Des scientifiques présentent une barre de chocolat anti-âge

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Oubliez les crèmes antirides : votre secret pour une peau d'apparence plus jeune se trouve peut-être dans une barre chocolatée. Oui, vous avez bien lu. Les scientifiques d'une entreprise britannique liée à l'Université de Cambridge ont créé Esthechoc, un chocolat noir à 70 pour cent enrichi de polyphénols de cacao et d'un puissant extrait d'algues. Un seul morceau de 7,5 grammes contient le même pouvoir antioxydant que 300 grammes de saumon sauvage d'Alaska ou 100 grammes de chocolat noir traditionnel. Surnommé le tout premier chocolat "beauté", les créateurs affirment qu'il a le pouvoir de ralentir le vieillissement, de stimuler la circulation, l'oxygénation et la détoxification pour garder la peau jusqu'à 30 ans plus jeune. (Ayez une année de belle peau : votre plan mois par mois.)

À seulement 39 calories par barre, le cacao antirides semble trop beau pour être vrai, mais les essais cliniques ont montré que les sujets de l'étude (entre 50 et 60 ans) avaient moins d'inflammation dans le sang et une augmentation de l'apport sanguin à leurs tissus après avoir consommé le bar tous les jours pendant seulement trois semaines.

"Bien que ces premiers rapports soient passionnants, des essais cliniques supplémentaires doivent être effectués pour confirmer les résultats", a déclaré Joshua Zeichner, M.D., directeur de la recherche cosmétique et clinique en dermatologie à l'hôpital Mount Sinai de New York. "Ce chocolat pourrait être une mesure supplémentaire pour prévenir le vieillissement cutané, mais il ne devrait pas remplacer un mode de vie sain et une alimentation riche en poisson frais, en fruits et en légumes-feuilles, ainsi qu'un comportement de protection solaire approprié."

Les barres Esthechoc sont végétaliennes, adaptées aux diabétiques et adaptées à tous les types de peau. Aucun mot encore sur le prix, mais le chocolat qui préserve la peau devrait arriver dans les rayons le mois prochain. En attendant, faites le plein des 10 meilleurs aliments Get-Gorgeous.

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