Réfléchir à l'importance de la nourriture

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Une chose que j'aime le plus faire est de lire mes magazines au lit, avec mon stylo et mon papier à proximité, prêts à saisir les choses profondes que j'apprends.

Vous voyez, j'ai toujours juré par la nourriture et sa signification en termes de définition de nos vies sociales. Je ne l'ai jamais entendu si parfaitement exprimé jusqu'à ce que je lis un article de Martha Stewart cela m'a fait hocher la tête de haut en bas avec une vision agréable de la façon dont la nourriture affecte nos vies.

Elle dit : « Recevoir nous rassemble, et la nourriture est le ciment ». Pensez-y. Pensez-y vraiment. Si la nourriture n'était pas présente à tous nos événements sociaux, barbecues, dîners de clients, vacances, soirées Superbowl et dîners d'église, qu'y aurait-il d'autre ? Notre corps a besoin de nourriture, et en fin de compte, nous avons tous une chose en commun : nous aimons manger.

Stewart écrit également : "J'ai réfléchi à la raison pour laquelle j'aime recevoir et lors de notre dernier dîner, j'ai regardé autour de la pièce et j'ai vu des invités parler et s'écouter attentivement et savourer le repas. La pièce était magnifique à la lueur des bougies, les tulipes tombaient élégamment sur la cheminée, verres à vin et couverts étincelants sur la table - cela m'a ravi. Recevoir est mon sport. J'aime la préparation, l'anticipation, l'habillage, la nervosité à l'arrivée des invités et le plaisir de présenter des personnes qui ne se connaissent, imaginant des connexions inattendues et de nouvelles amitiés."

Je vous laisse avec ceci et la raison même pour laquelle j'ai hâte de "grandir".

Un jour, j'aurai une maison pleine de monde. Je ne dis pas qu'ils seront mes enfants ou mon mari ou même mes parents les plus proches, mais je vous assure qu'il y aura des êtres chers et plein d'amis parce que je veux pouvoir vivre cela. Je veux subvenir aux besoins de ceux qui me tiennent le plus à cœur, apporter des sourires sur tous leurs visages et créer des histoires qui seront racontées toute une vie.

Continuez à suivre cette chronique sur les goûts pour vous inspirer des raisons pour lesquelles la cuisine, les repas au restaurant et la nourriture jouent un rôle si important dans chacune de nos vies.

Déconnexion Collé à la nourriture,

Renée

Renee Woodruff blogue sur les voyages, la nourriture et la vie à son maximum sur Shape.com. Suivez-la sur Twitter.

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