Auteur: Robert Simon
Date De Création: 22 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 16 Novembre 2024
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8 avantages surprenants pour la santé du thé à la rose musquée - Nutrition
8 avantages surprenants pour la santé du thé à la rose musquée - Nutrition

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La rose musquée est une tisane à base de pseudo-fruits de la rose.

Il a une saveur florale délicate légèrement sucrée avec un arrière-goût acidulé distinct.

Trouvé juste en dessous des pétales de rose, les cynorhodons sont petits, ronds et généralement rouges ou orange.

Il existe plusieurs centaines d'espèces de rosiers, bien que la recherche sur les cynorhodons se soit concentrée sur les pseudo-fruits du rosier. Rosa canina plante (1).

Les cynorrhodons ont été associés à de nombreux avantages, notamment l'amélioration de l'immunité, la santé cardiaque, la perte de poids et le vieillissement cutané.

Voici 8 avantages pour la santé de boire du thé à la rose musquée.

1. Riche en antioxydants

Les antioxydants sont des substances qui protègent ou réduisent les dommages cellulaires causés par des molécules appelées radicaux libres.


La consommation d'aliments et de boissons riches en antioxydants peut protéger contre les maladies chroniques comme les maladies cardiaques, le cancer et le diabète de type 2 (2).

Dans une étude sur le contenu antioxydant de six extraits de fruits, la rose musquée s'est avérée avoir la capacité antioxydante la plus élevée (3).

Plus précisément, il s'est avéré contenir des niveaux élevés de polyphénols, de caroténoïdes et de vitamines C et E, qui ont tous de puissantes propriétés antioxydantes (1, 4).

Les quantités de ces antioxydants dans les cynorrhodons peuvent varier considérablement, selon l'espèce de plante, le moment de la récolte et l'altitude à laquelle la plante a été cultivée (4, 5).

Fait intéressant, les plantes d'altitude plus élevée ont tendance à avoir des niveaux d'antioxydants plus élevés (4).

De plus, la recherche montre que les cynorhodons séchés peuvent offrir moins d'antioxydants que les variétés fraîches (6).

Comme le thé d'églantier peut être préparé avec l'un ou l'autre, vous pouvez obtenir plus d'antioxydants en utilisant des cynorrhodons frais au lieu de cynorrhodons séchés ou de sachets de thé.

Résumé Les cynorhodons sont riches en antioxydants qui peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Bien que la quantité exacte varie selon la plante, il a été démontré que les cynorrhodons frais contiennent plus d'antioxydants que ceux séchés.

2. Peut soutenir un système immunitaire sain

L'un des avantages les plus impressionnants des cynorrhodons est leur forte concentration de vitamine C.


Bien que la quantité exacte varie selon la plante, il a été démontré que les cynorrhodons ont la teneur en vitamine C la plus élevée de tous les fruits et légumes (1, 4).

La vitamine C joue de nombreux rôles essentiels dans votre système immunitaire, notamment (7, 8, 9, 10):

  • stimuler la production de globules blancs appelés lymphocytes, qui protègent votre corps contre les infections
  • améliorer la fonction des lymphocytes
  • aider à maintenir la barrière protectrice de votre peau contre les agents pathogènes extérieurs

En plus de la vitamine C, les cynorrhodons contiennent des niveaux élevés de polyphénols et de vitamines A et E, qui contribuent tous à renforcer et à protéger votre système immunitaire (11, 12, 13, 14).

Bien que certaines recherches animales suggèrent que la supplémentation en extrait concentré d'églantier peut améliorer la fonction immunitaire, la recherche humaine fait défaut (10).

Résumé Par rapport à d'autres fruits et légumes, les cynorrhodons offrent l'un des niveaux les plus élevés de vitamine C. Cette vitamine, ainsi que d'autres composés du thé à la rose musquée, aide à renforcer et à protéger votre système immunitaire.

3. Peut protéger contre les maladies cardiaques

En raison de sa concentration élevée en antioxydants, le thé à la rose musquée peut être bénéfique pour la santé cardiaque.


Des études suggèrent une relation entre l'apport en vitamine C et le risque de maladie cardiaque.

Un examen de 13 études a révélé qu'un supplément d'au moins 500 mg de vitamine C par jour était associé à une diminution significative du LDL (mauvais) cholestérol et des triglycérides sanguins, deux facteurs de risque de maladie cardiaque (15).

De plus, des études observationnelles ont lié un apport insuffisant en vitamine C à un risque accru de mourir d'une maladie cardiaque (16).

Les cynorhodons sont également riches en flavonoïdes. Il a été démontré que ces antioxydants réduisent la pression artérielle chez les personnes ayant des niveaux élevés et améliorent le flux sanguin vers le cœur (17).

Une étude de 6 semaines sur 31 adultes obèses a révélé que ceux qui consommaient une boisson contenant 40 grammes de poudre de rose musquée par jour avaient considérablement amélioré la pression artérielle et les niveaux de mauvais cholestérol LDL, par rapport au groupe témoin (18).

