Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 9 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Le yerba mate, parfois appelé mate, est une tisane originaire d'Amérique du Sud. La boisson, servie chaude ou froide, est promue par la communauté de la santé naturelle comme ayant de nombreux avantages pour la santé.

Mais malgré ses nombreux avantages revendiqués, certains chercheurs ont lié le yerba mate à certains types de cancer.

Continuez à lire pour voir ce que la recherche dit sur les avantages et les risques du yerba mate.

Qu'est-ce que Yerba Mate?

Yerba mate est une tisane faite en trempant les brindilles et les feuilles séchées du Ilex paraguariensis planter dans l'eau chaude. Le thé est traditionnellement servi dans une gourde et siroté à travers une paille métallique filtrée pour filtrer les fragments restants.

Yerba mate est-il bon pour vous?

Le thé maté est souvent consommé pour ses nombreux avantages supposés pour la santé. Il contient des nutriments connus pour leurs effets anti-inflammatoires et stimulants.


Certains des principaux antioxydants et nutriments présents dans le yerba mate comprennent:

  • xanthines
  • saponines
  • polyphénols
  • dérivés de caféoyle

Il a été démontré que la caféine présente dans le yerba mate augmente la concentration mentale et les niveaux d'énergie. Bien qu'il améliore la vigilance, les partisans des partenaires suggèrent qu'il n'a pas les mêmes effets nerveux qui peuvent accompagner la consommation d'une tasse de café.

Le compagnon de Yerba aurait également:

  • améliorer les performances sportives
  • protéger contre les infections courantes
  • stimuler le système immunitaire
  • réduire le risque de maladie cardiaque

Yerba mate cause-t-il le cancer?

Bien que potentiellement bénéfique pour le corps, la recherche montre qu'une utilisation excessive de yerba mate sur une période de temps prolongée est liée à un certain nombre de cancers. Certains sont couramment mentionnés:

  • poumon
  • bouche
  • estomac
  • oesophagien
  • laryngé
  • vessie

L'hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) est un cancérogène connu

Le thé maté Yerba contient du HAP, un cancérigène connu également présent dans la viande grillée et la fumée de tabac.


Des études montrent qu'une exposition accrue aux HAP peut affecter les systèmes immunitaire, reproducteur et neurologique. Ils peuvent également provoquer des effets sur le développement et augmenter le risque de cancer.

Boire du thé maté très chaud comporte des risques plus élevés

Selon des recherches de 2009, boire du thé maté yerba très chaud - à des températures égales ou supérieures à 147 ° F (64 ° C) - est associé à un risque de cancer plus élevé que de boire du thé maté à une température plus froide.

Boire des liquides à des températures plus élevées pourrait endommager la muqueuse respiratoire et digestive. Cela pourrait également endommager la muqueuse. Si le tabac et l'alcool sont également consommés, cela pourrait à son tour déclencher des réactions métaboliques et augmenter encore le risque de développement d'un cancer.

Effets secondaires de Yerba mate

Bien qu'il ait été suggéré que le yerba mate offre un certain nombre d'avantages pour la santé, un excès peut entraîner un certain nombre d'effets secondaires.


Semblable au café et aux autres produits à base de caféine, le thé yerba mate peut provoquer:

  • maux de tête
  • anxiété
  • nervosité
  • maux d'estomac
  • nausée et vomissements
  • bourdonnement dans les oreilles
  • rythme cardiaque irrégulier

Des précautions appropriées doivent également être prises si vous buvez du thé yerba mate et que vous tombez dans l'une des catégories suivantes:

  • Vous êtes enceinte et allaitez. Parce que le yerba mate a une concentration élevée de caféine, boire du thé maté pendant la grossesse peut augmenter le risque de transfert de caféine au fœtus. Des doses élevées de caféine chez les femmes enceintes ont été liées à une fausse couche, un faible poids à la naissance et une naissance prématurée.
  • Vous fumez du tabac. Le yerba mate associé au tabac peut augmenter le risque de développer un cancer.
  • Tu bois de l'alcool. Le yerba mate consommé par ceux qui boivent de l'alcool est lié à un risque plus élevé de développer un cancer.
  • Vous souffrez d'un trouble anxieux. L'anxiété et la nervosité sont un effet secondaire d'une consommation excessive de thé yerba mate. La riche teneur en caféine du partenaire peut aggraver les troubles anxieux diagnostiqués précédemment.
  • Vous souffrez du syndrome du côlon irritable (SCI). La caféine du thé yerba mate peut déclencher une diarrhée et peut potentiellement aggraver les symptômes du SCI.

Le plat à emporter

Yerba mate est un thé promu pour ses propriétés anti-inflammatoires, ses augmentations d'énergie et sa riche teneur en antioxydants.

La consommation de grandes quantités de thé maté a été liée au cancer, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer tous les effets secondaires connus.

Avant d'incorporer du yerba mate ou tout autre produit à base de plantes dans votre alimentation, assurez-vous de consulter un médecin pour vous assurer qu'il n'y a pas d'interactions négatives avec vos médicaments ou votre état de santé actuels.

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