5 échanges alimentaires à essayer si vous voulez une peau plus saine

Contenu

• Une peau saine pourrait bien commencer par notre alimentation
• 5 échanges alimentaires pour une peau plus saine
• 1. Frites de patates douces
• 2. Volaille
• 3. Huile d'olive ou avocat
• 4. Fruits au miel et au yaourt
• 5. Pain de blé germé

Une peau saine pourrait bien commencer par notre alimentation

Outre l'exposition au soleil, le principal responsable des dommages cutanés et du vieillissement prématuré est ce que l'on appelle les produits finaux de glycation avancés, appelés AGE. Ces âges (nom approprié, hein?) Se forment lorsque la graisse ou les protéines se combinent avec le sucre dans notre circulation sanguine.

La bonne nouvelle? Cela signifie que notre alimentation peut également être un outil puissant pour lutter contre le processus de vieillissement et aider notre corps à protéger notre peau.

Nous ne disons donc pas jamais manger des frites (nous n'oserions pas), mais il s'agit de trouver un bon équilibre d'aliments entiers et nutritifs. Nous couvrons tout cela dans la vidéo ci-dessous:

5 échanges alimentaires pour une peau plus saine

Découvrez nos 5 aliments préférés en matière d'échanges intelligents pour une peau plus saine.

1. Frites de patates douces

Les frites peuvent être savoureuses, mais elles ne sont pas exactement le meilleur choix quand il s'agit d'une peau saine - car les aliments frits et le sel peuvent être nocifs pour le corps à long terme.

Les aliments frits dans l'huile à des températures élevées libèrent des radicaux libres, ce qui peut accélérer le processus de vieillissement et causer des dommages cellulaires à la peau.

Au lieu de vieilles frites régulières, choisissez des frites de patates douces cuites au four. Les patates douces sont riches en cuivre anti-âge qui aide à la production de collagène. Avons-nous mentionné qu'ils sont délicieux aussi?

Prenez simplement le sel, car l'excès de sel peut déshydrater la peau et la rendre plus sujette aux rides.

2. Volaille

Les viandes transformées - comme les hot-dogs, le bacon ou le pepperoni - contiennent souvent de très grandes quantités de sodium, de sulfites et de graisses saturées. Il a été démontré que tous ces éléments déshydratent la peau et provoquent une inflammation.

Les swaps plus maigres comme le poulet grillé et la dinde au four regorgent d'acides aminés qui sont importants pour la formation naturelle du collagène. Ils sont également une délicieuse source de protéines maigres, qui vous rassasieront toute la journée.

De plus, des hamburgers au poulet BBQ ou une pizza aux courgettes farcies à la dinde? Nous le creusons.

3. Huile d'olive ou avocat

La margarine est une pâte à tartiner transformée qui ressemble et a le goût du beurre, mais elle est fabriquée à partir d'huiles végétales et commercialisée comme une alternative saine pour le cœur.

Cependant, il est souvent riche en gras trans. Une étude sur des rats a révélé qu'une consommation accrue d'acides gras trans provenant des types d'huiles végétales utilisées dans la margarine peut rendre la peau plus vulnérable aux rayons UV, ce qui peut endommager le collagène et l'élasticité.

Pour un échange de peau saine, essayez d'utiliser de l'avocat ou de l'huile d'olive à sa place. Vous pouvez les étaler sur un sandwich ou les utiliser pour griller du pain grillé ou une pomme de terre au four - les possibilités sont infinies et vous profiterez de leurs antioxydants anti-âge.

4. Fruits au miel et au yaourt

Consommer trop de sucre, en particulier des sucres ajoutés, peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé. Mais les produits sucrés peuvent également vraiment accélérer le processus de vieillissement de la peau en endommageant le collagène.

Lorsque vous avez envie de ce dessert après le dîner, essayez de satisfaire votre dent sucrée avec des fruits frais et du yogourt (de préférence grec, qui est plus riche en protéines) arrosé de miel.

Des points bonus si vous ajoutez des myrtilles, qui regorgent d'antioxydants et dont il a été démontré qu'elles empêchent la perte de collagène.

5. Pain de blé germé

Nix les glucides raffinés et transformés si la peau radieuse est votre objectif. Les chercheurs ont trouvé un lien potentiel entre les pics de sucre dans le sang - que les glucides raffinés peuvent provoquer - à des niveaux plus élevés d'AGE dans le corps.

Au lieu de cela, recherchez des pains de grains germés riches en antioxydants qui ne contiennent pas de sucres ajoutés. Ils sont copieux et font un ajout copieux à votre petit-déjeuner ou à votre déjeuner. Votre peau vous en remerciera.

Tiffany La Forge est un chef professionnel, développeur de recettes et écrivain culinaire qui dirige le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, des recettes saisonnières et des conseils de santé accessibles. Quand elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et sortir avec son corgi, le cacao. Visitez-la sur son blog ou sur Instagram.