Idées faciles de déjeuner de perte de poids qui n'ont pas le goût d'aliments diététiques

Contenu

• Conseils pour le déjeuner de perte de poids
• Pizza au houmous et aux légumes rôtis
• Wrap de 5 minutes à la dinde, à l'avocat et au houmous
• Pâtes & Pois
• Bol de "riz" au chou-fleur mexicain
• Salade De Thon Doux
• Salade Burrito
• Quinoa au poulet du sud-ouest
• Soupe de tacos au chili et à la dinde
• Avis pour

Triste mais vrai : un nombre surprenant de salades de restaurant contiennent plus de calories qu'un Big Mac. Pourtant, vous n'avez pas besoin de mourir de faim toute la journée ou d'appeler une barre protéinée « déjeuner ». Prenez quelques minutes (et inspirez-vous beaucoup de certains blogueurs culinaires créatifs) et préparez un déjeuner minceur rapide et facile à la maison. Chacun de ces déjeuners de bricolage est un jeu d'enfant à emporter et à savourer au bureau (ne mangez pas votre déjeuner de perte de poids à votre bureau, s'il vous plaît!) Et vous aidera à économiser de l'argent et des calories en même temps.

Conseils pour le déjeuner de perte de poids

Voici ce qu'il faut rechercher dans un déjeuner de perte de poids satisfaisant mais macro-intelligent :

• 400-500 calories
• 15-20 grammes de graisse
• 20-30 grammes de protéines
• 50-60 grammes de glucides
• Plus de 8 grammes de fibres (probablement l'ingrédient le plus important de votre alimentation !)

Pizza au houmous et aux légumes rôtis

Recette gracieuseté de The Fitnessista (pour 1 personne)

Ingrédients

• 1 coquille de tortilla molle
• Une poignée de vos légumes préférés (essayez les épinards, les tomates et les courgettes)
• Hummus (donnez un tourbillon à notre houmous aux graines de chanvre pour un coup de pouce en fibres)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail, émincée Sel et poivre, au goût
• Fromage de chèvre émietté

instructions

1. Rôtir les légumes pendant environ 20 minutes à 350 °F avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
2. Garnissez votre type de tortilla préféré de houmous (du commerce ou fait maison), ajoutez les légumes rôtis et du fromage de chèvre, puis enfournez pendant 10 minutes.
3. Trancher et déguster.

Wrap de 5 minutes à la dinde, à l'avocat et au houmous

Recette gracieuseté de Iowa Girl Eats (pour 1)

Ingrédients

• 1 tortilla de blé entier
• 2-3 cuillères à soupe de houmous au poivron rouge
• 3 tranches de dinde de charcuterie faible en sodium
• 1/4 d'avocat, tranché
• Tranches de cornichon

instructions

1. Tartiner la tortilla de houmous, puis déposer sur des tranches de dinde, d'avocat et de cornichon.
2. Rouler, puis trancher.

Pâtes & Pois

Recette gracieuseté de Runs For Cookies (1 portion)

Ingrédients

• 2 onces de rotini ou penne de blé entier
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 2-3 gousses d'ail, hachées
• 1/2 tasse de pois surgelés
• 1 cuillère à soupe de parmesan

instructions

1. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
2. Pendant la cuisson des pâtes, chauffer l'huile à feu moyen.
3. Ajouter l'ail à l'huile et cuire jusqu'à ce que l'ail soit translucide, en prenant soin de ne pas le brûler – baisser le feu si nécessaire.
4. Ajouter les pois et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
5. Égoutter les pâtes à la fin de la cuisson, puis les ajouter aux petits pois et à l'ail. Remuer pour enrober et servir. (Connexe : Comment utiliser des légumes surgelés pour préparer un repas en un clin d'œil)

Bol de "riz" au chou-fleur mexicain

Recette avec l'aimable autorisation de Sprint 2 the Table (1 portion)

Ingrédients

• 1 petite tête de chou-fleur
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 tasse de haricots noirs
• 1/2 tasse d'ananas, en cubes
• 1/4 tasse d'oignon rouge
• 1/2 avocat, en cubes
• 1 carotte, coupée en dés
• Coriandre
• salsa
• Cumin, cannelle, flocons de piment rouge, sel et poivre au goût

instructions

1. Coupez le chou-fleur et le poivron rouge en morceaux et placez-les dans un robot culinaire ou un mélangeur. Pulser les morceaux jusqu'à ce qu'ils aient la taille et la consistance du riz.
2. Transférer le « riz » dans un bol moyen. Ajouter un peu d'eau et cuire au micro-ondes pendant 3 minutes pour faire cuire à la vapeur. (Au fait, ce bol de riz frit au chou-fleur vous fera oublier les plats à emporter.)
3. Garnir du reste des ingrédients du déjeuner pour maigrir et saupoudrer de cumin, de cannelle, de flocons de piment rouge, de sel et de poivre.

