Qu'est-ce que la famine et ce qui peut arriver
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La famine est l'absence totale de consommation de nourriture et c'est une situation grave qui conduit rapidement le corps à consommer ses réserves d'énergie et ses nutriments pour maintenir le fonctionnement des organes.
Si le refus de manger dure plusieurs jours, il y a une grande perte de masse musculaire et l'individu peut mourir dans les 4 à 7 semaines d'absence totale de nourriture.
Symptômes de famine
Le manque complet de nourriture provoque des symptômes qui apparaissent progressivement et s'aggravent au fil des jours, les principaux étant:
- Réduction du ventre, la principale région du corps qui stocke les graisses;
- Peau froide, sèche, pâle, fine et inélastique;
- Réduction musculaire et aspect vieilli;
- Os saillants en raison de la minceur;
- Cheveux secs et cassants qui tombent facilement;
Un adulte peut perdre jusqu'à la moitié de son poids avant de mourir de faim, tandis que les enfants peuvent devenir encore plus minces.
Causes de la famine
La famine peut être causée par un refus de manger ou en raison d'un manque total de nourriture, en plus de problèmes de santé tels que l'anorexie mentale, un cancer de l'intestin qui empêche l'alimentation, d'autres types de cancers à un stade avancé, empêchant le patient de manger plus , ou en cas d'AVC ou de coma.
La famine se produit même lorsque l'eau est encore consommée, mais elle devient encore plus grave lorsque l'individu est également incapable de maintenir une bonne hydratation. Voyez combien d'eau vous devriez boire chaque jour.
Comment traiter
Le traitement de la famine se fait avec la reprise progressive des aliments, car après de longues périodes sans nourriture, l'intestin s'atrophie et le corps peut ne pas tolérer de grands volumes de nutriments, ce qui aggrave son état de santé.
Ainsi, il faut commencer à nourrir de petits volumes de liquides tels que des jus de fruits, des thés avec du sucre et des bouillons fins. Au bout de 2 à 3 jours, si l'individu tolère bien les liquides, on peut passer à un régime pâteux, à base de soupes, de purées, de viandes cuites maigres et de fruits rasés. À mesure que le corps recommence à mieux fonctionner, le régime alimentaire évolue également jusqu'à ce qu'il revienne à une consommation alimentaire normale.
Dans certains cas, il peut être nécessaire d'utiliser une sonde nasogastrique pour favoriser l'apport de nutriments ou, dans les cas plus graves, une alimentation parentérale peut être proposée, qui se fait à travers un sérum nutritif placé directement dans la veine.
Différence famine et malnutrition
Alors que la famine est une absence totale de consommation alimentaire, la malnutrition survient lorsqu'il y a encore de la consommation alimentaire, mais cela est insuffisant pour maintenir le poids du corps et son bon fonctionnement.
De plus, la famine entraîne la mort en quelques semaines, tandis que la malnutrition ne provoque pas toujours la mort, les séquelles telles que la petite taille, la faiblesse des os, le déficit d'apprentissage et la faible immunité étant plus fréquentes. En savoir plus sur les risques de malnutrition.
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