Les «régimes» vous font-ils vraiment grossir?

Contenu

• Suivre un régime et image corporelle
• L'industrie de l'alimentation d'un milliard de dollars
• Taux de réussite des régimes amaigrissants
• Régime chronique et prise de poids
• Alternatives à un régime qui fonctionnent réellement
• Concentrez-vous sur des choix sains et une alimentation consciente
• Exercice régulier
• Acceptez qu'il ne soit peut-être pas possible d'atteindre votre poids «idéal»
• La ligne du bas

Les régimes amaigrissants sont une industrie mondiale de plusieurs milliards de dollars.

Cependant, rien ne prouve que les gens deviennent plus minces en conséquence.

En fait, le contraire semble être vrai. L'obésité a atteint des proportions épidémiques dans le monde entier.

Environ 13% de la population adulte mondiale souffre d’obésité, et ce nombre passe à 35% aux États-Unis (,).

Fait intéressant, il existe des preuves que les régimes amaigrissants ne fonctionnent pas à long terme et peuvent en fait entraîner une prise de poids.

Suivre un régime et image corporelle

Alors que l'épidémie d'obésité continue de croître, de nombreuses personnes se tournent vers des régimes hypocaloriques pour tenter de perdre du poids.

Cependant, les personnes obèses ne sont pas les seules à suivre un régime. La perte de poids est une priorité pour de nombreuses personnes qui ont moins de poids ou qui sont légèrement en surpoids, en particulier les femmes.

De nombreux chercheurs pensent que cela est lié à une mauvaise image corporelle, qui est aggravée par une exposition médiatique constante à des modèles minces, des célébrités et des athlètes (,).

Le désir d'être plus mince peut commencer dès l'école primaire. Dans une étude, plus de 50% des filles âgées de 6 à 8 ans ayant moins de poids ont déclaré que leur poids idéal était inférieur à leur poids réel ().

Les croyances des filles sur les régimes et le poids sont souvent apprises de leurs mères.

Dans une étude, 90% des mères ont déclaré avoir suivi un régime récemment. Les résultats de l'étude ont montré que les filles de 5 ans de mères qui suivaient un régime étaient deux fois plus susceptibles d'avoir déjà des pensées au sujet d'un régime, que les filles de mères ne suivant pas de régime ().

Le désir d'être mince est très courant chez les femmes et peut commencer dès 5 ans. La prise de conscience précoce du régime est souvent due au comportement de régime de la mère.

L'industrie de l'alimentation d'un milliard de dollars

Perdre du poids est une grosse affaire dans le monde entier.

En 2015, on estimait que les programmes, produits et autres thérapies de perte de poids avaient généré plus de 150 milliards de dollars de bénéfices aux États-Unis et en Europe combinés ().

Le marché mondial de la perte de poids devrait atteindre 246 milliards de dollars d'ici 2022 ().

Sans surprise, les programmes de perte de poids peuvent être assez coûteux pour quelqu'un qui veut perdre plus de quelques kilos.

Une étude a révélé que le coût moyen pour perdre 11 livres (5 kg) variait de 755 $ pour le programme Weight Watchers à 2730 $ pour le médicament orlistat ().

De plus, la plupart des gens suivent de nombreux régimes au cours de leur vie.

Lorsque ces multiples tentatives sont prises en compte, certaines personnes finissent par dépenser des milliers de dollars pour perdre du poids, souvent sans succès à long terme.

L’industrie du régime génère des milliards de dollars chaque année et devrait continuer de croître en réponse au désir des gens de perdre du poids.

Taux de réussite des régimes amaigrissants

Malheureusement, les régimes amaigrissants ont un bilan décevant.

Dans une étude, 3 ans après que les participants ont conclu un programme de perte de poids, seuls 12% avaient conservé au moins 75% du poids qu'ils avaient perdu, tandis que 40% avaient repris plus de poids qu'ils n'en avaient initialement perdu ().

Une autre étude a révélé que 5 ans après qu'un groupe de femmes a perdu du poids au cours d'un programme de perte de poids de 6 mois, elles pesaient 3,6 kg (7,9 livres). plus que leur poids de départ en moyenne ().

Pourtant, une autre étude a révélé que seulement 19% des personnes étaient capables de maintenir une perte de poids de 10% pendant 5 ans ().

Il semble également que la reprise de poids se produit quel que soit le type de régime utilisé pour perdre du poids, bien que certains régimes soient liés à une reprise moindre que d'autres.

Par exemple, dans une étude comparant trois régimes, les personnes qui suivaient un régime riche en graisses mono-insaturées ont repris moins de poids que celles qui suivaient un régime faible en gras ou un régime témoin ().

Un groupe de chercheurs qui a examiné 14 études sur la perte de poids a souligné que dans de nombreux cas, la reprise peut être plus élevée que ce qui a été rapporté car les taux de suivi sont très faibles et les poids sont souvent autodéclarés par téléphone ou par courrier ().

La recherche montre que la majorité des gens récupèrent la majeure partie du poids qu'ils perdent en suivant un régime et finissent même par peser plus qu'auparavant.

Bien qu'un petit pourcentage de personnes parviennent à perdre du poids sans le reprendre, la plupart des gens retrouvent tout ou partie du poids qu'ils ont perdu, et certains en reprennent encore plus.

Régime chronique et prise de poids

Des études suggèrent qu'au lieu de perdre du poids, la plupart des personnes qui suivent un régime alimentaire régulier finissent par prendre du poids à long terme.

