9 réducteurs de cholestérol naturels

Contenu

• 1. Niacine
• 2. Fibre soluble
• 3. Suppléments de psyllium
• 4. Phytostérols
• 5. Protéine de soja
• 6. Ail
• 7. Levure de riz rouge
• 8. Gingembre
• 9. Graine de lin

Aperçu

Le fait d'avoir des taux élevés de cholestérol LDL dans votre sang augmente vos risques de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, vous voulez donc faire tout ce que vous pouvez pour maintenir votre taux de cholestérol sain.

Si vous avez reçu un diagnostic d’hypercholestérolémie, votre médecin peut vous prescrire des statines, un médicament utilisé pour abaisser le cholestérol LDL. Votre médecin peut également suggérer des changements dans votre alimentation et votre programme d'exercice. Les changements alimentaires pourraient inclure l'ajout d'aliments qui sont particulièrement bons pour réduire le cholestérol.

Il existe deux types de cholestérol:

• lipoprotéines de basse densité (LDL), également appelées «mauvais» cholestérol
• lipoprotéine de haute densité (HDL), également appelée «bon» cholestérol

Vous voulez avoir de faibles niveaux de LDL et des niveaux plus élevés de HDL. Les taux de cholestérol recommandés sont:

• Cholestérol total: moins de 200 milligrammes par décilitre (mg / dL)
• Cholestérol LDL: moins de 100 mg / dL
• Cholestérol HDL: 50 mg / dL ou plus

Vous pourriez être à risque de cholestérol LDL élevé si vous êtes en surpoids ou si vous ne faites pas assez d’exercice. Vous pouvez également hériter d'une tendance à un taux de cholestérol élevé.

Votre foie produit du cholestérol. Vous pouvez également l'obtenir à partir de certains aliments qui en contiennent - mais pas autant que des aliments contenant des graisses saturées et trans. Ces types de graisses amènent votre foie à produire du cholestérol supplémentaire.

Mais il existe des aliments - et des suppléments dérivés d'aliments - qui peuvent également réduire votre taux de cholestérol.

Parlez à votre médecin de tout supplément que vous envisagez, surtout si vous êtes enceinte.

1. Niacine

La niacine est une vitamine B. Les médecins le suggèrent parfois aux patients ayant un taux de cholestérol élevé ou des problèmes cardiaques. Il vous profite en augmentant le taux de bon cholestérol et en réduisant les triglycérides, une autre graisse qui peut obstruer les artères. Vous pouvez consommer de la niacine dans les aliments, en particulier le foie et le poulet, ou en complément.

L'apport quotidien recommandé de niacine est de 14 milligrammes pour les femmes et de 16 milligrammes pour les hommes.

Ne prenez pas de suppléments à moins que votre médecin ne le recommande. Cela peut provoquer des effets secondaires tels que des démangeaisons cutanées et des rougeurs, des nausées, etc.

2. Fibre soluble

Il existe deux types de fibres: solubles, qui se dissolvent en un gel liquide, et insolubles. Les fibres solubles abaissent l'absorption du cholestérol dans votre circulation sanguine.

Selon la clinique Mayo, les quantités quotidiennes recommandées de fibres sont:

• hommes de 50 ans et moins: 38 grammes
• hommes de plus de 50 ans: 30 grammes
• femmes de 50 ans et moins: 25 grammes
• femmes de plus de 50 ans: 21 grammes

La bonne nouvelle, si vous avez des problèmes de cholestérol, c'est que les fibres solubles se trouvent probablement dans les aliments que vous appréciez déjà:

• orange: 1,8 grammes
• poire: 1,1 à 1,5 grammes
• pêche: 1,0 à 1,3 grammes
• asperges (1/2 tasse): 1,7 grammes
• pomme de terre: 1,1 grammes
• pain de blé entier (1 tranche): 0,5 gramme
• flocons d'avoine (1 1/2 tasse): 2,8 grammes
• haricots rouges (175 millilitres, environ 3/4 tasse): 2,6 à 3 grammes

3. Suppléments de psyllium

Le psyllium est une fibre fabriquée à partir de l'enveloppe des graines du Plantago ovata plante. Vous pouvez le prendre dans une pilule ou le mélanger dans des boissons ou de la nourriture.

Prendre régulièrement du psyllium a permis de réduire considérablement le taux de cholestérol. Il soulage également la constipation et peut réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.

4. Phytostérols

Les phytostérols sont des cires dérivées de plantes. Ils empêchent vos intestins d'absorber le cholestérol. Ils sont naturellement présents dans les grains entiers, les noix, les fruits et les légumes.

Les fabricants de produits alimentaires ont commencé à ajouter des phytostérols aux aliments préparés, comme la margarine et le yogourt. C'est vrai: vous pouvez manger un aliment contenant du cholestérol et contrecarrer l'effet de ce cholestérol, au moins un peu, en même temps!

5. Protéine de soja

Les haricots de soja et les aliments préparés avec eux peuvent réduire un peu le cholestérol LDL.

Le tofu, le lait de soja et les graines de soja cuites à la vapeur sont une bonne source de protéines maigres, ce qui signifie que les manger à la place d'un aliment gras comme le bœuf peut réduire le cholestérol global de votre alimentation.

6. Ail

L'effet hypocholestérolémiant de l'ail n'est pas clair. Cela pourrait aider les maladies cardiaques, mais un 2009 d'études médicales a conclu qu'il ne réduit pas spécifiquement le cholestérol.

On pense cependant que l'ail a une autre santé, notamment une baisse de la tension artérielle. Profitez-en dans votre nourriture ou prenez-la en complément.

7. Levure de riz rouge

Le riz à la levure rouge est du riz blanc qui a été fermenté avec de la levure. Il est consommé et utilisé comme médicament en Chine.

Il a été démontré que certains suppléments de levure de riz rouge abaissent le cholestérol, car ils contiennent de la monacoline K. Cela a la même composition chimique que la lovastatine, un médicament hypocholestérolémiant.

Cependant, vous ne trouverez pas de monacoline K dans la levure de riz rouge vendue en Amérique parce que la règle en 1998 que la monacoline K était un médicament et ne pouvait pas être vendue comme supplément.

Vous pouvez toujours trouver des suppléments de levure de riz rouge, mais ils ne contiennent pas de monacoline K.

peut également causer des dommages aux reins, au foie et aux muscles.

8. Gingembre

Un 2014 a montré que le gingembre peut abaisser votre taux de cholestérol total et de triglycérides, tandis qu'une étude menée en 2008 a montré qu'il peut réduire votre taux de cholestérol LDL et augmenter votre cholestérol HDL.

Vous pouvez prendre du gingembre sous forme de supplément ou de poudre ou simplement ajouté, cru, à la nourriture.

9. Graine de lin

Le lin est une fleur bleue cultivée dans les climats tempérés. Ses graines et l'huile qui en est tirée sont de bonnes sources d'acides gras oméga-3, qui présentent un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment l'augmentation de votre taux de cholestérol HDL.

Pour tirer le meilleur parti des graines de lin, utilisez son huile ou mangez des graines de lin moulues, pas entières. Notre corps ne peut pas briser la coque extérieure brillante de la graine.