Menthe: à quoi ça sert, comment l'utiliser et comment faire du thé

Contenu

• Comment faire du thé à la menthe
• À quoi sert la menthe
• Comment utiliser la menthe dans différentes présentations
• Qui ne devrait pas utiliser

La menthe commune, connue scientifiquement sous le nom deMentha spicata, c'est une plante médicinale et aromatique, aux propriétés qui aident à traiter les problèmes digestifs, comme une mauvaise digestion, des flatulences, des nausées ou des vomissements, par exemple, mais la menthe a aussi des effets calmants et expectorants.

L'une des principales utilisations du thé à la menthe poivrée est de réduire les gaz intestinaux, étant un excellent remède maison contre les flatulences, car cette plante médicinale a des propriétés antispasmodiques, diminuant les selles et empêchant la formation de gaz et de douleur.

Comment faire du thé à la menthe

Pour faire du thé à la menthe, il suffit de placer 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe séchées dans 250 ml d'eau bouillante et de couvrir pendant 5 minutes, filtrer et boire le thé 2 à 4 fois par jour. Alternativement, des feuilles fraîches retirées de la plante peuvent également être utilisées.

En plus de ce thé à la menthe pour les flatulences, il est important d'éviter de manger des aliments qui provoquent des gaz, comme les haricots, les pois chiches, les navets, le brocoli ou les radis, par exemple.

Cependant, en plus du thé, les bienfaits de cette plante peuvent être utilisés de plusieurs manières, étant utilisée comme épice en cuisine, extrait sec ou comme huile essentielle, idéale pour les massages et l'aromathérapie pour soulager les maux de tête et les muscles.

Cette espèce de menthe, également connue sous le nom de menthe verte, verger ou commune, a les feuilles les plus épaisses et les plus rondes, et est l'un des types de menthe, dont un groupe comprend également la menthe poivrée, qui est plus ardente et a les feuilles longues et minces. Connaissez les propriétés de la menthe poivrée.

À quoi sert la menthe

La menthe est riche en vitamines A et C, et en minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore et le potassium, et possède principalement des propriétés antioxydantes et stimulantes de l'immunité. Ainsi, la menthe sert à:

• Soulager les gaz intestinaux, parce que cette plante a un effet antispasmodique, capable de réduire les crampes intestinales et les changements digestifs, et anti-émétique, soulageant les nausées et les vomissements;
• Facilite la digestion et diminue les brûlures d'estomac, en activant la production de bile et en améliorant le fonctionnement du système digestif;
• Aide à soulager la fièvre, surtout lorsqu'il est associé au gingembre, car il stimule la circulation;
• Maux de tête de combat, car c'est un vasodilatateur et capable d'activer la circulation;
• Réduit les symptômes de stress, d'anxiété et d'agitation pour avoir des effets tranquillisants;
• Agir comme antiseptique, capable d'entraver la croissance des bactéries et des amibes dans le tube digestif.

De plus, la menthe sert à aider au traitement du rhume et de la grippe, car elle contient de l'acide ascorbique, du menthol et du tinol dans sa composition, ayant une action expectorante et décongestionnante.

Boire du thé à la menthe améliore souvent le fonctionnement de tout l'organisme, il peut être utilisé comme épice dans les plats de viande comme le chevreau ou le porc et aussi pour aromatiser les soupes ou même dans les jus de fruits comme le citron ou l'ananas par exemple.

Comment utiliser la menthe dans différentes présentations

Les bienfaits de la menthe peuvent être utilisés sous la forme de:

• Feuilles séchées ou extraits, pour assaisonner les aliments et faire des thés. Découvrez quelques recettes sur la façon de faire du thé à la menthe.
• Huile essentielle, sous forme d'aromathérapie ou de massages relaxants et revigorants;
• Capsules, pour une consommation quotidienne de manière plus concentrée;
• Produits de beauté, pour contribuer à ses effets tonifiants et antiseptiques sur la peau;

La posologie utilisée dans chaque situation dépend de la forme et du produit, étant spécifiée sur l'étiquette d'emballage ou sur la boîte d'instructions du fabricant et, en cas de doute sur l'utilisation, consulter d'abord le médecin.

La menthe peut être achetée dans les magasins d'aliments naturels, les pharmacies ou les marchés libres, et, en outre, il est possible d'acheter un plant dans un magasin de jardinage, afin qu'il puisse être cultivé dans des pots à la maison.

Qui ne devrait pas utiliser

La menthe doit être évitée par les personnes souffrant de reflux sévère ou de hernie hiatale, en plus des femmes enceintes, des femmes qui allaitent et des enfants de moins de 5 ans, car le menthol qui compose la menthe peut provoquer un essoufflement et une suffocation.

Regardez la vidéo suivante et découvrez les bienfaits de la menthe et apprenez à préparer des recettes avec cette herbe: