Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 28 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juin 2024
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Aliments non digérés dans les selles: dois-je m'inquiéter? - Santé
Aliments non digérés dans les selles: dois-je m'inquiéter? - Santé

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Le corps élimine les déchets - principalement les matériaux alimentaires digérés - à travers vos selles. Cependant, vous remarquerez parfois que certains aliments semblent intacts et inchangés dans vos selles.

Bien que cela ne soit généralement pas un sujet de préoccupation, il peut y avoir des circonstances dans lesquelles une personne ayant des aliments non digérés dans ses selles devrait consulter son médecin.

Qu'est-ce qui cause la nourriture non digérée dans les selles?

La nourriture la plus fréquente des aliments non digérés dans les selles est la nourriture fibreuse. Alors que le corps peut décomposer la plupart des aliments, les fibres restent largement non digérées. Cependant, manger des fibres peut être bénéfique, car il ajoute du volume aux selles.

Les selles plus volumineuses stimulent les parois des intestins à bouger. Cela permet de propulser les aliments vers l'avant pour la digestion. Voici des exemples de particules alimentaires riches en fibres qui restent souvent largement non digérées:

  • des haricots
  • blé
  • céréales, comme le quinoa
  • pois
  • graines, comme les graines de tournesol, les graines de lin ou les graines de sésame
  • pellicules de légumes, comme les poivrons ou les tomates

Le maïs est un coupable particulièrement commun pour les aliments non digérés dans les selles. En effet, le maïs a une enveloppe extérieure d'un composé appelé cellulose. Votre corps ne contient pas d'enzymes qui décomposent spécifiquement la cellulose. Cependant, votre corps peut décomposer les composants alimentaires qui se trouvent à l'intérieur du maïs.


Si vous voyez ce qui semble être des grains de maïs entiers dans vos selles, il y a de fortes chances que vous ne voyiez que la coque extérieure du maïs.

Dois-je m'inquiéter?

Voir ces particules dans vos selles n'est généralement pas un sujet de préoccupation. Cependant, certaines personnes peuvent craindre de ne pas avoir suffisamment de nutriments dans leur alimentation. Cependant, le corps n'est pas censé décomposer toutes les formes de fibres.

Manger plus lentement et mâcher plus soigneusement les aliments peut faire apparaître moins de particules de nourriture dans vos selles. Les aliments mâchés plus à fond et en plus petits morceaux facilitent la dégradation des aliments par vos enzymes digestives.

Une autre option consiste à cuire à la vapeur des aliments, en particulier des légumes. En rendant les aliments plus mous, ils sont plus faciles pour le corps à se décomposer et à maximiser l'absorption des nutriments.

En règle générale, il faut environ un à trois jours pour que les aliments passent dans votre tube digestif et sortent par vos selles. Si vous remarquez les particules alimentaires dans vos selles beaucoup plus tôt, cela pourrait indiquer que les selles passent plus rapidement que d'habitude.


Les selles doivent être faciles à passer. Il ne devrait pas être dur ni sec. Bien que l'apparence des selles puisse varier d'une personne à l'autre, l'apparence générale des selles doit être douce et de couleur brune.

Quand consulter votre médecin

Bien que la nourriture non digérée dans les selles ne soit pas quelque chose à craindre pour la plupart, il existe quelques exceptions. La présence d'aliments non digérés pourrait indiquer que les aliments passent trop rapidement dans le tube digestif et ne sont pas correctement digérés. Consultez votre médecin si vous ressentez l'un de ces symptômes:

  • changements dans les habitudes intestinales, comme la perte de contrôle intestinal
  • diarrhée persistante
  • perte de poids inexpliquée
  • sang dans les selles

Ces symptômes pourraient indiquer une condition sous-jacente. Certaines conditions incluent:

  • Maladie coeliaque. Le corps ne peut pas correctement décomposer le gluten, une protéine présente dans de nombreux aliments, en particulier les produits de panification.
  • La maladie de Crohn. Il s'agit d'une forme de maladie inflammatoire de l'intestin, où une personne souffre d'une inflammation importante de son tube digestif.
  • Insuffisance pancréatique. Le pancréas peut ne pas produire suffisamment d'enzymes pour décomposer correctement les particules alimentaires.
  • Syndrome du côlon irritable (IBS). Cette condition peut être causée par un côlon trop sensible.
  • Intolérance au lactose. Dans cette condition, votre corps n'a pas assez d'enzyme lactase pour digérer le lactose, un lactose glucidique.

Ce ne sont que quelques exemples de conditions associées à la présence d'aliments non digérés.


Prochaines étapes

Si un médecin s'inquiète de la présence d'aliments non digérés dans les selles ainsi que d'autres symptômes, il peut demander un test de selles. Ce test consiste à prélever un échantillon de selles et à l'envoyer à un laboratoire pour évaluation. Le test peut rechercher la présence de sang, de graisse ou de matières alimentaires non digérées.

Parfois, un médecin peut ordonner des analyses de sang pour tester une numération sanguine basse en raison de saignements gastro-intestinaux ou de la présence de carences nutritionnelles. Si une personne est particulièrement déficiente sur le plan nutritionnel, cela pourrait indiquer la présence d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire.

L'essentiel

En l'absence d'autres symptômes digestifs, les particules alimentaires non digérées dans les selles ne sont généralement pas un sujet de préoccupation. Parlez à votre médecin si vous développez des symptômes qui vous concernent.

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