6 avantages incroyables pour la santé de l'atemoia

Contenu

• Information nutritionnelle
• Gâteau Atemoia

Atemoia est un fruit produit en croisant le fruit du comte, également connu sous le nom de pomme de pin ou ata, et le cherimoya. Il a un goût léger et doux-amer et est riche en nutriments tels que les vitamines B, la vitamine C et le potassium, et est généralement consommé frais.

L'Atemoia est facile à cultiver, s'adapte à divers types de climat et de sol, mais préfère les régions humides et les climats tropicaux. Comme le fruit du comte, sa pulpe est blanche, mais elle est moins acide et contient moins de graines, ce qui facilite sa consommation.

Ses principaux avantages pour la santé sont:

1. Fournir de l'énergie, car il est riche en glucides et peut être utilisé en pré-entraînement ou en collations;
2. Aider à contrôler la pression artérielle, car il est riche en potassium;
3. Améliorer le métabolisme glucides et graisses, car il contient des vitamines B;
4. Aider à améliorer le transit intestinal, car il est riche en fibres;
5. Augmente la sensation de satiété et éviter le désir de sucreries, en raison de leur teneur en fibres et de leur saveur;
6. Aider à apaiser et améliorer la circulation sanguine, car il est riche en magnésium.

L'idéal est de consommer de l'atémie fraîche, et vous devriez acheter des fruits encore fermes, mais sans points noirs ou très mous, ce qui indique qu'ils ont dépassé leur point de consommation. Jusqu'à ce qu'ils soient mûrs, ces fruits doivent être conservés à température ambiante. Voyez les différences et tous les bienfaits du fruit du comte.

Information nutritionnelle

Le tableau suivant donne les informations nutritionnelles pour 100 g d'atémoïa.

Le poids moyen d'une atémoïde est d'environ 450 g, et en raison de sa forte teneur en glucides, elle doit être consommée avec prudence en cas de diabète. Découvrez quels fruits sont recommandés pour le diabète.

Gâteau Atemoia

Ingrédients:

• 2 tasses de pulpe d'atemoia
• 1 tasse de thé de farine de blé, de préférence entier
• 1/2 tasse de sucre
• 1 tasse de thé à l'huile
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de levure chimique

Mode de préparation:

Retirer les graines de l'atemoia et battre la pulpe dans un mixeur, en mesurant 2 tasses pour faire le gâteau. Ajouter les œufs et l'huile et battre à nouveau. Dans un récipient, mettez la farine et le sucre, et ajoutez le mélange mélangeur en mélangeant bien. Ajouter la levure en dernier et remuer encore la pâte jusqu'à consistance lisse. Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 20 à 25 minutes.