha, 1 1/2 tasse de lait d'amande à la vanille non sucré, 2 cuillères à soupe de beurre d'amande, 1 banane et 1/4 de tasse de glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse. (Vous aimez le goût ? Essayez ces 20 façons géniales d'utiliser le matcha.)

Toast d'avocat aux noix et à l'érable

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Faire griller deux tranches de pain de grains entiers germé. Dans un petit bol, écraser 1/2 avocat jusqu'à ce qu'il soit semi-lisse, diviser l'avocat entre les toasts et étendre. À chaque tranche, ajoutez 1 cuillère à soupe de noix hachées, 1/4 cuillère à café de sirop d'érable et 1/4 cuillère à café de cannelle.

Bol de burrito de petit-déjeuner au quinoa

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Dans une poêle à feu moyen, chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge. Ajouter 1 gousse d'ail émincée et 2 tasses de chou frisé haché. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient flétris, environ 2 minutes. Ajouter 2 œufs et brouiller avec le chou frisé jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Dans un bol, ajoutez 1/2 tasse de quinoa cuit et 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée et remuez. Garnir le quinoa du mélange d'œufs, de 2 cuillères à soupe de guacamole et de 2 cuillères à soupe de salsa fraîche.

Granola et yaourt de chia faits maison

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Dans une poêle à feu moyen, ajoutez 1/4 tasse de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco non sucrés, 1 cuillère à soupe de graines de chia, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café d'huile de noix de coco et 1/4 cuillère à café de cannelle. Faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 6 minutes, en remuant régulièrement. Dans un petit bol, ajoutez 1/2 tasse de yogourt grec nature à 2 pour cent et 1 tasse de baies fraîches. Garnir de granola.

P.S. : Pas le temps de faire votre propre granola ? Essayez le granola de chia Natures Path, le granola de chia aux amandes Back to Nature ou les céréales à grains entiers germées au lin Ezekiel Food for Life.

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