Brûlures causées par l'eau bouillante

Contenu

• Qu'est-ce qu'une brûlure à l'eau?
• Causes d'échaudure
• Effets secondaires des brûlures d'eau bouillante
• Comment traiter une brûlure causée par l'eau bouillante
• Prévenir les brûlures d'eau bouillante
• Les perspectives

Qu'est-ce qu'une brûlure à l'eau?

Si vous avez déjà bu une tasse de café chaud ou lavé de la vaisselle avec de l'eau chaude, vous avez peut-être subi une brûlure à l'eau chaude. De nombreuses brûlures sont causées par la chaleur sèche d'un feu, d'un fer chaud ou d'un poêle. Une brûlure causée par quelque chose d'humide - comme de la vapeur ou de l'eau chaude - est appelée échaudure.

Selon la Burn Foundation, plus de 500 000 brûlures par brûlure se produisent aux États-Unis chaque année. Les enfants de moins de 5 ans et les personnes âgées de plus de 65 ans sont les plus exposés à ces brûlures.

L'échaudage à l'eau chaude peut provoquer des douleurs et des dommages à la peau dus à la chaleur ou aux vapeurs humides. Ce type de brûlure peut être dangereux car il détruit les tissus et cellules affectés. Votre corps peut même être sous le choc de la chaleur. Dans les cas plus graves, ces brûlures peuvent mettre la vie en danger.

Causes d'échaudure

Les échaudures peuvent être accidentelles ou non, mais beaucoup peuvent être évitées. Ils sont souvent causés par des accidents mineurs lorsque vous êtes pressé ou sous pression. Par exemple:

• Vous pouvez vous ébouillanter en renversant une boisson chaude ou une soupe sur votre peau.
• La vapeur du four ou du micro-ondes peut également vous brûler si vous êtes trop près.
• Les brûlures d'eau du robinet sont plus probables si votre chauffe-eau est réglé au-dessus de 120 ° F.

Les brûlures par brûlure sont particulièrement courantes dans l'industrie de la restauration. Dans une cuisine de restaurant, la température de l'eau doit être maintenue élevée pour éviter la prolifération bactérienne et pour nettoyer correctement les ustensiles de cuisine.

Un déversement ou un accident peut provoquer de graves brûlures en quelques secondes.

Effets secondaires des brûlures d'eau bouillante

Les brûlures ou les brûlures d'eau bouillante peuvent être douloureuses et dangereuses. La gravité de vos symptômes dépend de la gravité de votre brûlure.

Il existe quatre catégories de brûlures en fonction du degré de dommages à votre peau:

1. Brûlure épidermique superficielle. Cette brûlure affecte la couche externe de votre peau (épiderme). Vous pouvez ressentir des rougeurs, des gonflements et des douleurs.
2. Brûlure cutanée superficielle. Cette échaudure atteint votre deuxième couche de peau (derme), affectant vos terminaisons nerveuses, vos vaisseaux sanguins et vos follicules pileux. Votre peau peut être rose pâle et vous ressentirez des douleurs et des cloques légères.
3. Brûlure cutanée profonde / épaisseur partielle. Semblable à une brûlure cutanée superficielle, avec cette brûlure, les deux premières couches de peau sont endommagées. Votre brûlure sera extrêmement douloureuse ou indolore. Votre peau deviendra rouge, avec ou sans humidité. Vous pouvez également ressentir un gonflement et des cloques.
4. Brûlure de pleine épaisseur. Cette brûlure est la plus grave, affectant les trois couches de votre peau (épiderme, derme et sous-cutané). Une brûlure de pleine épaisseur peut être classée comme une brûlure du troisième degré et nécessite une attention médicale immédiate. Vous pouvez constater un changement de texture de la peau de lisse à coriace ou cireux. Votre peau sera brûlée et la brûlure pourrait noircir vos tissus.

Si vous commencez à ressentir des frissons ou si votre brûlure couvre plus d'une zone de trois pouces, consultez immédiatement un médecin.

Comment traiter une brûlure causée par l'eau bouillante

Beaucoup d'échaudures peuvent être traitées à la maison. Ces conseils de premiers soins peuvent vous aider à traiter une brûlure ou une blessure à l'eau bouillante:

• Retirez la source de chaleur pour éviter d'autres blessures.
• Appliquez de l'eau courante fraîche pour refroidir la zone pendant au moins 20 minutes. N'utilisez pas de glace, d'eau glacée ou de substances grasses. Gardez la personne au chaud pendant ce processus pour maintenir une température corporelle appropriée.
• Si la brûlure couvre une grande partie du corps, ne vous plongez pas dans l'eau froide. Cela pourrait vous faire perdre de la chaleur corporelle et aggraver davantage la blessure.
• Retirez tout bijou ou vêtement près de la zone affectée pour réduire la température de la peau et laisser de la place pour l'enflure. Si des éléments sont collés à la brûlure, ne les retirez pas. Cela peut provoquer des dommages supplémentaires.
• Couvrez la brûlure avec un bandage humide ou un chiffon propre. Voici une sélection de coussinets pour brûlures humides qui peuvent protéger la peau échaudée.
• Si possible, élevez la zone brûlée au-dessus du niveau du cœur.
• Ne cassez pas de cloques.

Les brûlures d'échaudure prennent du temps à guérir. Alors que les cas bénins peuvent prendre des jours, les cas plus graves peuvent prendre des semaines pour guérir complètement.

Si vous commencez à remarquer des symptômes de choc ou des signes d'infection, ou si votre brûlure est supérieure à trois pouces, consultez immédiatement un médecin.

Prévenir les brûlures d'eau bouillante

De nombreuses brûlures à l'eau chaude sont évitables. Comme avec d'autres substances dangereuses, les liquides chauds nécessitent un niveau d'attention supplémentaire, en particulier avec les enfants autour.

Ces conseils peuvent aider à prévenir les brûlures et autres blessures:

• Avant de placer un enfant dans la baignoire, testez la température de l'eau avec votre main ou votre coude.
• Surveillez les jeunes enfants près des éviers et des robinets faciles à ouvrir.
• Surveillez la température de votre chauffe-eau. Ne laissez pas dépasser 125 ° F.
• Gardez les liquides chauds hors de portée des enfants.
• Lorsque vous faites bouillir de l'eau, déplacez la casserole vers un brûleur le plus éloigné du bord.
• Prenez votre temps lors de la fixation des repas pour éviter les déversements.

Les perspectives

Les brûlures sont des brûlures à guérison lente causées par la chaleur humide. Alors que bon nombre de ces brûlures peuvent être traitées à domicile, les cas graves peuvent mettre la vie en danger.

Si votre brûlure par brûlure est plus grande que trois pouces ou couvre plus d'une partie de votre corps, consultez immédiatement un médecin.

Avec une surveillance adéquate, les brûlures par brûlure peuvent être évitées. Si vous avez de jeunes enfants, fixez des limites pour les garder hors de la cuisine loin du danger.