Alimentation bébé de 9 à 12 mois
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Dans l'alimentation du bébé, le poisson peut être ajouté à 9 mois, le riz et les pâtes à 10 mois, les légumineuses comme les haricots ou les pois à 11 mois par exemple, et à partir de 12 mois, le bébé peut se voir offrir du blanc d'œuf.
Quelques conseils pratiques pour utiliser de nouveaux aliments peuvent être:
- Poisson (9 mois) - dans un premier temps, le poisson doit être introduit dans la soupe de légumes et intégré progressivement dans le plat en morceaux un peu moins écrasés. Il est important qu'au début, les poissons soient aussi minces que le merlu ou la sole, par exemple. La quantité de poisson par repas ne dépassera jamais 25 g par jour et doit être consommée à l'un des repas principaux, en conservant la viande à l'autre repas. Voir les recettes de nourriture pour bébé pour les bébés de 9 mois.
- Riz et pâtes (10 mois) - Le riz Bago et les pâtes telles que les starlettes et les lettres, par exemple, peuvent être ajoutés à la purée de légumes en petites quantités et très bien cuits.
- Pois, haricots ou céréales (11 mois)- ils peuvent être mélangés à la purée de légumes en petites quantités, bien cuits et écrasés ou simplement en purée de pois, par exemple.
- Blanc d'oeuf (12 mois) - l'œuf entier peut être ajouté à l'alimentation du bébé après 12 mois, jusqu'à 2 fois par semaine. L'œuf doit être utilisé comme substitut à la viande ou au poisson.
Bien que les bébés n'aient pas encore de molaires à cet âge, ils mâchent déjà la nourriture avec leurs gencives, ce qui leur donne une nourriture plus dure pour masser les gencives mais il est important d'être prudent lorsque la nourriture se dissout pour que le bébé ne s'étouffe pas.
Recette pour bébé de 9 à 12 mois
Voici un exemple de recette qui peut être donnée au bébé entre 9 et 12 mois.
Purée de laitue au merlu
Ingrédients
- 20 g de merlu sans os
- 1 pomme de terre
- 100 g de feuilles de laitue
Mode préparation
Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en dés. Lavez la laitue puis faites cuire dans une casserole avec de l'eau bouillante avec la pomme de terre pendant 15 minutes. Ajouter le merlu et cuire encore 5 minutes. Égouttez l'excès d'eau et broyer à l'aide d'une baguette magique. Si vous n'avez pas de purée molle, vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de lait pour bébé. Voir 4 autres recettes pour bébés de 10 mois.
Voici ce qu'il faut faire pour aider votre enfant à mieux manger:
En savoir plus sur: Comment nourrir l'enfant.