Le jeûne peut-il combattre la grippe ou le rhume?

Contenu

• Qu'est-ce que le jeûne?
• Comment le jeûne affecte-t-il votre système immunitaire?
• Pourquoi le jeûne peut vous aider à guérir du rhume ou de la grippe
• Jeûne et autres maladies
• Manger certains aliments peut aussi être bénéfique
• Meilleurs aliments pour combattre les symptômes du rhume
• Meilleurs aliments pour lutter contre les symptômes de la grippe
• Meilleurs aliments pour prévenir le rhume ou la grippe
• Devriez-vous jeûner quand vous êtes malade?

Vous avez peut-être entendu le dicton «nourrir un rhume, affamer la fièvre». L'expression fait référence à manger lorsque vous avez un rhume et à jeûner lorsque vous avez de la fièvre.

Certains prétendent qu'éviter la nourriture pendant une infection aide votre corps à guérir.

D'autres disent que manger donne à votre corps le carburant dont il a besoin pour récupérer rapidement.

Cet article explore si le jeûne a des avantages contre la grippe ou le rhume.

Qu'est-ce que le jeûne?

Le jeûne est défini comme l'abstinence d'aliments, de boissons ou des deux pendant un certain temps.

Plusieurs types de jeûne existent, dont les plus courants comprennent:

• Jeûne absolu: Implique de ne pas manger ou boire, généralement pendant une courte période.
• Jeûne à l'eau: Permet la prise d'eau mais rien d'autre.
• Jus de jeûne: Aussi connu sous le nom de nettoyage de jus ou de désintoxication de jus, et implique généralement la consommation exclusive de jus de fruits et de légumes.
• Jeûne intermittent: Ce modèle d'alimentation alterne entre les périodes d'alimentation et les périodes de jeûne, qui peuvent durer jusqu'à 24 heures.

Conclusion:

Il existe plusieurs façons de jeûner et chacune a sa propre façon de limiter la consommation d'aliments et de boissons.

Comment le jeûne affecte-t-il votre système immunitaire?

Le jeûne oblige votre corps à compter sur ses réserves d'énergie pour maintenir un fonctionnement normal.

Le premier stock de choix de votre corps est le glucose, qui se trouve principalement sous forme de glycogène dans votre foie et vos muscles.

Une fois que votre glycogène est épuisé, ce qui se produit généralement après 24 à 48 heures, votre corps commence à utiliser des acides aminés et des graisses pour produire de l'énergie ().

L'utilisation de grandes quantités de graisse comme source de carburant produit des sous-produits appelés cétones, que votre corps et votre cerveau peuvent utiliser comme source d'énergie ().

Fait intéressant, une cétone particulière - le bêta-hydroxybutyrate (BHB) - a été observée pour le système immunitaire.

En fait, des chercheurs de la Yale School of Medicine ont observé que l’exposition de cellules immunitaires humaines au BHB dans des quantités que vous vous attendez à trouver dans le corps après 2 jours de jeûne entraînait une réduction de la réponse inflammatoire ().

De plus, des recherches récentes sur des souris et des humains ont montré que le jeûne de 48 à 72 heures peut également favoriser le recyclage des cellules immunitaires endommagées, permettant la régénération de cellules saines ().

Il est important de mentionner que les façons exactes dont le jeûne affecte le système immunitaire ne sont pas encore entièrement comprises. D'autres études sont nécessaires.

Conclusion:

De courtes périodes de jeûne peuvent soutenir une fonction immunitaire saine en favorisant le recyclage des cellules immunitaires et en limitant la réponse inflammatoire.

Pourquoi le jeûne peut vous aider à guérir du rhume ou de la grippe

Les symptômes communs du rhume et de la grippe peuvent être causés par des virus ou des bactéries.

Pour être parfaitement clair, froid et grippal infections sont initialement causés par des virus, en particulier le rhinovirus et le virus de la grippe.

Cependant, être infecté par ces virus réduit votre défense contre les bactéries, augmentant ainsi vos chances de développer simultanément une infection bactérienne, dont les symptômes sont souvent similaires à vos symptômes initiaux.

Fait intéressant, des recherches soutiennent l’idée que le manque d’appétit que vous ressentez souvent pendant les premiers jours d’une maladie est l’adaptation naturelle de votre corps à lutter contre l’infection ().

Voici trois hypothèses qui tentent d'expliquer pourquoi cela pourrait être vrai.

• Dans une perspective évolutive, le manque de faim élimine le besoin de trouver de la nourriture. Cela économise de l'énergie, réduit les pertes de chaleur et permet essentiellement au corps de se concentrer uniquement sur la lutte contre l'infection ().
• S'abstenir de manger limite l'apport de nutriments, tels que le fer et le zinc, dont l'agent infectieux a besoin pour se développer et se propager ().
• Le manque d'appétit accompagnant souvent une infection est un moyen d'encourager votre corps à éliminer les cellules infectées par un processus appelé apoptose cellulaire ().

Fait intéressant, les résultats d'une petite étude suggèrent que le type d'infection peut dicter si manger est bénéfique ou non ().

Cette étude suggère que le jeûne peut favoriser au mieux la guérison des infections bactériennes, tandis que manger de la nourriture peut être un meilleur moyen de lutter contre les infections virales ().

Une expérience antérieure chez des souris atteintes d'infections bactériennes le confirme. Les souris gavées de force avaient moins de chances de survivre que les souris autorisées à manger en fonction de l'appétit ().

Toutes les études jusqu'à présent semblent convenir que les effets bénéfiques du jeûne sont limités à la phase aiguë de l'infection - qui dure généralement jusqu'à quelques jours.

