Conseils diététiques pour le lupus

Contenu

• Aperçu
• Passez de la viande rouge au poisson gras
• Obtenez plus d'aliments riches en calcium
• Limitez les gras saturés et trans
• Évitez la luzerne et l'ail
• Sautez les légumes de la morelle
• Surveillez votre consommation d'alcool
• Passez sur le sel
• Le plat à emporter

Aperçu

Malgré ce que vous avez pu lire, il n'y a pas de régime établi pour le lupus. Comme pour toute condition médicale, vous devez viser à manger un mélange sain d'aliments, y compris des fruits frais, des légumes, des grains entiers, des légumineuses, des graisses végétales, des protéines maigres et du poisson.

Cependant, certains aliments peuvent être meilleurs que d'autres pour gérer vos symptômes. Continuez à lire pour savoir ce qu'il faut inclure dans votre alimentation.

Passez de la viande rouge au poisson gras

La viande rouge est pleine de graisses saturées, ce qui peut contribuer aux maladies cardiaques. Les poissons sont riches en oméga-3. Essayez de manger plus:

• Saumon
• thon
• maquereau
• sardines

Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui aident à protéger contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Ils peuvent également réduire l'inflammation dans le corps.

Obtenez plus d'aliments riches en calcium

Les médicaments stéroïdes que vous pouvez prendre pour contrôler le lupus peuvent amincir vos os. Cet effet secondaire vous rend plus vulnérable aux fractures. Pour lutter contre les fractures, mangez des aliments riches en calcium et en vitamine D. Ces nutriments renforcent vos os.

Les aliments riches en calcium comprennent:

• lait faible en gras
• fromage
• yaourt
• Tofu
• des haricots
• laits végétaux enrichis en calcium
• légumes à feuilles vert foncé comme les épinards et le brocoli

Demandez à votre médecin de prendre un supplément si vous ne consommez pas suffisamment de calcium et de vitamine D uniquement à partir des aliments.

Limitez les gras saturés et trans

L'objectif de chacun devrait être de suivre un régime pauvre en graisses saturées et trans. Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de lupus. Les stéroïdes peuvent augmenter votre appétit et vous faire prendre du poids, il est donc important de surveiller ce que vous mangez.

Essayez de vous concentrer sur les aliments qui vous combleront sans vous remplir, comme les légumes crus, le maïs soufflé à l'air et les fruits.

Évitez la luzerne et l'ail

La luzerne et l'ail sont deux aliments qui ne devraient probablement pas être sur votre assiette si vous souffrez de lupus. Les germes de luzerne contiennent un acide aminé appelé L-canavanine. L'ail contient de l'allicine, de l'ajoène et des thiosulfinates, ce qui peut envoyer votre système immunitaire en surcharge et augmenter vos symptômes de lupus.

Les personnes qui ont mangé de la luzerne ont réagi avec des douleurs musculaires et de la fatigue, et leurs médecins ont noté des changements dans les résultats de leurs tests sanguins.

Sautez les légumes de la morelle

Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique pour le prouver, certaines personnes atteintes de lupus trouvent qu'elles sont sensibles aux légumes de la morelle. Ceux-ci inclus:

• pommes de terre blanches
• tomates
• poivrons doux et chauds
• aubergine

Tenez un journal alimentaire pour noter ce que vous mangez. Éliminez tous les aliments, y compris les légumes, qui font exploser vos symptômes chaque fois que vous les mangez.

Surveillez votre consommation d'alcool

Le verre occasionnel de vin rouge ou de bière n'est pas limité. Cependant, l'alcool peut interagir avec certains des médicaments que vous prenez pour contrôler votre état. Boire en prenant des médicaments AINS tels que l'ibuprofène (Motrin) ou le naproxène (Naprosyn), par exemple, pourrait augmenter votre risque de saignement d'estomac ou d'ulcères. L'alcool peut également réduire l'efficacité de la warfarine (Coumadin) et peut augmenter les effets secondaires potentiels du méthotrexate sur le foie.

Passez sur le sel

Mettez de côté le salière et commencez à commander vos repas au restaurant avec moins de sodium. Voici quelques conseils:

• commandez vos sauces en accompagnement, elles sont souvent riches en sodium
• demandez que votre plat soit cuit sans sel ajouté
• commander un côté supplémentaire de légumes, qui sont riches en potassium

Manger trop de sel peut augmenter votre tension artérielle et augmenter votre risque de maladie cardiaque, tandis que le potassium peut aider à lutter contre l'hypertension artérielle. Le lupus vous expose déjà à un risque plus élevé de développer une maladie cardiaque.

Remplacez d'autres épices pour rehausser la saveur des aliments, telles que:

• citron
• herbes
• poivre
• poudre de curry
• Safran des Indes

Un certain nombre d'herbes et d'épices ont été vendues sur le Web pour soulager les symptômes du lupus. Mais il y a très peu de preuves que l'un d'entre eux fonctionne.

Ces produits peuvent interagir avec les médicaments que vous prenez pour le lupus et provoquer des effets secondaires. Ne prenez aucun remède à base de plantes ou supplément sans en parler d'abord à votre médecin.

Le plat à emporter

Le lupus affecte chaque personne différemment. Un changement de régime alimentaire qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour vous. Tenir un journal alimentaire et avoir un dialogue ouvert avec votre médecin et votre diététiste vous aidera à déterminer comment différents aliments aident ou nuisent à vos symptômes.