10 façons les plus saines de savourer le beurre de cacahuète

Contenu

• Beurre de cacahuète maison de Reginald
• Barre d'aliments entiers cuits au four au beurre d'arachide et au chocolat Earnest Eats
• Grappes de grains entiers au beurre d'arachide KIND
• Chargeurs de Chia
• Beurre de Cacahuète Miraval
• Yogourt glacé au beurre de cacahuète TCBY
• Compagnie Vermont Peanut Butter
• Biscuit au beurre de cacahuète LUNA
• Gâteau au fromage et aux pépites de beurre de cacahuètes The Fresh Diet
• Beurre d'arachide multigrains Cheerios
• Avis pour

N'ayez plus peur de vous retrouver seul avec un pot de beurre de cacahuète et une cuillère à nouveau ! Nous avons rassemblé les meilleures recettes et produits au beurre de cacahuète pour toutes les envies. Beaucoup d'entre eux sont contrôlés par portion, donc ce n'est pas à vous de vous arrêter ! Qu'il s'agisse de biscuits au beurre de cacahuète, de barres au beurre de cacahuète, de chocolat et de beurre de cacahuète, ou tout simplement le PB dont vous rêvez, nous avons ce qu'il vous faut !

Beurre de cacahuète maison de Reginald

Qu'est-ce que nous aimons le plus dans le beurre de cacahuète fait maison de Reginald? La liste des ingrédients : cacahuètes grillées non salées et huile d'arachide. Nous avons été époustouflés par la vraie saveur d'arachide et sa texture incroyablement douce. Notre façon préférée de savourer Reginald's est de mélanger quelques cuillères à soupe d'Apple Sin (arachides grillées non salées, pommes déshydratées, huile d'arachide, cannelle) dans notre gruau du matin avec une pincée supplémentaire de cannelle sur le dessus. La saveur de pomme est si légère tandis que le goût des arachides transparaît à chaque bouchée! De plus, il vous garde bien plus longtemps qu'un bon vieux PB&J.

Barre d'aliments entiers cuits au four au beurre d'arachide et au chocolat Earnest Eats

Si vous recherchez une collation riche et chocolatée au beurre d'arachide que vous n'en ferez pas trop, essayez la barre d'aliments entiers cuits au four au beurre d'arachide et au chocolat Earnest Eats.Cette barre est tellement coquine lorsque vous mordez dedans, mais un paquet à portions contrôlées est tout à fait satisfaisant. Bien que vous puissiez à peine voir les taches de chocolat noir biologique, la saveur ressort vraiment, tout comme le beurre de cacahuète entièrement naturel. Ces barres sont certifiées végétaliennes et sans blé, fournissent six grammes de protéines, quatre grammes de fibres et contiennent 190 milligrammes d'oméga-3.

Grappes de grains entiers au beurre d'arachide KIND

Nous sommes de grands fans des barres KIND Peanut Butter Dark Chocolate + Protein depuis un certain temps, mais nous adorons les nouvelles grappes de grains entiers KIND Peanut Butter. Un tiers de tasse ne contient que 130 calories avec cinq grammes de protéines et 16 grains entiers, dont de l'avoine sans gluten, du riz brun, du millet, du sarrasin, de l'amarante et du quinoa, ce qui signifie plus de fibres et une densité nutritionnelle globale. La vraie raison pour laquelle nous l'aimons est sa légère saveur de beurre de cacahuète. Essayez-le sur du yogourt nature avec vos fruits secs ou frais préférés pour une version plus rassasiante et sophistiquée du beurre d'arachide et de la gelée.

Chargeurs de Chia

Ce beurre d'arachide est le paquet total. Non seulement les nutriments sont gonflés par les bienfaits pour la santé des graines de chia, qui comprennent des oméga-3, des protéines végétales et des antioxydants (qui donnent également aux tartinades crémeuses un excellent croquant), cette gamme de beurres de noix infusés de chia parraine également athlètes professionnels redonner à leur organisme de bienfaisance de choix. Notre saveur préférée est le Nectar de Chia Tribeccah légèrement sucré créé par la triathlète professionnelle Rebeccah Wassner. Les bénéfices de la vente de ce produit sont reversés au Ulman Cancer Fund for Young Adults.

Beurre de Cacahuète Miraval

Si vous êtes un vrai accro au beurre de cacahuète, allégez-le avec cette recette astucieuse du chef exécutif du Miraval Resort and Spa, Chad Luethje. L'ajout de purée de carottes réduit les calories et booste les vitamines. Assurez-vous d'avoir beaucoup de légumes, du pain de grains entiers et des bretzels pour tremper. Cette recette donne deux tasses et dure jusqu'à sept jours au réfrigérateur mais ne peut pas être congelée !

Rendements : 2 tasses

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

2 tasses de carottes pelées et tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur

1 tasse de beurre d'arachide lisse ou en gros morceaux à faible teneur en gras

Instructions:

Porter une petite casserole d'eau à ébullition. Ajouter les carottes et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, environ 20 minutes. Bien égoutter.

Placer les carottes dans le bol d'un robot culinaire et mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit très lisse.

Transférer dans un contenant hermétique et réfrigérer jusqu'à utilisation, jusqu'à sept jours.