Salade De Thon Doux

Recette gracieuseté de Sweet Tooth Sweet Life (1 portion)

Ingrédients

• 1 boîte de thon à l'eau, égoutté
• 3-4 cuillères à soupe de relish sucré
• 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature
• 1 cuillère à soupe de moutarde au miel
• Sel et poivre
• Mélanges facultatifs : oignons, carottes miniatures, concombres, céleri, maïs, canneberges séchées ou raisins hachés

instructions

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, mélanger les ingrédients souhaités.
2. Dégustez-le sur un lit de laitue, dans un sandwich ou un pita, ou accompagné de vos craquelins de grains entiers préférés.

Salade Burrito

Recette gracieuseté de The Lean Green Bean (pour 1 personne)

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de laitue
• 1/2 tasse de riz brun, cuit
• 1/3 tasse de haricots noirs, cuits
• 1 tasse de légumes (essayez les tomates, les poivrons rouges, les oignons ou les patates douces rôties)
• 2 cuillères à soupe d'avocat ou de guacamole (puis utilisez le reste des fruits dans ces délicieux desserts à l'avocat !)
• 2 cuillères à soupe de salsa
• Saupoudrer de fromage

instructions

1. Placer la laitue dans un grand bol (ou, si vous la prenez à emporter, dans un contenant de préparation de repas)
2. Ajouter le riz et les haricots.
3. Garnir de votre choix de légumes, ainsi que de la salsa et du fromage, si désiré.
4. Dégustez froid ou au micro-ondes pendant 20 secondes et servez.

Quinoa au poulet du sud-ouest

Recette gracieuseté de Food and Fun on the Run (4 portions)

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 poivron vert, haché
• 1/2 oignon, haché
• 1 livre de poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en dés
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de poudre de chili 1
• 1/4 cuillère à café de poivre
• 1/8 cuillère à café de sel
• 3 tasses de quinoa, cuit
• 1 tasse de yogourt grec nature
• 1/2 tasse de coriandre
• Sauce salsa et/ou sriracha

instructions

1. Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Ajouter les épices et le poulet au mélange de légumes et cuire 2 minutes.
3. Mélanger le quinoa et le mélange de légumes, puis incorporer le yogourt grec.
4. Incorporer la coriandre et garnir de salsa et/ou de sauce sriracha.

Soupe de tacos au chili et à la dinde

Recette gracieuseté de Skinnytaste (pour 9 personnes)

Ingrédients

• 1 1/3 livre de dinde hachée maigre à 99 % (marquez un paquet supplémentaire pour ces dîners de dinde hachée riches en protéines)
• 1 oignon moyen, haché
• 1 poivron, haché
• 1 boîte de 10 onces RO*TEL Tomates et piments verts
• 15 onces de maïs en conserve ou surgelé, décongelé et égoutté
• 1 boîte de 15 onces de haricots rouges, égouttés
• 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
• 16 onces de haricots frits faibles en gras
• 1 sachet d'assaisonnement pour tacos à teneur réduite en sodium
• 2 1/2 tasses de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
• Facultatif : croustilles tortilla, yogourt grec nature, jalapenos, fromage, oignons verts, oignons, coriandre fraîche.

instructions

1. Dans une grande casserole, faire revenir la dinde à feu moyen, en la défaisant avec une cuillère en bois pendant la cuisson. Une fois cuit, ajouter les oignons et le poivre et cuire pendant 2-3 minutes.
2. Ajouter les tomates, le maïs, les haricots rouges, la sauce tomate, les haricots frits, l'assaisonnement pour tacos et le bouillon de poulet. Porter à ébullition et laisser mijoter 10-15 minutes.
3. Si désiré, servez avec quelques croustilles tortilla et vos garnitures préférées telles que du yogourt grec nature, des jalapenos, du fromage râpé, des oignons verts hachés, des oignons ou de la coriandre fraîche hachée. Conseil pour la préparation des repas : congelez les restes pour des portions individuelles pour les futurs repas.

Avis pour