Pourquoi être seul avec de la nourriture pendant la quarantaine a été si déclencheur pour moi

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J'ai mis une autre coche sur le petit bloc jaune de notes autocollantes sur mon bureau. Le quatorzième du jour. Il est 18h45. En levant les yeux, j'expire et vois quatre récipients à boissons différents qui traînent autour de mon bureau : un utilisé pour l'eau, un autre utilisé pour Athletic Greens, une tasse pour le café et le dernier avec les restes du smoothie de ce matin.

Quatorze fois, Je me suis dit. Cela fait beaucoup de voyages en cuisine.

Ce fut un mois intéressant de distanciation sociale dans mon petit appartement au quatrième étage de New York. Je me sens assez reconnaissant, tout bien considéré. J'ai ma santé, une grande lumière naturelle qui pénètre par ma fenêtre tous les matins, une source de revenus en tant que journaliste indépendant et un calendrier rempli d'obligations sociales, le tout en portant un pantalon de survêtement sur mon canapé.

Pourtant, rien de tout cela ne rend toute cette expérience moins difficile. Pas simplement à cause de toute cette histoire de passer à travers une pandémie mondiale physiquement seule, mais parce que je me sens glisser.

J'ai perdu 70 livres il y a environ 10 ans. Perdre autant de poids a pris environ trois ans d'efforts, et j'étais en dernière année à l'université quand tout était dit et fait. Cela s'est passé pour moi par phases : la première phase consistait à apprendre à mieux manger et à pratiquer la modération. La deuxième phase consistait à apprendre à aimer courir.

Tout comme j'ai appris avec la course à pied, la pratique de ces habitudes alimentaires saines n'exigeait que cela : de la pratique. Et malgré cette décennie environ de prise de décisions plus intelligentes à mon actif, le faire en ce moment me semble extrêmement difficile.

Sentez-vous encore un autre épisode de blocage de l'écrivain? Frappez le réfrigérateur.

Personne dans le texto du groupe ne me répond ? Ouvrir le garde-manger.

Êtes-vous frustré par une douleur persistante à la hanche ? Pot de beurre de cacahuète, je viens pour toi.

Asseyez-vous pour la 31e fois que mon voisin écoute "New York, New York" à 19 heures. me demandant combien de temps je resterai enfermé à l'intérieur et si les choses se sentiront un jour comme avant ? Vin. Beaucoup de vin.

Avant de continuer, permettez-moi de préciser une chose : je ne suis pas inquiet pour mon poids ou le nombre sur la balance en ce moment, pas du tout. Je suis cool en sortant de cette quarantaine dans un endroit différent et plus lourd que celui où j'ai commencé. Je sais qu'il est important d'avoir de la grâce avec moi-même pendant cette période folle, et que la vie ira bien si elle inclut quelques verres de vin supplémentaires ou des cookies aux pépites de chocolat.

Ce qui m'inquiète, cependant, c'est que pour la première fois depuis très longtemps, les choses semblent incontrôlables. J'ai l'impression que si je m'approche de la nourriture, tout sens de la logique passe par la fenêtre. Je ressens un appel constant à la cuisine, le même que j'ai ressenti à l'adolescence.

C'est comme hier que je vivais à la maison sous le toit de mes parents, entendant la porte du garage se fermer en bas, en voyant la voiture de maman quitter l'allée. Enfin seul, je me suis immédiatement précipité à la cuisine pour voir ce que je pouvais trouver à manger. Quand j'étais seul à la maison, personne ne pouvait me juger pour les choses que je "voulais" là-dedans.

Au fond, ce que je "voulais" c'était avoir l'impression de contrôler les choses, comme celles de ma vie personnelle. Au lieu de cela, je me suis penché sur le fait de manger comme mécanisme d'adaptation. L'apport calorique supplémentaire (en ignorant ce qui était vraiment en cours) a entraîné une prise de poids qui m'a finalement amené à ressentir du ressentiment envers mon propre corps.

