Ce Poke Bowl à la pastèque facile crie l'été

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• Recette de Poke Bowl à la pastèque
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Si tu devais choisir juste une la bouffe pour être l'ambassadrice de l'été, ce serait la pastèque, non ?

Non seulement le melon rafraîchissant est une collation facile et saine, mais il est également très polyvalent. Vous pouvez le transformer en soupe, pizza, gâteau ou salade, ou même l'ajouter dans un bol à poke. Cette recette de poke bowl sucré et salé à la pastèque est une gracieuseté des gens derrière WTRMLN WTR, la boisson hydratante approuvée par Beyoncé. Bien qu'il n'inclue pas la boisson, vous pouvez en associer avec le bol à poke pour doubler les bienfaits de l'été. (Ils recommandent la saveur de gingembre. Pour info : il fait également un mélangeur à cocktail tueur.)

Un avertissement : ne retirez pas les graines de la pastèque. Ils ne feront pas pousser une plante de pastèque à l'intérieur de vous, promis, et ils sont en fait très sains pour vous.

Recette de Poke Bowl à la pastèque

Ingrédients

• 1 tasse de thon ahi de qualité sushi (ou poisson au choix)
• 2 cuillères à soupe de sauce ponzu
• 1/2 tasse de pastèque hachée
• 1/4 tasse de mangue tranchée
• 1/2 avocat en cubes
• 1 cuillère à soupe de tamari
• 2 cuillères à soupe d'algues nori
• Graines de sésame (au goût)
• 1 cuillère à café de morceaux d'oignons frits

instructions

1. Laisser le poisson mariner dans la sauce ponzu jusqu'à ce que la saveur enrobe uniformément le poisson.
2. Ajouter la pastèque, la mangue, l'avocat, le tamari et le nori. Remuer légèrement.
3. Garnir de graines de sésame et de morceaux d'oignons frits.
4. Profitez avec WTRMLN GNGR et creusez.

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