Auteur: Lewis Jackson
Date De Création: 10 Peut 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Le régime cétogène ou simplement céto est un régime faible en glucides, riche en graisses et modérément protéiné.

Il offre de nombreux avantages pour la santé, notamment la perte de poids, le contrôle de la glycémie et la longévité (1, 2, 3).

Un objectif commun des personnes suivant le régime céto est d'atteindre la cétose, un état naturel dans lequel votre corps brûle les graisses pour le carburant.

Cependant, il peut être difficile de déterminer si votre alimentation doit être ajustée pour atteindre et maintenir la cétose.

Pour cette raison, de nombreuses personnes utilisent des bandes céto.

Cet article explique comment utiliser les bandes céto pour mesurer la cétose et comment atteindre cet état grâce à un régime cétogène.

Que se passe-t-il pendant la cétose?

Si vous suivez un régime standard riche en glucides, vos cellules utilisent le glucose comme principale source d'énergie, qui provient des glucides de votre alimentation, y compris les sucres et les féculents comme le pain, les pâtes et les légumes.


Mais si vous limitez ou évitez ces aliments - comme lorsque vous suivez un régime céto - votre corps n'a pas assez de glucose pour répondre à ses besoins énergétiques. Cela signifie qu'il doit rechercher des sources de carburant alternatives.

Votre corps fait cela en décomposant les graisses stockées en acides gras et cétones. Ces cétones remplacent le glucose et fournissent la majeure partie de l'énergie dont votre cerveau a besoin, ce qui entraîne un état physiologique appelé cétose alimentaire (4).

Être en cétose alimentaire augmente vos niveaux de cétone, qui sont détectables dans votre souffle, votre urine et votre sang (5).

Résumé Lorsque vous limitez ou limitez les glucides de votre alimentation, votre corps produit des cétones à partir des graisses, ce qui entraîne l'état physiologique de la cétose.

Mesurer la cétose à l'aide d'urine

Si vous voulez savoir si vous souffrez de cétose, les bandelettes urinaires sont un moyen peu coûteux et pratique de le savoir.

Ils ont été initialement développés pour les personnes atteintes de diabète de type 1 afin de déterminer si elles courent un risque immédiat de souffrir d'acidocétose diabétique, une maladie potentiellement mortelle (6).


Vous pouvez acheter des kits de bandelettes d'urine en vente libre dans votre pharmacie et supermarché local, ainsi qu'en ligne. Ils sont relativement peu coûteux et peuvent contenir de 50 à plusieurs centaines de bandes.

Les bandes expirent généralement dans les trois à six mois suivant leur ouverture, alors gardez à l'esprit la fréquence à laquelle vous avez l'intention de les utiliser (7).

Si vous souhaitez vérifier vos cétones urinaires au quotidien, respectez une heure précise, comme le matin ou plusieurs heures après votre dernier repas de la journée, pour une meilleure comparaison (8).

Le processus d'utilisation des bandes céto ressemble à ceci:

  • Lavez-vous les mains, puis prenez un échantillon d'urine dans un petit récipient.
  • Plonger l'extrémité absorbante de la bandelette dans l'échantillon pendant quelques secondes, puis retirer.
  • Attendez le temps indiqué sur l'emballage pour que la bande change de couleur.
  • Comparez la bande avec le nuancier sur l'emballage.
  • Jetez l'urine et la bandelette de manière appropriée avant de vous laver les mains.

La couleur correspond à la concentration de cétones dans votre urine, qui peut aller de l'absence de cétones à des concentrations élevées. Plus la couleur est foncée, plus vos niveaux de cétone sont élevés.


Résumé Les bandelettes d'urine sont un moyen simple et pratique de mesurer la cétose. Suivez les instructions sur le kit pour les résultats les plus précis.

Mesurer la cétose avec du sang

Les lecteurs de sang cétoniques sont un moyen fiable et précis de mesurer les cétones dans votre corps (9, 10, 11).

Conçus à l'origine pour les personnes atteintes de diabète de type 1, ils séduisent également ceux qui suivent un régime cétogène comme un moyen plus précis de mesurer la cétose (7).

Vous pouvez généralement trouver des bandelettes de sang à n'importe quel endroit qui contient des bandelettes d'urine. Cependant, vous aurez également besoin d'un lecteur pour lire les bandelettes de sang.

De nombreux lecteurs de glycémie liront également les bandelettes céto sanguines, même si les bandelettes de glucose sont différentes des bandelettes céto.

Les bandelettes de sang coûtent en moyenne 1 $ par bandelette et durent généralement 12 à 18 mois avant leur expiration - beaucoup plus longtemps que les bandelettes d'urine (7, 12).