Informations nutritionnelles par portion de deux cuillères à soupe : calories 100, lipides 6g, glucides 8g, fibres 2g, protéines 4g

Yogourt glacé au beurre de cacahuète TCBY

Si vous avez grandi en aimant le sundae Reese's Pieces de Friendly, c'est la solution au beurre de cacahuète qu'il vous faut. C'est encore froid et crémeux pour une fraction de la graisse et des calories. Environ quatre onces du sundae de Reese contiennent 400 calories et 22 grammes de gras, tandis que quatre onces de yogourt glacé au beurre de cacahuète de TCBY ne contiennent que 130 calories, deux grammes de gras (un saturé), aucun gras trans, trois grammes de fibres et quatre grammes de protéines. De plus, il contient 20 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de calcium et de vitamine D.

Compagnie Vermont Peanut Butter

Rencontrez le Ben & Jerry's du beurre de cacahuète : Vermont Peanut Butter Company. Bien sûr, ils ont des saveurs décadentes comme Avalanche (beurre d'arachide et chocolat blanc), Champlain Cherry (beurre d'amande avec cerises et chocolat noir) et Green Mountain Goodness (arachide et beurre d'amande avec graines de lin et de citrouille) mais avec environ 200 calories et 16 grammes de matières grasses pour deux cuillères à soupe, c'est à égalité avec la plupart des beurres d'arachide nature. De plus, le beurre d'arachide du Vermont n'utilise pas d'huiles hydrogénées, d'huiles de palme, de conservateurs, est pauvre en sucre, pauvre en sodium et contient des protéines ajoutées.

Biscuit au beurre de cacahuète LUNA

Si vous êtes plutôt un fan de biscuits au beurre de cacahuète, nous avons trouvé l'alternative saine pour vous : le biscuit au beurre de cacahuète LUNA. Riche en calcium, en acide folique et en antioxydants A, C et E, chaque barre a une légère saveur de beurre d'arachide légèrement sucrée. Nous aimons le mini de 80 calories comme collation de l'après-midi, mais si vous recherchez quelque chose de plus substantiel, la barre pleine taille contient neuf grammes de protéines et trois grammes de fibres pour seulement 180 calories.

Gâteau au fromage et aux pépites de beurre de cacahuètes The Fresh Diet

Qui aurait pensé que le beurre de cacahuète et le cheesecake, deux aliments riches en calories, feraient partie de la liste des « plus sains » ? Avec quelques échanges intelligents, cette recette de beurre de cacahuète ne vous coûtera que 251 calories et 13 grammes de gras (c'est moins de gras que deux cuillères à soupe de la plupart des beurres de cacahuète) pour 1/10ème d'une tarte de 9 pouces.

Sert : 10

Pour le remplissage

Ingrédients:

1 croûte de biscuits Graham de 9" (la recette suit)

12 onces fromage à la crème allégé en matières grasses, ramolli

1 tasse de ricotta sans gras

1/3 tasse de pépites de beurre d'arachide

1/4 tasse de sucre de canne évaporé

2 gros jaunes d'oeufs

1 œuf large

Instructions:

Préparez la croûte de biscuits Graham (la recette suit) et préparez la croûte refroidie pour la garniture.

Ajustez la grille du four à la position médiane supérieure et chauffez le four à 275 degrés.

Dans un bol à mélanger moyen ou un bol d'un batteur sur pied, mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de beurre d'arachide. Ensuite, mélangez ou battez à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien combiné et crémeux. Incorporer les croustilles à la spatule jusqu'à ce qu'elles soient incorporées au mélange de gâteau au fromage. Verser le mélange dans la croûte de biscuits graham et cuire au four pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le centre du gâteau au fromage vacille légèrement (le gâteau continuera à cuire lorsqu'il sera retiré du four).

Retirer le cheesecake du four et laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes, puis réfrigérer au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit avant de servir.

Pour la croûte de biscuits graham

Ingrédients:

1 1/2 tasse de biscuits Graham finement écrasés (environ 18 biscuits Graham)

1/4 tasse de tartinade au beurre Smart Balance, fondue

Instructions:

Ajustez la grille du four à la position médiane supérieure, placez la plaque à biscuits sur la grille et chauffez le four à 350 degrés.

Dans un bol à mélanger moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et la tartinade Smart Balance fondue avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pressez les miettes dans une assiette à tarte de 9 po, en utilisant vos doigts ou le bord d'une tasse à mesurer de 1/4 tasse pour vous assurer que les miettes sont bien tassées contre le fond et les côtés de l'assiette.

Placer l'assiette à tarte sur une plaque à biscuits préchauffée et cuire la croûte pendant 7 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et parfumée. Sortir du four pour refroidir (environ 30 minutes) avant de garnir.

Informations nutritionnelles par portion : calories 251, lipides 13g, glucides 23g fibres

Beurre d'arachide multigrains Cheerios

J'aime les Cheerios : check ! J'adore le beurre de cacahuète : check ! Love Multi Grain Cheerios Peanut Butter : vérifiez, vérifiez ! Nous adorons grignoter la dernière création Cheerios dans l'après-midi avec quelques noix et cerises séchées mélangées (p. Beurre de cacahuète Cheerios multigrains avec lait au chocolat ! Une portion de ¾ tasse ne contient que 110 calories et 1,5 gramme de matières grasses, ce qui laisse beaucoup de place dans votre budget calorique pour ces délicieux suppléments comme les fruits secs et les noix.

Avis pour