Une revue de 2013 a révélé que dans 15 des 20 études menées auprès de personnes non obèses, un comportement de régime récent prévoyait une prise de poids au fil du temps ().

Une augmentation des hormones de l'appétit est un facteur qui contribue à la reprise chez les personnes ayant moins de poids.

Votre corps augmente sa production de ces hormones induisant la faim lorsqu'il sent qu'il a perdu de la graisse et des muscles ().

En outre, la restriction calorique et la perte de masse musculaire peuvent ralentir le métabolisme de votre corps, ce qui facilite la reprise du poids une fois que vous reprenez votre alimentation habituelle.

Dans une étude, lorsque des hommes de moins de poids ont suivi un régime fournissant 50% de leurs besoins caloriques pendant 3 semaines, ils ont commencé à brûler 255 calories de moins chaque jour ().

De nombreuses femmes suivent un régime au début de leur adolescence ou de leur préadolescence.

De nombreuses recherches montrent que suivre un régime pendant l'adolescence est associé à un risque accru de surpoids, d'obésité ou de troubles de l'alimentation à l'avenir ().

Une étude de 2003 a révélé que les adolescents qui suivaient un régime étaient deux fois plus susceptibles de devenir en surpoids que les adolescents qui ne suivaient pas de régime, quel que soit leur poids de départ ().

Bien que la génétique joue un rôle important dans la prise de poids, des études sur des jumeaux identiques ont montré que le comportement de régime peut être tout aussi important (,).

Dans une étude finlandaise qui a suivi 2 000 paires de jumeaux sur 10 ans, un jumeau qui a déclaré suivre un régime ne serait-ce qu'une seule fois était deux fois plus susceptible de prendre du poids que son jumeau sans régime. De plus, le risque augmentait avec des tentatives de régime supplémentaires ().

Cependant, gardez à l’esprit que ces études d’observation ne prouvent pas que les régimes amaigrissants entraînent une prise de poids.

Les personnes qui ont tendance à prendre du poids sont plus susceptibles de suivre un régime, ce qui peut être la raison pour laquelle un comportement de régime est associé à un risque accru de prendre du poids et de développer de l'obésité.

Plutôt que de produire une perte de poids durable, les régimes amaigrissants chez les personnes qui ne souffrent pas d’obésité sont associés à un risque accru de prendre du poids et de développer l’obésité avec le temps.

Alternatives à un régime qui fonctionnent réellement

Heureusement, il existe des alternatives au régime qui vous donnent une meilleure chance d'éviter ou d'annuler la prise de poids.

Concentrez-vous sur des choix sains et une alimentation consciente

Essayez de passer d'une mentalité de régime à une alimentation qui optimise votre santé.

Pour commencer, choisissez des aliments nourrissants qui vous satisfont et vous permettent de maintenir un bon niveau d'énergie pour vous sentir mieux.

Manger consciemment est une autre stratégie utile. Ralentir, apprécier l'expérience alimentaire et écouter les signaux de faim et de satiété de votre corps peuvent améliorer votre relation avec les aliments et entraîner une perte de poids (,,).

Exercice régulier

L'exercice peut réduire le stress et améliorer votre santé globale et votre sentiment de bien-être.

La recherche suggère qu'au moins 30 minutes d'activité physique quotidienne sont particulièrement bénéfiques pour le maintien du poids (,).

La meilleure forme d'exercice est quelque chose que vous aimez et que vous pouvez vous engager à faire à long terme.

Acceptez qu'il ne soit peut-être pas possible d'atteindre votre poids «idéal»

L'indice de masse corporelle (IMC) est une mesure de votre poids en kilogrammes divisé par le carré de votre taille en mètres. Il est souvent utilisé pour aider les gens à déterminer leur fourchette de poids santé.

Les chercheurs ont contesté l’utilité de l’IMC pour prédire le risque pour la santé, car il ne tient pas compte des différences de structure osseuse, d’âge, de sexe ou de masse musculaire, ni de l’endroit où la graisse corporelle est stockée ().

Un IMC entre 18,5 et 24,9 est classé comme normal, tandis qu'un IMC entre 25 et 29,9 est considéré comme un surpoids, et un IMC supérieur à 30 fait référence à l'obésité.

Cependant, il est important de reconnaître que vous pouvez être en bonne santé même si vous n’avez pas atteint votre poids idéal. Certaines personnes se sentent et fonctionnent mieux à un poids supérieur à ce qui est considéré comme un IMC normal.

Bien que de nombreux régimes promettent de vous aider à réaliser votre «corps de rêve», la vérité est que certaines personnes ne sont tout simplement pas faites pour être très minces.

Des études suggèrent qu'être en forme avec un poids stable est plus sain que perdre et reprendre du poids grâce à des cycles répétés de régimes (,,).

Accepter votre poids actuel peut accroître l'estime de soi et la confiance corporelle, tout en évitant la frustration à vie d'essayer d'atteindre un objectif de poids irréaliste (,).

Essayez de vous concentrer sur une meilleure santé au lieu de viser un poids «idéal». Laissez la perte de poids devenir un effet secondaire naturel d'un mode de vie sain.

La ligne du bas

Le désir d'être mince commence souvent tôt dans la vie, en particulier chez les filles, et peut conduire à des régimes chroniques et à des habitudes alimentaires restrictives.

Cela peut faire plus de mal que de bien. Contrairement à l'opinion populaire, des changements permanents dans les habitudes de vie sont nécessaires.

Briser le cycle de régime peut vous aider à développer une meilleure relation avec les aliments et à maintenir un poids stable et plus sain.