Le cocktail au chocolat noir avec lequel chaque repas devrait se terminer

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• Cocktail de réveil de Nessie
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Vous savez que vous venez de terminer un repas incroyable et que vous êtes trop rassasié pour prendre un dessert et pouvoir finir votre cocktail ? (Comment quelqu'un pourrait-il choisir entre le chocolat et l'alcool ?!) La réponse à ce dilemme épique se trouve dans votre verre. Le Nessie's Wake incorpore du chocolat noir et du scotch puissant pour un cocktail parfait qui est juste ce qu'il faut de sucré.

Vous trouverez des amers au chocolat à l'intérieur du mélange, mais la vraie crème de la crème est ce qui est sur le dessus. Non, pas une cerise (bien que cela puisse faire un petit ajout sympa - juste pour le dire), mais quelques morceaux - même appelez cela une mini-plaque, si vous voulez - du chocolat noir.

C'est le genre de dessert dont on se sent bien. Le chocolat noir a plus d'antioxydants que ses parents au lait ou blancs (le plus foncé est le mieux), et il est également bon pour votre cœur, car le chocolat noir est censé aider à abaisser votre tension artérielle et à augmenter votre HDL, le bon type de cholestérol. (Renseignez-vous sur vos connaissances en chocolat avec 5 raisons pour lesquelles le chocolat est le meilleur régal de tous les temps.) Nous sommes tous sur le mélange du méchant avec du bon quand il s'agit de recettes savoureuses, et le cocktail Quincey Jones est un autre excellent exemple d'une boisson qui réussit comble le fossé entre la gueule de bois et la santé.

Cocktail de réveil de Nessie

Ingrédients:

0,75 once Frangelico

1,5 once Scotch Interdiction Cutty Sark

0,75 once Borghetti

Deux traits d'amers au chocolat

Chocolat noir (pour la garniture)

Instructions:

1. Mélanger les amers au chocolat, le Borghetti, le Frangelico, le scotch et la glace dans un verre à mélange.
2. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit refroidi et légèrement dilué.
3. Filtrer dans un coup de cocktail réfrigéré.
4. Garnir de quelques morceaux de chocolat noir

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