Maintenant, plus de 16 ans après ces jours passés seuls à la maison à piller le réfrigérateur, et me revoilà. Je commence à réaliser qu'avant la quarantaine, je ne passais pas des heures à l'intérieur de mon appartement d'une chambre, peut-être intentionnellement mais inconsciemment. Me voici, seule à la maison, en train de penser à cette envie constante d'aller au réfrigérateur, et face (encore une fois) à une vie remplie de tout un tas de choses que je n'ai absolument aucune prise. Mais pépites de chocolat ? Cocktails ? Blocs de fromage ? Des torsades de bretzel ? Pizza? Oui. J'ai une bonne emprise sur ce genre de choses. (Connexe: Comment le verrouillage du coronavirus peut affecter la récupération des troubles de l'alimentation - et ce que vous pouvez faire à ce sujet)

"C'est juste une période très difficile pour tout le monde", déclare Melissa Gerson, L.C.S.W., fondatrice et directrice clinique de Columbus Park, un important centre de traitement ambulatoire des troubles de l'alimentation à New York. (À l'heure actuelle, Gerson organise en fait des séances quotidiennes de soutien aux repas virtuels « Meet and Eat Together », qui offrent des expériences de repas thérapeutiques en temps réel, certaines avec des invités spéciaux partageant des histoires pertinentes.) « Il est très difficile de faire face efficacement dans les circonstances actuelles, et vous remarquerez peut-être que vous manquez des ressources internes sur lesquelles vous vous appuieriez habituellement pour rester en équilibre."

L'équilibre est quelque chose sur lequel je travaille alors que je gère la vie dans ce nouveau quotidien. Pour moi, gérer mes angoisses liées à la suralimentation est une pratique quotidienne. En partageant ce que je ressens avec des amis, en m'ouvrant en ligne et en écrivant des choses, je me trouve déjà dans un meilleur endroit qui se sent plus gérable et moins seul.De façon encourageante, Gerson me dit que je pars du bon pied.

Ce n'est pas le moment de se sentir comme toi avoir besoin faire n'importe quoi. Si vous avez soif, buvez. Si vous avez faim, mangez. Nourrir. Mais, si mes difficultés avec la nourriture, ou même le simple concept de me sentir hors de contrôle, vous semblent familiers, sachez que vous n'êtes pas seul. Si tu faire se sentir un peu en spirale et vouloir se remettre sur les rails et contrôler les grignotages incessants, Gerson propose ses meilleures pratiques à tous ceux qui se sentent également incontrôlables avec leurs habitudes alimentaires :

1. Pensez à vos portions : Vous voulez vous nourrir comme vous nourririez quelqu'un qui vous est cher, dit Gerson. Cela signifie que vous préparez chaque repas comme si vous alliez servir quelqu'un d'autre. En pratique, pour moi, cela signifie faire une pizza le vendredi soir (j'attends avec impatience toute la semaine), m'en servir la moitié, puis garder l'autre moitié pour le dîner du dimanche. De cette façon, je ne me prive pas de ce que je veux vraiment et je le fais d'une manière qui me satisfait entièrement.

2. Ayez un endroit dans votre maison dédié à manger : Bien qu'il puisse être tentant de s'asseoir à votre bureau et de parcourir votre liste de choses à faire l'après-midi avec votre déjeuner, ce n'est pas dans votre meilleur intérêt. Cela parce que si vous êtes multitâche, vous ne faites pas attention à la nourriture que vous consommez. Au lieu de préparer vos repas, asseyez-vous à une table. Ayez une place dans votre maison dédiée à manger. Cela vous aidera à avoir une expérience alimentaire intuitive qui encourage la pleine conscience et vous permet de désigner la faim réelle du désir émotionnel de manger.

3. Avant d'atteindre, respirez. Souvent, nous cherchons à manger comme stratégie d'adaptation avant d'essayer quelque chose d'autre qui peut être meilleur pour notre corps. Avant de courir vers la cuisine, Gerson recommande d'essayer un travail de respiration, y compris la technique du numéro huit. "Imaginez le numéro huit. Pensez à tracer la boucle supérieure pendant que vous inspirez", dit-elle. "Ensuite, vous faites le tour de la boucle inférieure et expirez. Cela active immédiatement le système nerveux parasympathique et vous donne un peu de calme, vous pouvez donc accéder à votre esprit sage et penser un peu plus rationnellement sur le moment."

Je suis tout à fait pour passer plus de temps à cuisiner (j'ai fait des biscuits au beurre de cacahuète hier soir), mais manger une "deuxième collation" de produits de boulangerie sans fin arrive à 15 heures. fait moi plus de mal que de bien. En pratique, la technique du huit m'a beaucoup aidé. Aujourd'hui, je me suis assis après mon goûter et j'ai pensé à aller dans la cuisine pour un autre. Ensuite, j'ai pensé à ce numéro huit.

J'ai respiré. Cette respiration m'a aidé à me calmer de ce qui ressemble à de l'anxiété ambiante. Soudain, je ne voulais plus de ce goûter. J'ai eu ce que je voulais vraiment : me sentir plus en contrôle.

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