Devez-vous boire du lait avant de vous coucher?
Contenu
- Peut aider certaines personnes à s'endormir plus rapidement
- Peut favoriser des cycles de sommeil sains
- Effets psychologiques
- Lait chaud ou froid pour dormir
- La consommation de lait avant le coucher affecte-t-elle votre poids?
- L'essentiel
Le manque de sommeil adéquat est lié à de nombreux résultats négatifs sur la santé physique et mentale. En fait, il est considéré comme un problème majeur de santé publique mondiale (1).
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 1 personne sur 3 aux États-Unis ne dort pas assez (2).
En conséquence, de nombreuses personnes recherchent des remèdes maison simples pour améliorer la qualité de leur sommeil.
Avoir un verre de lait chaud avant de se coucher est une tradition qui s'est transmise de génération en génération pour cultiver la relaxation, soulager l'anxiété et faciliter une nuit de sommeil plus reposante.
Bien que beaucoup de gens ne jurent que par cette pratique, d’autres disent que ce n’est rien de plus que du folklore.
Cet article passe en revue la science derrière la consommation de lait avant de se coucher et s’il vaut la peine d’ajouter à votre routine au coucher.
Peut aider certaines personnes à s'endormir plus rapidement
Une poignée d’études sur de petits animaux et humains démontrent que la consommation de produits laitiers comme le lait et le fromage avant de se coucher peut aider certaines personnes à avoir une nuit de sommeil plus reposante, bien que la raison pour laquelle cela reste obscur (3, 4, 5).
La plupart des experts conviennent que le potentiel favorisant le sommeil du lait est probablement lié à des composés chimiques spécifiques ou aux effets psychologiques d’une routine apaisante au coucher - ou peut-être d’une combinaison des deux.
Peut favoriser des cycles de sommeil sains
Certains composés du lait - en particulier le tryptophane et la mélatonine - peuvent vous aider à vous endormir.
Le tryptophane est un acide aminé présent dans une variété d'aliments contenant des protéines. Il joue un rôle important dans la production du neurotransmetteur connu sous le nom de sérotonine (6).
La sérotonine stimule l'humeur, favorise la relaxation et fonctionne comme un précurseur dans la production de l'hormone mélatonine.
La mélatonine, également connue sous le nom d'hormone du sommeil, est libérée par votre cerveau. Il aide à réguler votre rythme circadien et à préparer votre corps à entrer dans un cycle de sommeil.
Le rôle du tryptophane et de la mélatonine dans les troubles du sommeil est bien établi, et des études ont montré que la prise de suppléments de ces composés peut améliorer le sommeil et réduire les symptômes d'anxiété et de dépression pouvant survenir au coucher (6, 7).
Cependant, il n'y a actuellement aucune preuve suggérant qu'un seul verre de lait contient suffisamment de tryptophane ou de mélatonine pour influencer de manière significative la production naturelle de mélatonine de votre corps ou pour traiter indépendamment un rythme de sommeil désordonné.
Effets psychologiques
Certains experts soupçonnent que le rôle potentiel du lait comme somnifère n'a pas grand-chose à voir avec son profil nutritionnel et qu'il est plutôt plus étroitement lié à l'effet psychologique d'avoir un rituel apaisant au coucher.
Une autre théorie est que boire du lait chaud pourrait vous rappeler inconsciemment d'avoir du lait au coucher pendant vos premières années d'enfance. Ces sentiments apaisants peuvent signaler à votre cerveau qu'il est temps de dormir, ce qui facilite la dérive paisible.
Pourtant, il n'y a pas suffisamment de preuves pour garantir un résultat particulier de l'ajout de lait à votre routine du coucher. Des études humaines plus bien conçues sont nécessaires.
résuméLe lait contient plusieurs composés connus pour soutenir des cycles de sommeil sains. De plus, les effets psychologiques d'une routine au coucher qui comprend du lait peut améliorer votre capacité à vous endormir, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Lait chaud ou froid pour dormir
Les partisans de la consommation de lait pour provoquer le sommeil préconisent généralement de le boire chaud plutôt que froid, bien qu'il n'y ait aucune preuve claire indiquant un avantage majeur de l'une ou l'autre méthode.