Voici comment fonctionne un glucomètre:

  • Lavez-vous les mains.
  • Chargez la lancette avec l'aiguille, en suivant les instructions fournies.
  • Insérez une bandelette de cétone sanguine dans le lecteur de cétone.
  • Piquez votre doigt pour tirer une petite goutte de sang à l'aide de la lancette.
  • Laissez la bandelette entrer en contact avec la goutte de sang et vérifiez les résultats.
  • Jetez la bandelette et la lancette comme suggéré dans les instructions.

Un taux sanguin préférable de cétones pour la cétose alimentaire est de 1,5 à 3,0 mmol / L (15 à 300 mg / dL) (11).

Résumé Mesurer les cétones dans votre sang est un moyen plus précis mais aussi plus coûteux de mesurer la cétose.

Quelle est la précision des bandes Keto?

Les bandelettes d'urine sont un bon outil pour mesurer si vous êtes en cétose pendant les premières semaines de la céto.

Pendant ce temps, votre corps ne peut pas utiliser efficacement les cétones pour l'énergie, et vous en urinez donc beaucoup (13).

Mais au fur et à mesure que vous approfondissez la cétose, votre corps s'adapte à l'utilisation de cétones pour le carburant et devient plus optimisé pour les produire, laissant moins inutilisé (14).

En d'autres termes, si vous êtes dans un état adapté à la céto depuis plusieurs mois, une bandelette cétogène peut indiquer que votre urine ne contient que des traces de cétones, le cas échéant. Cela peut induire les gens en erreur en leur faisant croire qu'ils ne sont plus en cétose, ce qui n'est peut-être pas le cas (14).

Néanmoins, l'utilisation de bandelettes d'urine lorsque vous débutez un régime céto est un moyen facile et abordable de voir si votre taux de cétone augmente.

D'un autre côté, si vous suivez un régime cétogène depuis plusieurs mois et que vous souhaitez une image plus précise de votre taux de cétone, les bandelettes cétoniques sanguines sont une option plus appropriée (11).

Cependant, il est important de considérer le prix plus élevé des bandelettes de sang et de savoir si vous voulez vous piquer le doigt à chaque fois que vous mesurez votre taux de cétone.

Résumé Les bandelettes cétoniques d’urine peuvent vous aider à déterminer si vous souffrez de cétose, mais peut-être pas à long terme. Si vous voulez une lecture plus précise, les bandes de céto sanguines sont une meilleure option.

Comment entrer en cétose avec un régime céto

Pour les individus en bonne santé, un régime céto peut prendre plusieurs jours pour passer en cétose et quelques semaines par la suite pour devenir céto-adapté (5).

Un régime céto est riche en graisses, modéré en protéines et très faible en glucides.

Certaines personnes confondent le régime céto avec une faible teneur en glucides et en protéines. Mais consommer trop de protéines ne permettra pas à votre corps d'entrer en cétose (15).

Plus précisément, le régime permet 75% des calories provenant des lipides, 20% des protéines et 5% des glucides.

À titre de comparaison, les Dietary Guidelines for Americans 2015 recommandent aux gens d'obtenir (16):

  • 20 à 35% des calories provenant des lipides
  • 10 à 35% des calories provenant des protéines
  • 45 à 65% des calories provenant des glucides

Habituellement, consommer moins de 50 grammes de glucides par jour vous mettra en cétose. Cela étant dit, tout le monde est différent - certaines personnes peuvent avoir besoin de manger moins tandis que d'autres peuvent s'en tirer avec plus (5).

Si vous êtes nouveau dans le régime céto et que vous voulez vous assurer que votre alimentation est sur la bonne voie, les bandelettes d'urine peuvent être un outil utile.

Résumé Un régime céto est un régime riche en graisses, faible en glucides et en protéines modérées. Il faut plusieurs jours pour que votre corps entre en cétose et plusieurs semaines par la suite pour s'adapter à l'utilisation de cétones comme carburant.

The Bottom Line

Les bandes de cétone sont devenues de plus en plus populaires comme moyen pour les personnes suivant un régime céto de vérifier si elles sont en cétose.

Il existe deux types de bandes céto: l'urine et le sang.

Les bandelettes d'urine sont idéales si vous êtes nouveau dans le régime céto et que vous voulez un moyen simple et abordable de vous assurer que vous vous dirigez vers la cétose.

Une fois que votre corps est devenu céto-adapté, les bandelettes de sang sont plus précises mais aussi plus chères.

Dans les deux cas, les bandelettes peuvent vous aider à surveiller et à ajuster votre alimentation en conséquence pour atteindre et maintenir un niveau de cétose.

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