Cependant, les chercheurs ont suggéré que ces effets bénéfiques étaient peut-être partiellement dus à la teneur élevée en fibres de la poudre, qui n'est pas présente dans le thé à la rose musquée.

Résumé Bien que les cynorrhodons contiennent des antioxydants qui se sont révélés protéger contre les maladies cardiaques, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur l'efficacité du thé à la rose musquée en particulier.

4. Peut aider à perdre du poids

La recherche suggère que le thé à la rose musquée peut aider à perdre du poids.

Des études montrent que les cynorrhodons du Rosa canina les plantes sont riches en antioxydant appelé tiliroside, qui peut avoir des propriétés de combustion des graisses.

Dans une étude de 8 semaines chez des souris sujettes à l'obésité, celles nourries avec un régime riche en graisses contenant 1% d'extrait de cynorrhodon ont gagné beaucoup moins de poids corporel et de graisse gastrique que les animaux qui n'ont pas reçu le supplément (19).

La recherche humaine montre des résultats similaires. Dans une étude de 12 semaines chez 32 adultes présentant un excès de poids, la prise quotidienne de 100 mg d'extrait de rose musquée a significativement diminué le poids corporel et la graisse de l'estomac, par rapport au groupe placebo (20).

Cependant, les recherches actuelles se limitent aux effets de l'extrait concentré d'églantier - et non du thé. Plus d'études humaines sont nécessaires pour évaluer la relation entre le thé à la rose musquée et la perte de poids.

Résumé Certaines études chez la souris et l'homme indiquent une association entre l'extrait d'églantier et la réduction du poids corporel et de la graisse de l'estomac. Pourtant, davantage de recherches sur le thé à la rose musquée sont nécessaires.

5. Peut protéger contre le diabète de type 2

Bien que le mécanisme exact ne soit pas clair, certaines recherches suggèrent que les cynorrhodons peuvent protéger contre le diabète de type 2.

Dans une étude menée chez des souris suivant un régime riche en graisses, une supplémentation en poudre de rose musquée sur une période de 10 à 20 semaines a considérablement réduit la glycémie, le taux d'insuline à jeun et la croissance des cellules adipeuses dans le foie - trois facteurs de risque de diabète de type 2 (21).

Dans une autre étude, l'extrait d'églantier a considérablement réduit la glycémie à jeun chez le rat diabétique (22).

Cependant, dans une étude chez des adultes obèses, une supplémentation quotidienne en poudre de rose musquée n'a eu aucun effet significatif sur la glycémie à jeun ou la sensibilité à l'insuline. Ces résultats s'appliquent aux personnes ayant une glycémie saine et altérée (20).

Comme pour la perte de poids, les recherches actuelles se limitent à l'extrait de cynorrhodon, et d'autres études sur la relation entre le thé à la rose musquée et le risque de diabète de type 2 sont nécessaires.

Résumé Bien que des études sur des rongeurs indiquent que l'extrait de cynorhodon a des effets antidiabétiques, cette relation n'a pas encore été confirmée chez l'homme. De plus, d'autres études sont nécessaires en utilisant spécifiquement le thé à la rose musquée.

6. Peut réduire l'inflammation et la douleur

Le thé à la rose musquée est riche en composés ayant des effets anti-inflammatoires, notamment les polyphénols et les galactolipides (1, 23).

Les galactolipides sont les principaux types de graisses dans les membranes cellulaires. Récemment, ils ont été étudiés pour leurs fortes propriétés anti-inflammatoires et leur potentiel de réduction des douleurs articulaires (1, 24).

Dans une revue de trois études, une supplémentation en églantier a considérablement réduit les douleurs articulaires chez les personnes souffrant d'arthrose. En outre, ceux recevant de l'églantier étaient deux fois plus susceptibles de signaler une amélioration de la douleur par rapport au groupe placebo (24).

Une autre étude de 4 mois sur 100 personnes souffrant d'arthrose a révélé que ceux qui prenaient quotidiennement 5 grammes d'extrait de rose musquée ressentaient beaucoup moins de douleur et une mobilité articulaire accrue de la hanche par rapport au groupe témoin (25).

En fait, 65% des participants du groupe d'églantier ont signalé une certaine réduction de la douleur (25).

L'extrait de rose musquée a également été suggéré pour aider la polyarthrite rhumatoïde, bien que la recherche soit limitée et que des études humaines de haute qualité manquent (1).

Gardez à l'esprit que la recherche sur les bienfaits anti-inflammatoires de la cynorhodon s'est concentrée sur l'extrait concentré plutôt que sur le thé.

Résumé Le thé à la rose musquée est riche en composés anti-inflammatoires, y compris les galactolipides. La recherche a montré un lien entre l'extrait d'églantier et la réduction de la douleur arthritique. Pourtant, d'autres études utilisant le thé à la rose musquée sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

7. Peut lutter contre le vieillissement cutané

Le collagène est la protéine la plus abondante de votre corps et est responsable de l'élasticité de votre peau.