La plupart des recherches évaluant les effets de la consommation de lait sur la qualité du sommeil utilisent du lait chaud et, à ce jour, aucune étude ne compare les effets des différentes températures du lait les uns par rapport aux autres.
Cela dit, boire une boisson chaude - comme du lait, du thé ou autre chose - le soir ou pendant les périodes de stress est une pratique culturelle courante pour soulager l'anxiété et stimuler la relaxation.
Les boissons chaudes peuvent avoir un effet calmant sur le système nerveux et peuvent être plus efficaces pour vous endormir que les boissons froides. Cependant, les résultats peuvent dépendre de l'individu (8).
Tout rituel de coucher cohérent - qu'il s'agisse de boissons chaudes, de boissons froides ou d'aucune boisson du tout - pourrait améliorer la qualité de votre sommeil (9).
résuméIl n'y a pas de recherche comparant les effets du lait chaud par rapport au lait froid avant de se coucher, bien que les boissons chaudes aient généralement plus d'effet calmant que les boissons froides.
La consommation de lait avant le coucher affecte-t-elle votre poids?
Les implications pour la santé de manger juste avant de se coucher sont un sujet complexe avec des preuves mitigées.
Premièrement, boire un verre de lait avant de se coucher est peu susceptible de provoquer des changements majeurs dans votre poids, à condition qu'il ne contribue pas régulièrement à une augmentation importante de votre apport calorique quotidien.
Cela dit, plusieurs études ont associé le grignotage tard le soir à la prise de poids. D'un autre côté, d'autres ont trouvé divers avantages pour la santé de consommer une collation au coucher avec modération (10).
Bien qu'il n'y ait pas encore suffisamment de preuves pour établir un mécanisme clair de cause à effet, la relation entre le moment du repas - ou dans ce cas, le moment du lait - et la gestion du poids peut être au moins partiellement liée au fait de ne pas dormir suffisamment en premier lieu.
Un mauvais sommeil peut entraîner une augmentation des fringales et des collations tout au long du lendemain, ce qui peut potentiellement contribuer à une prise de poids malsaine au fil du temps (11).
La surconsommation de calories juste avant le coucher peut perturber votre rythme circadien et nuire davantage à votre capacité à vous endormir - ce qui peut ensuite renforcer ce cycle malsain (12).
Cela dit, un seul verre de lait de 8 onces (237 ml) n'est pas une source importante de calories et il est peu probable qu'il cause des perturbations majeures dans votre rythme ou votre poids circadien.
Si la consommation de lait vous aide à vous endormir plus rapidement ou améliore la qualité du sommeil, tout changement de poids observable pourrait même être lié aux bienfaits du sommeil et non au lait lui-même.
résuméIl est peu probable qu'un seul verre de lait au coucher affecte considérablement votre poids, à moins qu'il ne vous oblige à surcharger considérablement les calories.
L'essentiel
Le mauvais sommeil est un problème de santé publique majeur dans le monde.
Boire un verre de lait chaud avant de se coucher est une pratique courante utilisée pour favoriser la relaxation et favoriser un sommeil de qualité.
Certaines études indiquent que le lait peut avoir des qualités favorisant le sommeil pour certaines personnes, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre exactement comment le lait peut affecter les cycles de sommeil individuels.
À ce jour, il n'y a aucune preuve fiable suggérant que le lait chaud est meilleur pour le sommeil que le froid, bien que les boissons chaudes soient généralement utilisées pour soulager l'anxiété et favoriser des sentiments de calme.
Il n'y a aucune garantie que le lait améliorera votre sommeil, mais si c'est une pratique que vous souhaitez tester, il n'y a aucun mal à essayer.