Cependant, il n'y a actuellement aucune étude humaine examinant si le jeûne ou l'alimentation ont des effets sur le rhume ou la grippe dans le monde réel.

Conclusion:

De nombreuses hypothèses tentent d'expliquer comment le jeûne peut aider à favoriser la guérison, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets chez l'homme.

Jeûne et autres maladies

En plus des avantages potentiels contre les infections, le jeûne peut également aider dans les conditions médicales suivantes:

• Diabète de type 2: Le jeûne intermittent peut avoir des effets positifs sur la résistance à l'insuline et la glycémie chez certaines personnes (,).
• Stress oxydant: Le jeûne intermittent peut aider à prévenir la maladie en limitant le stress oxydatif et l'inflammation (,,).
• Santé cardiaque: Le jeûne intermittent peut réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque tels que le poids corporel, le cholestérol total, la tension artérielle et les triglycérides (, 16).
• Santé du cerveau: Des études animales et humaines suggèrent que le jeûne peut protéger contre les maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer, de Parkinson et de Huntington (,,).
• Cancer: De courtes périodes de jeûne pourraient protéger les patients cancéreux contre les dommages de la chimiothérapie et augmenter l'efficacité du traitement (,,).

Il est à noter que le jeûne intermittent entraîne également une perte de poids (,,).

Ainsi, certains des avantages pour la santé susmentionnés peuvent être dus à la perte de poids causée par le jeûne, par opposition au jeûne lui-même ().

Conclusion:

Que ce soit directement ou indirectement, le jeûne peut avoir un effet positif sur plusieurs conditions médicales.

Manger certains aliments peut aussi être bénéfique

Jusqu'à présent, il n'y a que des preuves limitées que le jeûne améliore le rhume ou la grippe.

D'autre part, un certain nombre d'études suggèrent que la consommation de certains aliments peut améliorer les symptômes du rhume et de la grippe.

Meilleurs aliments pour combattre les symptômes du rhume

Les liquides chauds, comme les soupes, fournissent à la fois des calories et de l'eau. Il a également été démontré qu'ils réduisent la congestion ().

Certaines personnes rapportent que la consommation de produits laitiers épaissit les muqueuses, entraînant une congestion accrue. Cependant, la preuve en est strictement anecdotique.

D'autre part, boire suffisamment rend le mucus plus fluide, ce qui facilite son élimination. Assurez-vous donc de rester bien hydraté.

Enfin, les aliments riches en vitamine C, comme les oranges, la mangue, la papaye, les baies et le cantaloup, pourraient également contribuer à réduire la gravité des symptômes ().

Conclusion:

Les meilleurs aliments et liquides à consommer pendant un rhume sont les soupes, les boissons chaudes et les aliments riches en vitamine C.

Meilleurs aliments pour lutter contre les symptômes de la grippe

Lorsque vous essayez de réduire les symptômes gastriques associés à la grippe, il est préférable de s’en tenir à des aliments fades et faciles à digérer.

Les exemples incluent les bouillons de soupe clairs ou les repas composés exclusivement de fruits ou d'amidons, tels que le riz ou les pommes de terre.

Pour soulager les maux d'estomac, essayez de rester à l'écart des irritants, tels que la caféine et les aliments acides ou épicés. Pensez également à éviter les aliments extrêmement gras, qui prennent plus de temps à digérer.

Si vous avez la nausée, essayez d'incorporer du gingembre à votre alimentation (,).

Enfin, assurez-vous de rester hydraté. L'ajout d'une pincée de sel à vos liquides aidera également à reconstituer une partie des électrolytes perdus par la sueur, les vomissements ou la diarrhée.

Conclusion:

Les aliments fades et faciles à digérer sont les meilleurs lorsque vous avez la grippe. Boire beaucoup de liquides est important et l'ajout de gingembre peut aider à réduire les nausées.

Meilleurs aliments pour prévenir le rhume ou la grippe

Étonnamment, votre système digestif représente plus de 70% de votre système immunitaire ().

Cela est largement dû aux grandes quantités de bactéries bénéfiques qui y résident, qui peuvent être renforcées par la prise de probiotiques.

Les probiotiques aident à empêcher les bactéries nocives de prendre le contrôle de vos intestins ou de pénétrer dans votre circulation sanguine, vous protégeant efficacement contre les infections.

Vous pouvez les trouver dans les aliments probiotiques comme le yogourt avec des cultures vivantes, le kéfir, la choucroute, le kimchi, le miso, le tempeh et le kombucha.

Pour que ces bactéries bénéfiques continuent de se multiplier, veillez également à privilégier une alimentation riche en prébiotiques, comme les bananes, l'ail, les oignons et les feuilles de pissenlit.

L'ail, en plus d'être un prébiotique, contient des composés qui préviennent les infections et renforcent les défenses contre le rhume et la grippe (,,).

Enfin, assurez-vous de manger beaucoup d'aliments entiers riches en nutriments.

Conclusion:

La consommation de prébiotiques, de probiotiques, d'ail et une alimentation saine en général peuvent vous empêcher d'attraper un rhume ou la grippe.

Devriez-vous jeûner quand vous êtes malade?

Sur la base des preuves actuelles, manger quand vous avez faim semble être une bonne idée.

Pourtant, il n’ya aucune raison de vous forcer à manger si vous n’avez pas faim.

Que vous mangiez ou non, gardez à l'esprit qu'il est essentiel de consommer suffisamment de liquides et de se reposer suffisamment.