Il a été démontré que la vitamine C favorise la synthèse du collagène et protège les cellules de la peau contre les dommages du soleil, qui peuvent tous deux aider à garder votre peau plus serrée et plus jeune. Le thé à la rose musquée étant riche en cette vitamine, sa consommation pourrait être bénéfique pour votre peau (26).

De plus, le thé à la rose musquée contient de l'astaxanthine caroténoïde, qui peut avoir des effets anti-âge, car il aide à prévenir la dégradation du collagène (27, 28).

D'autres caroténoïdes du thé à la rose musquée peuvent également être bénéfiques pour la peau. En particulier, la vitamine A et le lycopène sont connus pour protéger les cellules de la peau contre les dommages du soleil (28).

Une étude de 8 semaines sur 34 personnes a montré que ceux qui consommaient 3 grammes de poudre de rose musquée par jour présentaient moins de rides de la patte d'oie, ainsi qu'une amélioration de l'hydratation et de l'élasticité de la peau (27).

Cependant, il n'est pas clair si la consommation de thé à la rose musquée aurait le même effet sur la santé de la peau (27).

Résumé Le thé à la rose musquée est riche en composés qui protègent votre peau contre le vieillissement, y compris la vitamine C et les caroténoïdes. Bien que la poudre de rose musquée réduise les rides, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer si la consommation de thé de rose musquée offrirait ces mêmes avantages.

8. Facile à préparer à la maison

Le thé à la rose musquée a une saveur acidulée semblable à celle de la pomme verte et peut être fabriqué à partir des pseudo-fruits de n'importe quelle plante de rose.

Néanmoins, il est recommandé d'éviter d'utiliser des cynorrhodons provenant d'une plante qui a été pulvérisée avec un pesticide qui n'est pas étiqueté sans danger pour la consommation humaine.

Les cynorrhodons ressemblent à des pommes rouges ou oranges miniatures et se trouvent juste en dessous des pétales de fleurs des roses.

Les cynorhodons frais peuvent être utilisés pour le thé en les rinçant d'abord bien pour éliminer toute saleté et débris.

Ensuite, placez 4 à 8 cynorrhodons dans une tasse (240 ml) d'eau bouillie. Laissez le thé infuser pendant 10 à 15 minutes, puis retirez les fruits.

Les cynorhodons séchés peuvent également être utilisés. Vous pouvez soit sécher vous-même des cynorrhodons frais, soit acheter du thé de rose musquée pré-séché à feuilles mobiles.

Pour infuser, placez 1 à 2 cuillères à café de cynorhodons séchés dans un infuseur et plongez-le dans une tasse (240 ml) d'eau bouillie. Laisser infuser 10 à 15 minutes, puis retirer l'infuseur.

Si vous trouvez le thé trop acidulé, essayez d'ajouter un édulcorant comme le miel pour équilibrer la saveur.

Le thé à la rose musquée est délicieux à la fois fraîchement infusé et glacé.

Résumé Le thé à la rose musquée peut être préparé à la maison avec des cynorrhodons frais ou séchés. Un édulcorant comme le miel est souvent ajouté pour équilibrer l'acidité.

Précautions

Il n'a pas été démontré que le thé à la rose musquée provoque des effets secondaires graves chez la plupart des adultes en bonne santé. Cependant, certaines personnes devraient éviter le thé à la rose musquée.

Par exemple, l'innocuité et l'efficacité du thé à la rose musquée n'ont pas été étudiées chez les femmes enceintes ou qui allaitent. Il est préférable de parler à votre professionnel de la santé avant d'essayer ce thé si vous êtes enceinte ou allaitez.

De plus, en raison de ses niveaux élevés de vitamine C, le thé à la rose musquée peut augmenter le risque de calculs rénaux chez certaines personnes (29).

Enfin, si vous prenez actuellement du lithium - un médicament utilisé pour traiter les troubles psychiatriques - il est recommandé d'éviter le thé à la rose musquée, car son effet diurétique pourrait augmenter la concentration de lithium dans votre corps, provoquant de graves effets secondaires (30).

Résumé Bien que le thé à la rose musquée soit généralement sans danger pour les adultes, les preuves de sa sécurité pendant la grossesse et l'allaitement font défaut. De plus, il peut augmenter le risque de calculs rénaux et de toxicité au lithium chez certaines personnes.

L'essentiel

Le thé à la rose musquée est une tisane à base de pseudo-fruits de rosiers. Il a un léger goût floral avec une acidité distincte.

En plus d'être facile à réaliser à la maison, il présente de nombreux avantages potentiels.

En raison de ses niveaux élevés d'antioxydants, le thé à la rose musquée peut stimuler votre système immunitaire, favoriser la perte de poids, réduire les douleurs articulaires, soutenir une peau d'apparence saine et protéger contre les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Cependant, les preuves de bon nombre de ces avantages se limitent aux études sur l'extrait d'églantier, et il n'est pas clair de quelle quantité de thé d'églantier vous devriez boire pour ressentir ces effets.

Néanmoins, cette délicieuse boisson peut ajouter un zeste de saveur à votre alimentation - peu importe si vous l'achetez séchée ou fraîche.

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