Régime de diarrhée du voyageur

La diarrhée du voyageur provoque des selles molles et liquides. Les gens peuvent contracter la diarrhée du voyageur lorsqu'ils visitent des endroits où l'eau n'est pas propre ou la nourriture n'est pas manipulée en toute sécurité. Cela peut inclure des pays en développement d'Amérique latine, d'Afrique, du Moyen-Orient et d'Asie.

Cet article vous indique ce que vous devez manger ou boire si vous souffrez de diarrhée du voyageur.

Les bactéries et autres substances présentes dans l'eau et les aliments peuvent provoquer la diarrhée du voyageur. Les personnes qui vivent dans ces régions ne tombent pas souvent malades parce que leur corps est habitué à la bactérie.

Vous pouvez réduire votre risque de contracter la diarrhée du voyageur en évitant l'eau, la glace et les aliments qui peuvent être contaminés. L'objectif du régime contre la diarrhée du voyageur est d'atténuer vos symptômes et de vous empêcher de vous déshydrater.

La diarrhée du voyageur est rarement dangereuse chez les adultes. Cela peut être plus grave chez les enfants.

Comment prévenir la diarrhée du voyageur :

EAU ET AUTRES BOISSONS

• N'utilisez pas l'eau du robinet pour boire ou vous brosser les dents.
• N'utilisez pas de glace à base d'eau du robinet.
• Utilisez uniquement de l'eau bouillie (bouillie pendant au moins 5 minutes) pour mélanger le lait maternisé.
• Pour les nourrissons, l'allaitement est la meilleure et la plus sûre source de nourriture. Cependant, le stress du voyage peut réduire la quantité de lait que vous produisez.
• Ne buvez que du lait pasteurisé.
• Buvez des boissons en bouteille si le sceau de la bouteille n'a pas été brisé.
• Les sodas et les boissons chaudes sont souvent sans danger.

ALIMENTS

• Ne mangez pas de fruits et légumes crus à moins de les éplucher. Lavez tous les fruits et légumes avant de les manger.
• Ne mangez pas de légumes à feuilles crus (par exemple la laitue, les épinards, le chou) car ils sont difficiles à nettoyer.
• Ne mangez pas de viandes crues ou saignantes.
• Évitez les crustacés non cuits ou insuffisamment cuits.
• N'achetez pas de nourriture aux vendeurs de rue.
• Mangez des aliments chauds et bien cuits. La chaleur tue les bactéries. Mais ne mangez pas d'aliments chauds qui traînent depuis longtemps.

LA LESSIVE

• Se laver les mains souvent.
• Surveillez attentivement les enfants afin qu'ils ne mettent pas d'objets dans leur bouche ou ne touchent pas d'objets sales, puis mettent leurs mains dans leur bouche.
• Si possible, empêchez les nourrissons de ramper sur des sols sales.
• Vérifiez que les ustensiles et la vaisselle sont propres.

Il n'existe pas de vaccin contre la diarrhée du voyageur.

Votre médecin peut vous recommander des médicaments pour réduire vos risques de tomber malade.

• Prendre 2 comprimés de Pepto-Bismol 4 fois par jour avant et pendant le voyage peut aider à prévenir la diarrhée. Ne prenez pas Pepto-Bismol pendant plus de 3 semaines.
• La plupart des gens n'ont pas besoin de prendre des antibiotiques tous les jours pour prévenir la diarrhée en voyage.
• Les personnes à risque d'infections plus dangereuses (telles que les maladies intestinales chroniques, les maladies rénales, le cancer, le diabète ou le VIH) devraient en parler à leur médecin avant de voyager.
• Un médicament sur ordonnance appelé rifaximine peut également aider à prévenir la diarrhée du voyageur. Demandez à votre médecin si un médicament préventif vous convient. La ciprofloxacine est également efficace, mais a plusieurs effets négatifs lorsqu'elle est utilisée à cette fin.

Si vous avez la diarrhée, suivez ces conseils pour vous aider à vous sentir mieux :

• Buvez 8 à 10 verres de liquides clairs chaque jour. L'eau ou une solution de réhydratation orale est préférable.
• Buvez au moins 1 tasse (240 millilitres) de liquide chaque fois que vous avez des selles molles.
• Mangez de petits repas toutes les quelques heures au lieu de trois gros repas.
• Mangez des aliments salés, comme des bretzels, des craquelins, de la soupe et des boissons pour sportifs.
• Mangez des aliments riches en potassium, comme des bananes, des pommes de terre sans peau et des jus de fruits.

La déshydratation signifie que votre corps n'a pas autant d'eau et de liquides qu'il le devrait. C'est un très gros problème pour les enfants ou les personnes qui vivent dans un climat chaud. Les signes de déshydratation sévère comprennent :

• Diminution du débit urinaire (moins de couches mouillées chez les nourrissons)
• Bouche sèche
• Peu de larmes en pleurant
• Yeux enfoncés

Donnez à votre enfant des liquides pendant les 4 à 6 premières heures. Au début, essayez 1 once (2 cuillères à soupe ou 30 millilitres) de liquide toutes les 30 à 60 minutes.

• Vous pouvez utiliser une boisson en vente libre, telle que Pedialyte ou Infalyte. N'ajoutez pas d'eau à ces boissons.
• Vous pouvez également essayer les pops glacés à saveur de fruits Pedialyte.
• Le jus de fruits ou le bouillon additionné d'eau peuvent également aider. Ces boissons peuvent donner à votre enfant des minéraux importants qui se perdent dans la diarrhée.
• Si vous allaitez votre bébé, continuez de le faire. Si vous utilisez du lait maternisé, utilisez-le à demi-force pendant 2 à 3 tétées après le début de la diarrhée. Ensuite, vous pouvez commencer les tétées régulières.

Dans les pays en développement, de nombreuses agences de santé stockent des sachets de sels à mélanger avec de l'eau. Si ces sachets ne sont pas disponibles, vous pouvez faire une solution d'urgence en mélangeant :

• 1/2 cuillère à café (3 grammes) de sel
• 2 cuillères à soupe (25 grammes) de sucre ou de poudre de riz
• 1/4 cuillère à café (1,5 grammes) de chlorure de potassium (substitut de sel)
• 1/2 cuillère à café (2,5 grammes) de citrate trisodique (peut être remplacé par du bicarbonate de soude)
• 1 litre d'eau propre

Consultez immédiatement un médecin si vous ou votre enfant présentez des symptômes de déshydratation sévère, ou si vous avez de la fièvre ou des selles sanglantes.

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